Obsah:
- Tu sú najlepšie recepty na namáčanie olivového oleja, ktoré tu nájdete!
- 1. Ponorenie olivového oleja pre taliansky chlieb:
- 2. Ponorenie olivového oleja pre francúzsky chlieb:
- 3. Korenie na namáčanie chleba Carrabba:
- 4. Bylinkový dip z extra panenského olivového oleja:
- 5. Ponorenie oleja naplneného cesnakom:
Už ste niekedy mali chutný máčací olivový olej pre tieto exotické chleby? Pýtate sa, ako si môžete doma pripraviť lahodný dip z olivového oleja? Potom ste pristáli na správnom mieste! Len do toho a prečítajte si príspevok.
Tu sú najlepšie recepty na namáčanie olivového oleja, ktoré tu nájdete!
1. Ponorenie olivového oleja pre taliansky chlieb:
Obrázok: Shutterstock
Jedná sa o obľúbený máčací olivový olej a jeho príprava je veľmi jednoduchá.
- ¼ hrnček olivového oleja
- 2 lyžice balzamikového octu
- 4-5 strúčikov cesnaku
- 1 polievková lyžica drveného oregana (sušené)
- 2 lyžice parmezánu
- Čerstvo mleté korenie
- Nalejte olivový olej do šalátového taniera.
- Pomocou lisu na cesnak vložte strúčiky cesnaku na päť rôznych miest v miske.
- Nalejte olivový olej na šalátový tanier.
- Do oleja a cesnaku pridajte trochu balzamikového octu.
- Posypte parmezánom.
- Dochutíme ho čiernym korením.
- Podávame s horúcim talianskym chlebom a pochutnávame si.
2. Ponorenie olivového oleja pre francúzsky chlieb:
Obrázok: Shutterstock
Ďalšou alternatívou je najlepší olivový olej na namáčanie francúzskeho chleba.
- 2 šálky olivového oleja
- 2 lyžice strúhaného parmezánu
- 1 polievková lyžica bazalky (drvená)
- 1 polievková lyžica petržlenovej vňate (sušená)
- 1 polievková lyžica cesnaku (mletého)
- 1 ČL čierneho korenia
- 1 ČL oregana
- 1 ČL sušeného tymianu
- ½ lyžičky červenej papriky (drvené)
- ½ lyžičky rozmarínu (drvený)
- ½ lyžičky citrónovej šťavy
- ½ lyžičky soli
- Pridajte do misky všetky prísady okrem parmezánu.
- Na povrchu ozdobíme trochou parmezánu.
- Pochutnajte si na všetkých druhoch horúceho chleba a pochutnávajte si.
3. Korenie na namáčanie chleba Carrabba:
Obrázok: Shutterstock
Ďalším obľúbeným dipom z olivového oleja je korenie na namáčanie chleba Carrabba, ktoré si môžete vychutnať s väčšinou druhov chleba.
- 1 polievková lyžica petržlenovej vňate (nasekaná)
- 1 polievková lyžica cesnaku (mletého)
- 1 polievková lyžica bazalky (mletej)
- 1 ČL čierneho korenia (čerstvá zem)
- 1 lyžička oregana (sušené)
- 1 lyžička tymiánu (sušený)
- ½ lyžičky morskej soli
- ½ lyžičky olivového oleja
- ¼ ČL vločiek červenej papriky
- 1/8 ČL citrónovej šťavy
- Pridajte všetky prísady do misky, okrem oleja a citrónu.
- Vyprázdnite misku v kuchynskom robote a nasekajte všetky bylinky, kým nebudú mať podobnú veľkosť.
- Do misy pridajte olivový olej a citrónovú šťavu a miešajte ju, kým nebude pripravená.
- Vmiešame olej a citrónovú šťavu.
- Ponorte namáčací olivový olej s horúcim chlebom a pochutnajte si.
4. Bylinkový dip z extra panenského olivového oleja:
Obrázok: Shutterstock
Toto je ďalší populárny recept na olivový olej na namáčanie chleba, pri ktorom sa používa extra panenský olivový olej a bylinky.
- ¼ lyžičky bazalky
- Sp lyžičky rozmarínu
- ¼ lyžičky oregana
- Sp lyžičky morskej soli
- Sp lyžičky čierneho korenia (čerstvé mleté)
- 2 strúčiky cesnaku (mleté)
- Štipka červenej papriky
- ½ šálky extra panenského olivového oleja
- Pridajte všetky suché koreniny do misy a zmiešajte ich dohromady. Za stáleho miešania pridáme cesnak.
- Zmes preložíme do malej misky a bylinkovú zmes zalejeme olivovým olejom.
- Podávame s horúcim chlebom a pochutnávame si.
5. Ponorenie oleja naplneného cesnakom:
Obrázok: Shutterstock
Zaokrúhľujúc našich päť najlepších, omáčka na cesnakový olivový olej je chutným dipom pre všetky druhy toastového chleba.
- 1 polievková lyžica balzamikového octu
- 4-5 strúčikov cesnaku (nakrájaných na plátky)
- ½ šálky extra panenského olivového oleja
- Čerstvo mleté čierne korenie
- Štipka vločiek červenej papriky
- Soľ
- Strúhaný parmezán alebo Romano syr
- Vezmite na panvici na strednom ohni trochu extra panenského olivového oleja.
- Cesnak podusíme, kým nezhnedne.
- Zložíme ho z ohňa a necháme vychladnúť.
- Zakryte ju hodinu, potom ju preceďte do nádoby a vyhoďte cesnak.
- Vložte olej do plytkej misy alebo na ozdobný tanier. Olej musí mať izbovú teplotu.
- Do stredu taniera pridajte trochu balzamiku. Posypte pármi vločiek červenej papriky, mletým čiernym korením a soľou.
- Navrch ju natrieme parmezánom alebo syrom Romano.
- Na chlieb existuje omáčka z olivového oleja.
Tak na čo čakáš! Choďte do supermarketu a pripravte si vlastné recepty na namáčanie olivového oleja. Povedzte nám o akýchkoľvek ďalších receptoch, tipoch alebo trikoch na varenie, ktoré používate. Zanechajte komentár nižšie!