23 Úžasné výhody moruše (shahtoot) pre pokožku, vlasy a zdravie

Pamätám si, ako som odtrhol hrsť moruší zo stromu a napchal si ich do úst u mojich starých rodičov. Urobili ste to niekedy tiež?

Aj keby ste to urobili, som si istý, že to nebolo preto, že ste si boli vedomí nespočetných výhod, ktoré moruše poskytujú! Bolo to len preto, že boli chutné, však? Toto lahodné ovocie je tiež mimoriadne zdravé. Nemal som o tom nijaké tušenie a svoj výskum som urobil po tom, čo som narazil na časopis, ktorý vo veľkej miere hovoril o výhodách moruše. Bol som ohromený tým, čo som objavil. Je to tiež úžasné ovocie, ktoré sa tiež nazýva „Shahtoot“. Čítajte ďalej a dozviete sa viac.

Obsah

• Čo sú to moruše?
• Aká je história moruše?
• Prečo sú moruše dobré?
• Aká je výživa moruše?
• Aké sú výhody moruše pre zdravie?
• Aké sú výhody moruše pre pokožku?
• Aké sú výhody moruše pre vlasy?
• Kde kúpiť ovocie z moruše?
• Ako začleniť moruše do svojej stravy?
• Aké sú použitia moruše?
• Ako vybrať a skladovať moruše?
• Ako používať moruše v receptoch?
• Zábavné fakty o moruše
• Aké sú vedľajšie účinky moruše?
• Odpovede odborníkov na otázky čitateľov

Čo sú to moruše?

Jednoducho povedané, moruša je bobule, ktoré pochádza zo stromu zvaného Morus Alba. Zvyčajne si myslíme, že moruše sú červené, ale existuje aj biela, čierna a modrá verzia. Moruše môžu dorásť až 10 stôp ročne a dosiahnuť úplnú zrelosť na 30 stôp. Listy, ktoré sú obľúbeným jedlom priadky morušovej, v zime opadávajú a nasledujúcu sezónu dorastajú. Moruše dozrievajú niekoľko mesiacov a úplne dozrievajú v máji.

Štruktúra moruše je veľmi podobná štruktúre ostružiny (nie telefónu!). Chutia podobne ako grapefruit. Sú sladké a dajú sa jesť aj v suchej forme.

Moruša má v miestnych nárečiach zaujímavé názvy. V hindčine sa im hovorí „Shahtoot“, v malajčine „Mulberi“, v nórčine „Morbær“, španielčina „Mora“ a švédčina „Mullbär“. „Kambali Pandu“ v telugčine, „Mucukkattaip palam“ v tamilčine, „Hippunerale“ v kannadčine, „Shetur“ v gudžarátčine, „Tutee“ v maráthčine a „Shatut“ v pandžábskom jazyku. Mená si pamätáme dosť zložito, takže ostaňme len pri moruši. Nech sa už volá čokoľvek, moruše sú vynikajúce a výživné.

Moruše sa intenzívne pestujú v teplých oblastiach Ázie, Afriky a Ameriky. Pokiaľ teda žijete v týchto oblastiach, môžete sa ľahko zmocniť čerstvej dávky a rokliny.

Existuje tiež niekoľko zaujímavých receptov na džemy, želé, smoothies, palacinky, dezerty, omáčky a víno, ktoré do nich obsahujú moruše, a niektoré z nich sú uvedené nižšie, aby ste ich mohli vyskúšať.

Poďme teraz k vedeckým detailom moruše. Moruša je vedecky známa ako morus a je súčasťou rodu kvitnúcich rastlín zvaného Moraceae. Moracea zahŕňa 10-16 druhov listnatých stromov, ktoré produkujú moruše.

Moruša je príbuzná fíg a chlebovníka. Technicky vzaté, moruše nie sú jednotlivé bobule. Každá moruša je koncentrované ovocie a plody v agregácii sú usporiadané sústredne okolo stredovej osi.

