Obsah:
- Čo je to Jujube?
- História ovocia Jujube
- Aké sú prínosy ovocia Jujube pre zdravie?
- 1. Môže pomôcť znížiť riziko rakoviny
- 2. Môže liečiť nespavosť
- 3. Môže zlepšiť zdravie srdca
- 4. Môže zvýšiť zdravie tráviaceho traktu
- 5. Môže zmierniť chronickú zápchu
- 6. Môže regulovať obeh
- 7. Môže zvýšiť imunitu
- 8. Môže znižovať zápal
- 9. Môže znižovať stres a úzkosť
- 10. Môže zlepšiť pevnosť kostí
- 11. Môže pomôcť pri trávení
- 12. Môže pomôcť udržať váhu
- 13. Môže pomôcť pri detoxikácii krvi
- 14. Môže chrániť pred poškodením mozgu
- 15. Môže vylepšiť kognitívne funkcie
- 16. Môže chrániť pred záchvatmi
- 17. mája môže vykazovať antimikrobiálne vlastnosti
- 18. Môže prospievať zdraviu pokožky
- 19. Môže zvýšiť rast vlasov
- 20. Môže zlepšiť zdravie vaječníkov
Ovocie jujuba ( Ziziphus jujuba) sa v Číne tradične používalo na uvoľnenie tela, zníženie úzkosti a navodenie spánku, pravdepodobne kvôli obsahu saponínov. Toto malé ovocie veľmi pripomína rande a po celom svete ho poznajú aj ako červené, kórejské, čínske a indické.
Je známe, že jujube je prospešná pri gastrointestinálnych problémoch, ako je zápcha. Je nabitý výživnými látkami, ako sú polysacharidy a flavonoidy. Jujube preukázala sľubné výsledky pri liečbe neurokognitívnych a kardiovaskulárnych porúch.
Poďme sa podrobne dozvedieť vedecky podložené zdravotné výhody ovocia jujube, jeho výživový obsah a ďalšie možné vedľajšie účinky.
Čo je to Jujube?
Jujube ( Ziziphus jujuba ) je členom čeľade rakytníkových ( Rhamnaceae ) rastlín. Je to malý listnatý ker s lesklými zelenými listami a žltkastozelenými kvetmi. Plody sú oválne a zelené, keď sú nedozreté, fialovo-hnedé a v zrelom stave zvrásnené (ako dátum). Aj keď má po dozretí konzistenciu a chuť jablka, po dozretí chutí veľmi podobne ako datle.
História ovocia Jujube
Najstaršiu zmienku o jujube nájdeme v čínskej antológii básní Classic Of Odes zo 6. storočia pred naším letopočtom. Liečivo sa tiež používa v Číne a ďalších častiach Ázie najmenej po dobu 2500 rokov.
Predpokladá sa, že jujube pochádza zo Sýrie a severnej Afriky najmenej pred 3000 rokmi. Potom sa presunula na východ do južnej Ázie a nakoniec do Číny, kde sa stále veľmi pestuje. Nachádza sa tiež na bulharskom Madagaskare, v niektorých ďalších častiach Európy a na ostrovoch v Karibiku.
Aj keď mala v Číne viac ako 400 kultivarov, na začiatku kresťanskej éry sa do Európy zaviedla nižšia škála sadeníc jujuby. To si nakoniec našlo cestu do Spojených štátov v roku 1837. Až v roku 1908 však USDA priniesla do USA lepší kultivar jujuby z Číny.
V dnešnej dobe sa ovocie jujuba konzumuje pre svoje dôležité zdravotné výhody. Budeme ich skúmať v nasledujúcej časti.
Aké sú prínosy ovocia Jujube pre zdravie?
Plody jujuby sú bohaté na vápnik, draslík, saponíny, flavonoidy, kyselinu betulínovú a vitamíny A a C. Poskytujú obrannú líniu od malých bolestí po chronické choroby.
1. Môže pomôcť znížiť riziko rakoviny
Extrakt z jujuby je naplnený fenolmi, ktoré zvyšujú jeho antioxidačnú aktivitu. To znamená, že antioxidačné enzýmy nachádzajúce sa v jujube pracujú rýchlejšie, aby sa zbavili voľných radikálov a znížili riziko rakoviny.
Existuje pomerne veľa štúdií in vitro , ktoré preukázali schopnosť extraktu z jujuby zabrániť šíreniu rakovinových buniek. Jedna štúdia uskutočnená na univerzite v Kalábrii ukázala, že by mohla účinne spomaliť šírenie a dokonca zabiť zhubné bunky rakoviny prsníka (1).
