Obsah:
- Najlepšie domáce proteínové koktaily na budovanie svalov
- 1. Horúce kakao
- 2. Krémová oranžová
- 3. Čokoládový mandľový brownie
- 4. Čokoládové arašidové maslo
- 5. Pretrepanie kávy
- 6. Lemon Twist
- 7. Broskyňový proteín
- 8. Banana Shake
- 9. Ovocný proteínový kokteil
- 10. Kokosová mandľová radosť
- 11. Veľmi Berry Super Protein Shake
- 12. Prudký kakaový arašidový koktail
- 13. Super jedlo Shake
- 14. Jahodové smoothie s vysokým obsahom bielkovín Chia
- 15. Prírodný proteínový kokteil bez proteínového prášku
- Záver
- Odpovede odborníkov na otázky čitateľov
Najlepšie domáce proteínové koktaily na budovanie svalov
1. Horúce kakao
Shutterstock
Zloženie
- 1 šálka mlieka bez tuku
- 1 šálka mliečnej čokolády alebo kakaa
- 1 odmerka srvátkového proteínového prášku
- ½ šálky nízkotučného tvarohu
Ako sa pripraviť
- Pridajte do mixéra horúcu vodu a nalejte do nej všetky ingrediencie. Mixujte, kým nezískate hladkú zmes
- Nalejte ju do šejkra alebo veľkého pohára a užívajte si.
Najlepší čas na pitie
Večera alebo po tréningu
2. Krémová oranžová
Shutterstock
Zloženie
- Čerstvý pomarančový džús
- ½ šálky vanilkového jogurtu bez tukov
- 1 odmerku srvátkovej bielkoviny s príchuťou vanilky
Ako sa pripraviť
- Všetky ingrediencie zmiešajte v mixéri.
- Pridajte vodu podľa požadovanej konzistencie a rozmixujte na hladké smoothie.
Najlepší čas na pitie
Ráno
3. Čokoládový mandľový brownie
Shutterstock
Zloženie
- 1 šálka mlieka bez tuku
- 1 odmerka srvátkového proteínového prášku
- Nasekané orechy
- 1 brownie
Ako sa pripraviť
- Zamiešajte kopček srvátkového proteínového prášku do šálky beztučného mlieka. Dobre premiešajte, aby ste sa vyhli hrudkám.
- Doplňte nasekanými orechmi a rozšľahajte na brownie.
Najlepší čas na pitie
Rozcvička
4. Čokoládové arašidové maslo
Shutterstock
Zloženie
- 2 odmerky čokoládového proteínového prášku
- 2 lyžice ťažkej smotany na šľahanie
- 1 polievková lyžica ľanového jedla
- 1 lyžica arašidového masla
- Voda
Ako sa pripraviť
Všetky ingrediencie zmiešajte s dostatočným množstvom vody podľa požadovanej konzistencie. Môžete tiež pridať niekoľko kociek ľadu.
Najlepší čas na pitie
Ráno alebo pred tréningom
5. Pretrepanie kávy
Shutterstock
Je to dokonalý nápoj pre všetkých milovníkov kávy. Podľa štúdie zverejnenej v Medzinárodnej spoločnosti pre športovú výživu nápoje obsahujúce kofeín pomáhajú zlepšovať výkonnosť (2).
Zloženie
- 1 šálka horúcej kávy
- 2 lyžičky medu
- 1 odmerka čokoládovej srvátkovej bielkoviny v prášku
Ako sa pripraviť
Pridajte dve čajové lyžičky medu a jednu odmerku práškového srvátkového proteínu do šálky horúcej kávy. Váš nápoj je pripravený!
Najlepší čas na pitie
Rozcvička
6. Lemon Twist
Shutterstock
Zloženie
- 2 šálky limonády
- 1 odmerka vanilkového kazeínového prášku
- 1 odmerku vanilkovej srvátkovej bielkoviny
Ako sa pripraviť
Pridajte všetky prísady a poriadne ich pretrepte. Na udržanie požadovanej konzistencie môžete pridať viac vody.