Moruše sa v Ázii používali po celé storočia. Konkrétne biela moruša pochádza z Číny. Rovnaký druh moruše bol do Európy pred stáročiami prevezený a naturalizovaný. Rovnaká biela moruša bola čoskoro zavedená v koloniálnej Amerike hlavne na podporu priemyslu priadky morušovej, pretože listy morušy sú jediným jedlom pre priadku morušovú.

Moruša červená pochádza z východných Spojených štátov a z pobrežia Mexického zálivu. Moruša čierna pochádza zo západnej Ázie a v Európe sa pestuje aj pred rímskymi dobami.

Teraz sa vráťme v čase a dozvieme sa viac o histórii moruší. Môžme?

Späť na obsah

História moruše

Podľa štúdie Purdue University sa moruše po celé storočia používali v čínskej bylinnej medicíne na liečbu srdcových chorôb, cukrovky, anémie a artritídy. Existuje babylonský mýtus, ktorý pripisuje červenofialovú farbu moruše smrti dvoch milencov v starodávnom tragickom milostnom príbehu. História moruší je spojená s rastom hodvábneho priemyslu. Listy moruše sa používali na výkrm priadky morušovej v regiónoch Orientu. Šírenie moruše po celom svete možno určitým spôsobom pripísať potrebe listov moruše pre priemysel priadky morušovej.

Moruše sa pomaly rozšírili z orientálnych krajín na európsky vidiek. Aj dnes môžete vidieť, ako sa moruša pestuje v Turecku, v krajine, kde sa vyrábajú svetoznáme turecké hodvábne koberce.

Moruše obľubovali aj starí Gréci a ovocie bolo venované Minerve, bohyni múdrosti. Prvá moruša bola zasadená v Anglicku v 1500-tych rokoch.

Rozhodne je to celkom zdravé ovocie. Poďme sa dozvedieť, čo je také výživné, nižšie.

Späť na obsah

Prečo sú moruše dobré?

Moruše sú plné živín a vitamínov. Šálka ​​surových moruší obsahuje iba 60 kalórií, čo z nich robí ľahké a chutné občerstvenie, a zároveň poskytuje telu potrebné živiny.

Moruša obsahuje sacharidy, ktoré premieňajú cukor na glukózu, a tým dodávajú bunkám energiu. Konzumácia moruše zvyšuje váš príjem železa a zaisťuje dostatočný prísun kyslíka do tkanív.

Moruša je bohatá na vitamín K a C. Vitamín C zvyšuje pevnosť tkanív a podporuje syntézu kolagénu. Vitamín K pomáha pri vývoji kostného tkaniva a je nevyhnutnou súčasťou zrážania krvi.

Obsahujú tiež riboflavín (tiež známy ako B-2), ktorý chráni vaše tkanivá pred voľnými radikálmi a pomáha pri prenose kyslíka do celého tela.

Konzumácia akejkoľvek formy ovocia moruše - či už je to samotné ovocie, jeho prášok alebo džús - je pre vás prospešná. Na pokožku môžete dokonca nanášať výťažky z moruše - pokožka sa stane zdravou a lesklou.

Dozvieme sa podrobne nižšie o výživovej hodnote moruše.

Späť na obsah

Výživové údaje z moruše

Moruše sú elektrárňou živín. Obsahujú vlákninu, cukry, sacharidy, bielkoviny, lipidy, minerály a vitamíny. Sú tiež vynikajúcim zdrojom bielkovín. 3 unce moruše majú 9 gramov bielkovín. Sú tiež bohatým zdrojom železa a vápniku.

Moruše sú tiež zásobárňou antioxidantov. Antioxidant s názvom Resveratrol sa nachádza hojne v morušiach. Ďalšími antioxidantmi nachádzajúcimi sa v morušiach sú kyanidín, kyselina chlorogénová, myricetín a rutín. Okrem toho sú moruše tiež bohatým zdrojom poly živín, ako sú antokyanín, flavonoidy, luteín, zeaxantín, B karotény a A karotén.