Ďalšia štúdia vykonaná v Iráne preukázala schopnosť extraktu z jujuby inhibovať šírenie rakovinových nádorových bunkových línií, najmä leukémie (2).
2. Môže liečiť nespavosť
Jujube sa v tradičnej čínskej medicíne používa na zlepšenie spánku a liečbu nespavosti. Ovocie obsahuje saponíny, ktoré majú sedatívny a hypnotický účinok. Štúdie na potkanoch ukazujú, že tieto zlúčeniny pomáhajú navodzovať spánok (3).
Dať si šálku teplého čaju z jujuby tesne pred spaním by vám mohlo poskytnúť pokojný spánok a pomôcť pri liečbe nespavosti.
3. Môže zlepšiť zdravie srdca
Jujuby sú nabité draslíkom a majú nízky obsah sodíka. Draslík uvoľňuje vaše cievy a pomáha regulovať hladinu krvného tlaku (4).
Zistilo sa tiež, že ovocie účinkuje ako antiaterogénne činidlo. Zabraňuje ukladaniu tuku a upchávaniu vašich tepien (5).
Zistilo sa tiež, že jujube pomohla znížiť množstvo lipidov v krvi obéznych dospievajúcich. Mohlo by to znížiť riziko srdcových chorôb u dospievajúcich (6).
4. Môže zvýšiť zdravie tráviaceho traktu
Konzumácia najmenej 40 miligramov jujuby denne môže podporiť zdravie gastrointestinálneho traktu. Môže to zlepšiť celkové prostredie vášho gastrointestinálneho regiónu. Ovocie má tiež dôležité fytochemikálie, ktoré môžu prospievať celkovému zdraviu (7).
V štúdiách na potkanoch sa zistilo, že extrakty z ovocia jujuba majú potenciál predchádzať žalúdočným vredom (8). Ďalšie štúdie sú oprávnené, aby sa tieto účinky pochopili aj u ľudí.
5. Môže zmierniť chronickú zápchu
Štúdia vykonaná Meir Medical Center v Izraeli zistila, že konzumácia výťažkov z jujuby nielen zmierňuje príznaky chronickej zápchy, ale tiež zlepšuje kvalitu života (9).
6. Môže regulovať obeh
Optimálny krvný obeh znamená, že vaše orgány sú dôkladne okysličené a vy sa cítite celkovo sviežejšie a plní energie. Konzumácia niekoľkých jujubov denne je skvelý nápad, pretože je známe, že vyživuje krv (10).
V tomto ohľade môže hrať úlohu železo a fosfor. Je však potrebný ďalší výskum.
7. Môže zvýšiť imunitu
Toto malé ovocie je plné vitamínov A a C, ktoré sú silnými antioxidantmi. Tieto základné živiny bojujú proti poškodeniu voľnými radikálmi, ktoré by inak mohli ohroziť imunitný systém a zvýšiť riziko rakoviny, srdcových chorôb a rýchleho starnutia. Tieto živiny to dosahujú reguláciou produkcie zápalových cytokínov (11).
V štúdiách na hlodavcoch sa zistilo, že extrakty z jujuby potláčajú uvoľňovanie histamínu. Histamín je zlúčenina uvoľňovaná bunkami ako reakcia na zápalové reakcie. Ovocie má antialergické a antianafylaktické vlastnosti (zabraňujú precitlivenosti) (12).
8. Môže znižovať zápal
Topické použitie extraktu z jujuby môže pomôcť zmierniť množstvo bolesti svalov a kĺbov. Zistilo sa, že oleje zo semien jujuby majú protizápalové vlastnosti (13).
9. Môže znižovať stres a úzkosť
Tradične sa jujuba používa na liečbu príznakov stresu, úzkosti a depresie. Ovocie pôsobí upokojujúco na myseľ a telo.
Štúdia vykonaná na myšiach ukázala, že jujube znižovala úzkosť, keď sa užívala v nižších dávkach, a mala sedatívny účinok, keď sa užívala vo vyšších dávkach (14). Neexistujú žiadne štúdie vykonané na ľuďoch, ktoré by poskytli presvedčivý dôkaz o tom istom. Nie je však na škodu zjesť hrsť jujubov, keď sa cítite obzvlášť stresovaní.
10. Môže zlepšiť pevnosť kostí
Ovocie jujuba môže byť prospešné pre starších ľudí alebo pre ľudí s krehkými kosťami. Má vysokú koncentráciu minerálov potrebných pre tvorbu kostí. Toto malé ovocie je naplnené vápnikom a fosforom, ktoré podporujú zdravie kostí (15, 16).