Najlepší čas na pitie
Po cvičení
7. Broskyňový proteín
Shutterstock
Zloženie
- ½ šálky mrazených broskýň
- ½ šálky nízkotučného jogurtu
- 2 odmerky vanilkového proteínového prášku
- 1 šálka vody
- 2 lyžice jablkového džúsu bez cukru (voliteľné)
Ako sa pripraviť
- Všetky ingrediencie zmiešajte. Pridajte vodu podľa požadovanej konzistencie.
- Podľa želania môžete pridať ďalšie čerstvé ovocie.
Najlepší čas na pitie
V strede rána
8. Banana Shake
Shutterstock
Existuje mnoho spôsobov, ako je možné pridať banán do proteínového koktailu. Jednou z metód je zmiešanie tmavej čokolády s banánmi, aby sa dosiahol šál s bohatou príchuťou.
Zloženie
- 2 odmerky čokoládového proteínového prášku
- 1 šálka nesladeného mandľového mlieka
- 1 nasekaný mrazený stredne veľký banán
- 1 čajová lyžička čokoládových lupienkov z tmavej čokolády
- Štipka škoricového prášku
Ako sa pripraviť
- Pridajte dve odmerky čokoládového proteínového prášku do šálky mandľového mlieka. Dobre premiešajte, aby ste sa vyhli hrudkám.
- Do tejto zmesi pridajte mrazený banán. Môžete nakrájať banán alebo zmiešať s kokteilom.
- Podávame s čokoládovými lupienkami a štipkou škoricového prášku.
Najlepší čas na pitie
Predtým, ako sa vydáte do posilňovne ako nápoj pred tréningom.
9. Ovocný proteínový kokteil
Shutterstock
Najčastejšie proteínové koktaily neobsahujú vlákninu. Ovocný proteínový koktail obsahuje okrem bielkovín aj veľa vlákniny.
Zloženie
- 2 odmerky srvátkového proteínového prášku
- 1 šálka nesladeného mandľového mlieka alebo 1 šálka jablkového džúsu
- ½ banánu
- 1 lyžička pšeničných klíčkov
- 1 šálka nakrájaných broskýň
- 3 jahody
Ako sa pripraviť
- Všetky ingrediencie zmiešajte spolu s dužinou plodov.
- Pridajte vodu na požadovanú konzistenciu.
Najlepší čas na pitie
Rozcvička
10. Kokosová mandľová radosť
Shutterstock
Zloženie
- 2 odmerky čokoládového proteínu
- 1 šálka nesladeného mandľového mlieka
- 2 čajové lyžičky čokoládových lupienkov z tmavej čokolády
- 2 lyžice mandľového masla
- 1/4 šálky nesladeného nastrúhaného kokosu
Ako sa pripraviť
Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri, aby sa vytvoril vynikajúci koktejl z kokosových mandlí.
Najlepší čas na pitie
Rozcvička
11. Veľmi Berry Super Protein Shake
Shutterstock
Zloženie
- 2 šálky zmiešaných mrazených bobúľ
- 1 šálka špenátu
- ½ šálky obyčajného nízkotučného jogurtu
- 2 odmerky vanilkového proteínového prášku
- 1 polievková lyžica vlašských orechov
- Voda
Ako sa pripraviť
- Všetky ingrediencie (okrem vlašských orechov) rozmixujte v mixéri. Pridajte vodu podľa požadovanej konzistencie.
- Podávame s posekaným orechom alebo s rozmixovanými orechmi.
Najlepší čas na pitie
Ráno, poludnie (obed) alebo noc (večera)
12. Prudký kakaový arašidový koktail
Shutterstock
Zloženie
- 2 lyžice arašidového masla
- 1 šálka nesladeného mandľového mlieka
- 1/4 šálky nesladeného kakaového prášku
- 2 odmerky vanilkového srvátkového proteínového prášku
- Apinch z mletej škorice v prášku
- Voda
Ako sa pripraviť
- Zmiešajte všetky ingrediencie (okrem škoricového prášku) s požadovaným množstvom vody.