Nie je veľký rozdiel medzi nutričnými profilmi rôznych druhov moruše. Čierne moruše sú zvyčajne chutnejšie ako biele moruše, ale ich výživový profil je takmer rovnaký.

Hodnota živín	Jednotka	Hodnota na 100,0 g	1 šálka 140g	10 ovocia 15g
Blízki
Voda	g	87,68	122,75	13,15
Energie	kcal	43	60	6
Bielkoviny	g	1.44	2.02	0,22
Celkový lipid (tuk)	g	0,39	0,55	0,06
Sacharid, podľa rozdielu	g	9,80	13,72	1.47
Vláknina, celková strava	g	1.7	2.4	0,3
Cukry, spolu	g	8.10	11,34	1.22
Minerály
Vápnik, Ca	mg	39	55	6
Železo, Fe	mg	1,85	2,59	0,28
Horčík, Mg	mg	18	25	3
Fosfor, P	mg	38	53	6
Draslík, K.	mg	194	272	29
Sodík, Na	mg	10	14	2
Zinok, Zn	mg	0,12	0,17	0,02
Vitamíny
Vitamín C, celková kyselina askorbová	mg	36.4	51,0	5.5
Tiamín	mg	0,029	0,041	0,004
Riboflavín	mg	0,101	0,141	0,015
Niacín	mg	0,620	0,868	0,093
Vitamín B-6	mg	0,050	0,070	0,008
Kyselina listová, DFE	ug	6	8	1
Vitamín B-12	ug	0,00	0,00	0,00
Vitamín A, RAE	ug	1	1	0
Vitamín A, IU	IU	25	35	4
Vitamín E (alfa-tokoferol)	mg	0,87	1.22	0,13
Vitamín D (D2 + D3)	ug	0,0	0,0	0,0
Vitamín D	IU	0	0	0
Vitamín K (fylochinón)	ug	7.8	10.9	1.2
Lipidy
Mastné kyseliny, celkom nasýtené	g	0,027	0,038	0,004
Mastné kyseliny, celkom mononenasýtené	g	0,041	0,057	0,006
Mastné kyseliny, celkom polynenasýtené	g	0,207	0,290	0,031
Cholesterol	mg	0	0	0
Iné
Kofeín	mg	0	0	0

Späť na obsah

Zdravie Výhody moruše

1. Zlepšite tráviace zdravie

Moruše sú prínosom pre váš žalúdok. Zmierňujú zápchu a sú tiež vynikajúcim spôsobom, ako schudnúť. Moruše obsahujú dobré množstvo vlákniny. Vaše telo potrebuje vlákninu na uľahčenie správneho trávenia. Robí to tak, že zväčšuje stolicu v žalúdku a uľahčuje pohyb potravy tráviacim traktom. Tento proces pomáha pri zmierňovaní zápchy, nadúvania a žalúdočných kŕčov (1).

Zdravé trávenie pomáha pri efektívnom udržiavaní optimálnej hmotnosti. Taliansky inštitút F. De Ritis a Katolícka univerzita Najsvätejšieho srdca uskutočnili výskum s cieľom zistiť kapacitu úbytku hmotnosti moruše. Zistilo sa, že tí, ktorí konzumovali moruše v rámci vyváženého stravovacieho plánu s 1300 kalóriami, klesli na takmer 10% ich celkovej telesnej hmotnosti za takmer tri mesiace.

Vedci si tiež všimli, že skupina konzumujúca moruše drasticky poklesla v oblasti pása a stehien (2). Takže všetci, ktorí túžite po štíhlom páse a spevnených stehnách, viete, čo máte jesť.

2. Znížte hladinu cholesterolu

Jesť moruše je dobrý spôsob, ako znížiť hladinu zlého cholesterolu v tele, čo pomáha predchádzať kardiovaskulárnym problémom (3).

3. Ovládajte hladinu cukru v krvi

Pri kontrole hladiny cukru v tele pomáhajú najmä biele moruše. Niektoré chemikálie prítomné v bielych morušiach sú podobné liekom používaným na liečbu cukrovky 2. typu.

