Obsah:
- Čo je pôst?
- Druhy pôstov
- a. Odšťavujte rýchlo
- b. Voda rýchlo
- c. Čistenie rýchlo
- d. Tekutý proteín rýchlo
- e. Diagnostické rýchle
- f. Čiastočne rýchlo
- g. Náboženské rýchlo
- Ako na to?
- Výhody pôstu
- 1. Podporuje detoxikáciu
- 2. Uľahčuje chudnutie
- 3. Znižuje chuť do jedla
- 4. Odpočíva váš tráviaci systém
- 5. Normalizuje krvný tlak
- 6. Znižuje hladinu cholesterolu
- 7. Zníženie hladiny cukru v krvi
- 8. Rieši zápalové reakcie
- 9. Zvyšuje imunitu
- 10. Pomáha prekonávať závislosti
- 11. Psychické a emočné výhody
- Nebezpečenstvo pôstu pri chudnutí
Pôst je odveká prax, ktorá sa často vykonáva z náboženských dôvodov. Ale v dnešnej dobe, keď sa ľudia viac zaujímajú o svoju váhu, sa pôst praktizuje skôr, ako schudnúť, ako z náboženských dôvodov. Počas pôstu ľudia nejedia takmer žiadne jedlo. Je pravda, že pôst má za následok chudnutie, ale má rovnaké negatívne účinky.
Pôst jeden alebo dva dni nie je nebezpečný, môže však ublížiť ľuďom trpiacim chronickými chorobami. Poškodzuje tiež deti a tehotné ženy. Existujú aj lekárske pôsty, na ktoré dozerajú lekári. Tieto pôsty sú úplne bezpečné pre všetkých. Režim pôstu sa tiež líši, ale základný pôst zvyčajne umožňuje iba čerstvý džús, akékoľvek preháňadlo alebo vodu. Existujú aj niektoré režimy nalačno, ktoré zahŕňajú konzumáciu niekoľkých pevných potravín, ktoré poskytujú málo kalórií alebo majú nízky obsah kalórií.
Čo je pôst?
Pôst je definovaný ako abstinencia alebo redukcia jedla, pitia alebo obidvoch po určité obdobie. Pôst môže byť absolútny alebo prerušovaný. Absolútny pôst je úplná abstinencia od všetkého jedla a tekutín po stanovenú dobu, napríklad jeden deň alebo niektoré dni. Prerušovaný pôst je obmedzujúci iba čiastočne, pretože obmedzuje konzumáciu určitých potravín alebo látok. Pôst okrem duchovnej činnosti ponúka aj niekoľko zdravotných výhod. V skutočnosti je to efektívny spôsob začlenenia zdravých zmien do vášho životného štýlu.
Druhy pôstov
Väčšina pôstov, najmä v Indii, má náboženský charakter. Môže sa to však praktizovať aj z iných dôvodov, ako je očista a detoxikácia tela, chudnutie, liečba zdravotného stavu atď. Existuje veľa foriem pôstu. Pred začatím pôstu je potrebné venovať náležitú pozornosť prípadnému zdravotnému stavu.
a. Odšťavujte rýchlo
Obrázok: Shutterstock
Džús nalačno zahŕňa konzumáciu štiav z ovocia a zeleniny počas pôstu. Počas tohto obdobia sa nekonzumujú žiadne tuhé jedlá, ktoré môžu trvať jeden deň až dva týždne. Tento typ pôstu si vyžaduje dôkladné plánovanie. Človek potrebuje získať dostatok minerálov a vitamínov z rôznych druhov čerstvého ovocia a zeleniny. Tento pôst je určený na detoxikáciu a chudnutie.
b. Voda rýchlo
Obrázok: Shutterstock
Ako už názov napovedá, rýchla voda znamená konzumáciu iba vody po celú dobu hladovania. Vaše telo prechádza niekoľkými zmenami, keď je zbavené vody. K tomuto pôstu sa treba uchýliť až po náležitej konzultácii s lekárom. Vodné hladovky pod lekárskym dohľadom sa osvedčili ako prospešné pri normalizácii krvného tlaku.