- Na vrch posypte škoricovým práškom, aby ste zvýraznili chuť.
Najlepší čas na pitie
Pred tréningom alebo po tréningu
13. Super jedlo Shake
Shutterstock
Zloženie
- ½ šálky mrazených čerešní
- ½ šálky nakrájanej surovej červenej repy
- ½ šálky mrazených jahôd
- ½ šálky mrazených čučoriedok
- ½ banánu
- 1 šálka nízkotučného jogurtu
- 1 odmerka čokoládovej srvátkovej bielkoviny v prášku
- Nasekané rozmixované orechy
- Voda
Ako sa pripraviť
- Všetky ingrediencie zmiešajte v mixéri.
- Ozdobíme nasekanými orechmi.
Najlepší čas na pitie
Raňajky alebo ako nápoj pred tréningom.
14. Jahodové smoothie s vysokým obsahom bielkovín Chia
Shutterstock
Zloženie
- ½ šálky mrazených jahôd
- 1 šálka nízkotučného jogurtu
- 1 čajová lyžička namočených chia semiačok
- 2 odmerky vanilkového proteínového prášku
- Štipka škoricového prášku
- Voda
Ako sa pripraviť
- Všetky ingrediencie (okrem škoricového prášku a namočených chia semiačok) rozmixujte na hladký shake. Pridajte vodu podľa požadovanej konzistencie.
- Posypeme štipkou škoricového prášku a zalejeme namočenými chia semiačkami.
Najlepší čas na pitie
Pretrepte pred tréningom
15. Prírodný proteínový kokteil bez proteínového prášku
Shutterstock
Zloženie
- ½ šálky nízkotučného mrazeného jogurtu
- 1 šálka nesladeného mandľového mlieka
- 1 čajová lyžička namočených chia semiačok
- 1 šálka zmesi mrazeného ovocia
- 2 lyžice rozmixovaných orechov
- Štipka škoricového prášku
Ako sa pripraviť
- Všetky ingrediencie (okrem chia semiačok a škoricového prášku) zmiešajte spolu s vodou.
- Posypte trochou škorice prášok a na vrchu ozdobte rozmixovanými orechmi.
Najlepší čas na pitie
Rozcvička
Záver
Domáce proteínové koktaily sú vždy tou najlepšou voľbou na budovanie svalovej hmoty. Pridanie srvátkového proteínového prášku zvyšuje obsah bielkovín v smoothie. Zvyšuje energiu pre tréning a zvyšuje regeneráciu svalov po opotrebovaní. Tak na čo čakáš? Do toho a vyskúšajte tieto chutné recepty!
Odpovede odborníkov na otázky čitateľov
Čo sa dá použiť namiesto proteínového prášku?
Môžete pridať arašidové maslo, nízkotučný jogurt, mandľové mlieko a namočené chia semiačka a pripraviť tak proteínové koktaily bez proteínového prášku.
Dá sa srvátkový proteín pripraviť doma?
Áno, srvátkový proteín si môžete pripraviť doma. Varte mlieko a pridajte doň na zrazenie citrónovú šťavu alebo kyselinu citrónovú. Mlieko preceďte, aby sa oddelil mliečny syr a mliečna voda. Voda, ktorá sa oddelí, sa nazýva srvátkový proteín a môže sa uchovávať v chladničke.
Je zlé piť dva proteínové koktaily denne?
Príliš veľa bielkovín môže preťažiť obličky. Okrem bielkovín v kokteile prijímame bielkoviny aj z potravy. Preto je lepšie konzumovať proteínové koktaily ako nápoje pred alebo po tréningu.
Je v poriadku vypiť proteínový kokteil bez toho, aby ste museli cvičiť?
Áno, môžete piť proteínové koktaily bez toho, aby ste museli cvičiť. Zahrnutie bielkovinových kokteilov do stravy pomáha uspokojiť dennú potrebu bielkovín, ak váš plán nemá dostatok bielkovín. Predtým, ako do svojej stravy pridáte akýkoľvek proteínový prášok alebo prášok, nezabudnite sa porozprávať so svojím dietetikom.