Tieto zlúčeniny v moruši bielej pomáhajú udržiavať hladinu cukru v tele v optimálnom rozmedzí tým, že pomaly rozkladajú cukry v čreve a umožňujú im pomalú absorpciu do krvi (4).

4. Znížte riziko rakoviny

Moruše sú plné antokyanov, ktoré pomáhajú udržiavať rakovinové bunky na uzde (6). Obsahujú tiež resveratrol, ktorý má protirakovinové vlastnosti (7). Vlastnosti tlmiace rakovinu resveratrolu pomáhajú v boji proti rakovine hrubého čreva, rakovine kože, rakovine prostaty a štítnej žľaze (8).

5. Zlepšite krvný obeh

Moruša zlepšuje prietok krvi telom, reguluje krvný tlak a čistí krv. Antioxidanty prítomné v morušiach pomáhajú zlepšovať funkciu krvných ciev tým, že ich udržujú vláčne a rozšírené, čo vedie k regulácii krvného tlaku, pretože dochádza k voľnému prietoku krvi zo srdca do iných častí tela. Moruša podporuje tvorbu červených krviniek, pretože sú bohaté na železo.

Moruše obsahujú polyfenoly, ktoré udržujú zdravé cievy. Obsahujú tiež draslík, ktorý znižuje krvný tlak (9).

Moruše sa používajú ako liek na zdravie krvi od vekov. Staroveká čínska medicína ich začlenila do svojich krvných tonikov, ktoré sa používali na čistenie krvi a zvyšovanie jej produkcie.

6. Vyliečte anémiu

Moruše sú výborné na vyliečenie anémie, pretože sú bohaté na železo (10). Tiež liečia príznaky anémie, ako sú únava a závraty.

7. Lepšie zdravie srdca

Obrázok: iStock

Vláknina, antioxidanty a obsah flavonoidov moruše uľahčujú zdravie srdca. Pomáhajú udržiavať konštantný tok krvi, čím zabraňujú infarktu a mŕtvici. Moruše sú bohaté na polyfenoly, ktoré sú považované za zdravé pre srdce (11).

8. Dobré pre víziu

Obrázok: iStock

Rovnako ako mrkva, aj moruše sú dobré pre vaše oči. Zlepšujú váš zrak a chránia vaše oči pred voľnými radikálmi, ktoré sú príčinou degenerácie sietnice a straty zraku (12). Moruša obsahuje zeaxantín, ktorý pomáha znižovať oxidačný stres v bunkách, ktoré tvoria vaše oči. Karotenoidy prítomné v morušiach pomáhajú predchádzať kataraktu a makulárnej degenerácii (13).

9. Podporujte zdravie mozgu

Výskum naznačuje, že moruše chránia mozog pred starnutím, čím je udržiavaný mladý a v strehu. Poskytujú tiež potrebu vápnika v mozgu, a tým ho udržiavajú zdravom a zdravom (14). Moruša je tiež vynikajúcim liekom na udržanie Alzheimerovej choroby na uzde (15).

10. Zlepšite imunitu

Moruša pomáha zlepšovať imunitný systém aktiváciou makrofágov prostredníctvom prítomných alkaloidov. Makrofágy udržujú imunitný systém neustále v strehu. Moruše tiež obsahujú vitamín C, ktorý je ďalším prvkom posilňujúcim imunitu (16).

11. Budujte kostné tkanivo

Moruša obsahuje vitamín K, vápnik a železo, čo je najlepšia kombinácia výživných látok na udržanie a budovanie silných kostných tkanív a kostí (17). Tieto živiny pomáhajú kostiam zvrátiť príznaky odbúravania kostí a zabraňujú kostným poruchám, ako je osteoporóza, artritída atď.

12. Bohatý zdroj antioxidantov

Moruše obsahujú dostatok antioxidantov. Obsahujú vysokú koncentráciu silného antioxidantu resveratrol, ktorý je prírodným antibiotikom a pomáha znižovať srdcové riziká. Taktiež kontroluje krvný tlak (18).