11. Môže pomôcť pri trávení
Plody jujuby obsahujú vlákninu, ktorá pomáha regulovať trávenie. Živina zaisťuje plynulý a pravidelný pohyb čriev. Ovocie má tiež antibakteriálne vlastnosti. Pôsobí proti H. pylori, baktériám, ktoré sú zodpovedné za tráviace ťažkosti, ako sú peptické vredy a kyslosť (17).
12. Môže pomôcť udržať váhu
Plody jujube sú nízkokalorické a neobsahujú absolútne žiadny tuk. Okrem toho majú vysoký obsah vlákniny a bielkovín. Je známe, že potraviny bohaté na bielkoviny a vlákninu zvyšujú sýtosť a potenciálne pomáhajú pri udržiavaní / chudnutí (18). Ovocie vás môže rýchlo zasýtiť a zabráni vám dopriať si medzi jedlami nezdravé občerstvenie.
13. Môže pomôcť pri detoxikácii krvi
Jujube má protizápalové vlastnosti (13). Môžu pomôcť pri detoxikácii krvi. Neexistuje však žiadny výskum, ktorý by to podporoval. Boj proti zápalu by mohol byť spôsobom, ako vyplaviť toxíny a posilniť imunitu. V tejto súvislosti je však potrebných viac informácií.
14. Môže chrániť pred poškodením mozgu
S pribúdajúcim vekom sa mozgové bunky začínajú degenerovať. Zvyšuje sa tak riziko mnohých neurologických porúch. Jujube je schopný upokojiť myseľ. Štúdie tvrdia, že ovocie môže byť potenciálnym kandidátom pri liečbe neurologických chorôb (19).
Jujube tiež môže zlepšiť fungovanie astrocytov, ktoré sú zodpovedné za ochranu neurónov (20).
15. Môže vylepšiť kognitívne funkcie
Štúdie na myšiach ukazujú, že extrakt z jujuby môže zvýšiť pamäť (21). Extrakt z jujuby tiež podporil rast a vývoj nervových buniek v oblasti gyrus dentate u myší. Gyrus dentate je jednou z dvoch oblastí v mozgu, kde sa vyvíjajú nové nervové bunky (22).
16. Môže chrániť pred záchvatmi
Experimentálna štúdia uskutočnená na myšiach vyvolaných záchvatmi preukázala na ne niektoré sľubné účinky extraktu z jujuby. Štúdia zistila, že myši, ktoré boli predtým, ako boli vyvolané záchvatmi, liečené extraktom z jujuby, vykazovali v porovnaní s kontrolnou skupinou zlepšené učenie a pamäť a znížený oxidačný stres. Extrakt z jujuby teda môže významne znížiť poškodenie mozgu spôsobené záchvatmi (23).
17. mája môže vykazovať antimikrobiálne vlastnosti
Ovocie jujuba môže pomôcť v boji proti infekciám, pretože je bohaté na fytochemikálie zvyšujúce imunitu. Flavonoidy nachádzajúce sa v jujube sa preukázali ako účinné antimikrobiálne látky (24). V skutočnosti sa zistilo, že etanolový extrakt z tohto ovocia pomáha pri liečbe infekcií u detí (25).
V experimentálnych štúdiách sa tiež zistilo, že kyselina betulínová nachádzajúca sa v jujubách bojuje proti infekcii vírusom HIV a chrípkovým vírusom (26, 27).
18. Môže prospievať zdraviu pokožky
Protizápalové a antioxidačné vlastnosti jujuby môžu pomôcť pri liečbe akné, škvŕn a jaziev. Priamy výskum však v tejto oblasti chýba.
Zistilo sa, že jujuba zmierňuje svrbenie spôsobené ekzémom (28). Preukázal tiež potenciál inhibovať šírenie melanómu (rakoviny kože) (29).
19. Môže zvýšiť rast vlasov
Aplikácia éterického oleja z jujuby na oholené myši po dobu 21 dní mala za následok, že im v porovnaní s kontrolnou skupinou vlasy dorástli dlhšie a hustejšie (30). Olej môže mať aktivitu podporujúcu rast vlasov. Na pochopenie rovnakých účinkov na človeka je však potrebných viac štúdií.
20. Môže zlepšiť zdravie vaječníkov
Štúdia uskutočnená na Teheránskej univerzite lekárskych vied (Irán) použila na liečbu cyst na vaječníkoch bylinný produkt jujube s názvom Shilanum. Na konci štúdie zistili, že tento prírodný vzorec je pri liečbe cyst na vaječníkoch rovnako účinný ako antikoncepčné tabletky (na tento stav sa zvyčajne predpisujú). Vzorec tiež spôsobil relatívne menej vedľajších účinkov (31). Existuje však viac štúdií s väčšou veľkosťou vzorky