13. Prevencia chrípky a nachladnutia

Obrázok: iStock

Chrípka a prechladnutie sú hrozbou. Nesúhlasíte? Konzumácia moruše by tento problém mohla vyriešiť za vás. Najmä ovocie moruše bielej sa používa v ľudových liekoch na prechladnutie (19). Biele moruše sú považované za sťahujúce, baktericídne a tonikum a pri prevencii a liečbe chrípky a nachladnutia fungujú správne (19). Obsahujú tiež vitamín C a flavonoidy, ktoré zabraňujú prechladnutiu a chrípke.

14. Zlepšite zdravie pečene

Z moruše sa dá pripraviť krvné tonikum, pretože pri konzumácii vyživuje a prečisťuje krv v pečeni (20). Moruša má schopnosť posilňovať pečeň a tiež obsahuje železo, ktoré dobre prispieva k udržaniu zdravia pečene.

15. sú protizápalové látky

Prítomnosť resveratrolu v morušiach vyvoláva v ňom protizápalové vlastnosti. Moruše tiež obsahujú antokyány, ktoré pomáhajú predchádzať zápalom (21). Moruše sa niekedy dokonca používajú ako prírodná alternatíva alopatických protizápalových liekov.

Späť na obsah

Výhody moruše pre pokožku

1. Účinný prostriedok proti starnutiu

Moruša má schopnosť spôsobiť, že budete vyzerať mlado a sviežo. Obsahujú resveratrol, ktorý chráni pokožku pred škodlivými UV lúčmi (22). Moruše sú bohaté na antioxidanty, ktoré sú skvelými prostriedkami proti starnutiu. Udržujú vašu pokožku rozkvitnutú a bez vrások (23). Antioxidanty v moruše, ako je beta-karotén, neutralizujú voľné radikály, ktoré poškodzujú pokožku a spôsobujú jemné linky. Moruše tiež poskytujú vitamíny A, C a E, ktorých nedostatok vedie k vráskam.

2. Vyčistite tmavé škvrny a škvrny

Obrázok: iStock

Antioxidanty v moruše zabraňujú výskytu škvŕn na pokožke. Moruše pomáhajú regulovať syntézu melanínu vo vašej pokožke, ktorá prirodzene odstraňuje tmavé škvrny (24). Obsahujú antioxidanty, ktoré zvlhčujú, uvoľňujú póry a odstraňujú toxíny z vašej pokožky, čím ju udržujú sviežu a živú. Moruša účinne vyrovná vašu pokožku a urobí ju prirodzene krásnou a zdravou.

3. Ošetrujte suchú a citlivú pokožku

Nedostatok vitamínov A a E spôsobuje suchú pokožku. Moruša je bohatá na tieto vitamíny a pomáha pri liečbe suchej a jemnej pokožky. Hydratujú vašu pokožku zvnútra. Výťažky z koreňa moruše upokojujú podráždenú pokožku.

4. Urobte pokožku jemnou a žiarivou

Môžete jednoducho sedieť a jesť moruše každý deň, aby ste získali jemnú a žiarivú pokožku, pretože sú bohaté na minerály, ktoré dodávajú pokožke pružnosť, pružnosť a výživu (25).

Späť na obsah

Výhody moruše pre vaše vlasy

1. Podporujte rast vlasov

Obrázok: iStock

Prítomnosť antioxidantov v moruše pomáha udržiavať vaše vlasy zdravé, podporuje ich rast a zabraňuje ich lámaniu.

2. Pomáhajte pri zachovaní prirodzenej farby vlasov

Moruša v kombinácii s niektorými tradičnými čínskymi bylinkami môže pomôcť zabrániť skorému šediveniu vlasov. Živiny obsiahnuté v morušiach, ako sú vápnik, železo, vitamín C a B, majú pri tom zásadnú úlohu (26).

Toľko výhod - nemáte práve teraz chuť kúpiť si ich a začať ich jesť? Potom nehľadajte ďalej ako nižšie. Priložili sme zoznam miest, kde nájdete moruše.

Späť na obsah

Kde kúpiť ovocie z moruše?

Spýtal som sa okolo a osobne som nakupoval od jedného z nich.

Niektoré online weby, napríklad Amazon, ponúkajú vynikajúcu zbierku produktov z moruše kedykoľvek počas roka. V niektorých mestách je dokonca možné objednať ovocie online, napríklad z obchodnej štvrte TRade India (Chennai). Toto ovocie by skladovala aj väčšina supermarketov vo vašej blízkosti.

Späť na obsah

Ako začleniť moruše do svojej stravy?

Môžete jesť nielen ovocie z moruše. Z listov, kôry a stonky rastliny sa dajú tiež pripraviť jedlé predmety.

Plody moruše môžete jesť surové alebo sušené a konzumovať ich ako energetické občerstvenie zmiešaním s roztlačenými banánmi alebo iným suchým ovocím. Alebo môžete pripraviť morušovú šťavu a pripraviť ju behom okamihu.

Môžete si tiež vyrobiť toniká a sirupy z moruší a pravidelne ich konzumovať, aby ste mali úžitok z ich dobroty.

Môžete tiež sušiť listy moruše a pripraviť si s nimi čaj. Čaj z moruše je rovnako prospešný ako konzumácia surovej moruše.

Späť na obsah

Použitie moruše

Ako už bolo spomenuté, moruše a ich listy sa dajú použiť na prípravu čajov a iných nápojov. Okrem toho pripravujú vynikajúce náplne do koláčov a dajú sa z nich vyrobiť rôzne lahodné dezerty. Moruše majú spomedzi všetkých bobúľ najvyšší obsah antioxidantov, vďaka čomu sú zdravé bez ohľadu na to, ako si ich pripravíte. Morušové smoothies chutia vynikajúco!

Existuje veľa rôznych spôsobov, ako môžete použiť toto bobule vo vašej strave. Ovocie a listy majú prospešné vlastnosti, ktoré môžete použiť na podporu celkového zdravia.

Z tejto úžasnej bobule ťaží každá časť vášho tela, takže je potrebné ju pridať do svojej stravy!

Späť na obsah

Ako vybrať a skladovať moruše?

Čierne moruše sú chutnejšie ako ostatné druhy moruše. Najlepšie chutia od mája do augusta. Ostatné varianty sú k dispozícii až do jari.

Keď nazbierate bobule, vložte ich do košov. Nezabudnite, že košíky nemusíte robiť príliš plné, pretože tie v spodnej časti sa rozdrvia.

Ďalším krokom je ich uloženie do nádob, ktoré sú vzduchotesné. Bobule môžete pred uskladnením umyť alebo umyť pred použitím. Tieto plody je možné skladovať v chladničke asi tri dni.

Ak je pre vás zmrazenie po zbere lepšie, môžete ich umyť a osušiť jemne ich poklepaním mäkkou handričkou alebo vreckovkou a uložiť do zapečateného vrecka. Morušu môžete nechať v mrazničke asi tri mesiace.

Poďme si teraz vyrobiť niečo z moruší. Nasleduje niekoľko chutných receptov na moruše.

Späť na obsah

Moruše recepty

1. Morušový sorbet

Sorbety sú dokonalým zakončením jedla alebo zjedenia, keď máte chuť na niečo ako zmrzlinu, ale bez kalórií.

Všetko, čo potrebujete, je

• 1 šálka cukru
• 1 šálka vody
• 5 šálok moruše alebo černice
• 2 lyžice cassis alebo portské víno

Čas potrebný na vytvorenie

1 hodinu a 20 minút

Ako urobiť

• Očistite a moruše nechajte bokom.
• Cukor a vodu uvaríme v nádobe so stredným ohňom. Dusíme ho 3 až 4 minúty.
• Z moruší vyberte všetky zelené stonky. Vypnite oheň a nechajte ho vychladnúť.
• Primiešajte moruše a na morušovú pastu nalejte cukrový sirup. Pripravte z nej pyré. Morušové pyré prepasírujte, aby ste odstránili všetky semená alebo stonky.
• Nalejte do nej trochu portského vína a zmes asi hodinu chladte v mrazničke. Potom ju nalejte do zmrzlinovača a vyšľahajte sorbet.

2. Morušová banánová pena

Kto nemá rád penu? Jemné a nadýchané sú pochúťkou pre vaše chuťové poháriky. Naučme sa, ako sa to robí s morušami, však?

Všetko, čo potrebujete, je

• 10 1/2 unce hodvábneho tofu
• 1 mrazený banán (stredný, nasekaný)
• 1 šálka moruše (mrazená)
• 1 šálka javorového sirupu
• 2 lyžice citrónovej šťavy
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 3/4 šálky moruše (čerstvé, na ozdobu)

Čas potrebný na vytvorenie

25 minút

Ako urobiť

• Vložte misku do mrazničky. Tofu miešajte, až kým nebude hladký. Mrazené banány a moruše rozmiešajte na tofu.
• Do zmesi pridajte javorový sirup, citrónovú šťavu a vanilku. Mixujte tri, až kým nebude textúra zmesi hladká.
• Teraz vyberte misku z mrazničky a nalejte do nej mix. Misu prikryte igelitom a hliníkovou fóliou a mrazte ju 4 hodiny.
• Po 4 hodinách je vaša pena pripravená na konzumáciu! Ozdobte čerstvými morušami a zjedzte.

Poďme si teraz pozrieť niektoré fakty o moruši. Mala by byť zábava.

Späť na obsah

Fakty o moruše

• Listy moruše rastú vo zväzkoch zvaných „kôstkovice“, ktoré sú obľúbenými priadkami morušovými. Priadky morušovej na listoch nemilosrdne rokujú a sú čoraz tučnejšie. Nom Nom Nom.
• Všetky časti moruše sa vždy alebo tak či tak používali v starej čínskej bylinnej medicíne.
• Stromy moruše dorastajú do výšky 30 až 80 stôp. Odroda moruše bielej je najväčšia a moruša čierna najmenšia a rastie iba ako ker.
• Stromy moruše plodia až po 10 rokoch svojej výsadby.
• Listy moruše bielej používali starí Rimania na liečenie chorôb úst, priedušnice a pľúc.
• Esenciálny olej z moruše má skvelú vôňu a poskytuje veľa výhod. Môže sa pridávať do pleťových vody, šampónov, mydiel a sviečok.

O morušiach sme hovorili o všetkom dobrom. Teraz skontrolujme druhú stranu, nie tak dobrú.

Späť na obsah

Vedľajšie účinky moruše

• Moruša je bohatá na draslík, ktorý môže spôsobiť komplikácie tým, ktorí trpia poruchami obličiek.
• Moruša môže znížiť hladinu cukru v krvi a spôsobiť hypoglykémiu.
• Moruše môžu u niektorých ľudí spôsobiť alergické reakcie, ako sú kožné vyrážky, svrbenie a opuchy.
• Niektorí ľudia po konzumácii moruše pociťujú halucinácie.
• Tehotné a dojčiace ženy by sa mali pred konzumáciou moruše poradiť so svojím lekárom.

To je všetko priatelia. Teraz už viete všetko, čo potrebujete o morušiach vedieť, ak nie viac! Sú skutočne niečím, však? Nemáte po prečítaní tohto článku chuť na nejaké moruše a zjete ich? Mal by si. A povedzte nám, či poznáte nejaké iné výhody ako tie, ktoré sú uvedené vyššie. Komentár v poli nižšie!

Späť na obsah

Odpovede odborníkov na otázky čitateľov

Sú všetky moruše jedlé?

Všetky moruše sú zvyčajne jedlé, ale ak sú to divé moruše, musíte ich pred náhodným zjedením skontrolovať.

Sú černice a moruše to isté?

Nie nie sú. Môžu byť v určitých ohľadoch podobné, majú však svoju jedinečnosť a vlastnosti.

Späť na obsah