c. Čistenie rýchlo
Rýchle čistenie je určené na čistenie hrubého čreva od nahromadenej potravy a toxínov. Spravidla to zahrnuje tekutý nápoj obsahujúci citrónovú šťavu, nejakú formu jednoduchého cukru na kalórie a kajenské korenie alebo iné korenie. Táto tekutina sa užíva 6 až 12-krát denne a pôst môže trvať 1 až 14 dní. Intenzívnejší čistiaci pôst spočíva v konzumácii preháňacieho čaju dvakrát denne, raz ráno a večer. Mali by ste si však byť vedomí jeho negatívnych účinkov skôr, ako sa uchýlite k tomuto pôstu.
d. Tekutý proteín rýchlo
Tekutý proteín rýchlo má spôsobiť úbytok hmotnosti u obéznych pacientov. Zahŕňa stravu s tekutými bielkovinami, ktorá umožňuje ľuďom schudnúť medzi 10 až 100 librami. Tento druh hladovania vyžaduje náležitý lekársky dohľad.
e. Diagnostické rýchle
Niektoré lekárske testy a postupy vyžadujú, aby ste sa 8 až 12 hodín pred testovaním zdržali stravovania alebo pitia iného nápoja okrem vody. Napríklad diagnostický pôst môže vyžadovať, aby ste absolvovali test glukózovej tolerancie nalačno. To je určené na meranie hladín glukózy v krvi na diagnostiku cukrovky alebo hypoglykémie.
f. Čiastočne rýchlo
Tieto pôsty v podstate obmedzujú konkrétny druh jedla, ako je ryža, pšenica alebo mäso. Zahŕňa pevnú stravu, ale obmedzuje množstvo jedla na menej ako 1 až 3 kompletné jedlá.
g. Náboženské rýchlo
Väčšina náboženstiev využíva pôst ako prostriedok duchovného očistenia a prejavenia oddanosti Bohu. Rôzne náboženstvá predpisujú rôzne formy pôstu. Napríklad v katolíckej viere sú Popolcová streda a Veľký piatok povinnými pôstnymi dňami. V hinduizme sa pôst koná v určité dni, napríklad „karva chauth“. Islam rovnako používa pôst v mesiaci ramadánu od východu do západu slnka, ktorý zahŕňa zdržiavanie sa jedla, pitia, sexu a fajčenia počas tridsaťdňového pôstu.
Ako na to?
Aj keď pôst poskytuje niekoľko zdravotných výhod, je spojený aj s nepriaznivými účinkami, ako je dehydratácia, hladovka nerovnováhy elektrolytov, atď. Správne dodržiavanie hladovania je preto absolútne nevyhnutné, aby sa minimalizovali nepriaznivé účinky a aby sa z pôstu vyťažili maximum. Tipy uvedené nižšie môžu výrazne pomôcť pri zefektívňovaní vášho pôstu.
- Pripravte sa psychicky aj fyzicky
Pôst je oveľa viac ako len zdržanie sa jedla a pitia. Náboženský pôst je skôr duchovnou a fyzickou očistou. Predtým, ako sa uchýlite k duchovnému pôstu, musíte byť duševne pripravení vzdať sa bežných vecí, ktoré definujú váš život. Môžete začať premýšľaním o účele pôstu a o tom, čo chcete dosiahnuť. Takto sa pripravíte na prvý deň pôstu.
- Nech je to krátke
Niektoré pôsty ako Ramadán a Jom Kippur vyžadujú, aby ste počas celého pôstu zostali bez vody. Aj keď to nespôsobuje žiadne trvalé škody, na konci pôstu sa budete pravdepodobne cítiť dehydratovaní. Preto je dôležité, aby ste sa po hladovke udržali hydratovaní. Ak sa nepostíte z náboženských dôvodov, urobte si miesto, aby ste počas pôstu pili veľa vody.
- Dajte si rýchle jedlo
Predbežné jedlo je nesmierne dôležité, pretože dodáva potrebnú silu a energiu počas celého pôstu, aby ste mohli ísť bez výživy. Ramadánsky pôst sa začína jedením pred západom slnka. Aj keď sa neodporúča, aby ste sa pred začatím pôstu zadrhávali, určite môžete niečo zjesť, aby ste si pri rýchlom jedle udržali energiu.
- Počas pôstu sa vyhýbajte namáhavému cvičeniu
Počas pôstu musíte ísť celé hodiny bez výživy. Je preto dôležité šetriť energiu pre svoje každodenné činnosti. Svižná chôdza je v poriadku, mali by ste sa však vyhýbať náročnej fyzickej aktivite a intenzívnemu tréningu. To vám umožní zachovať energiu na to, aby ste sa usilovali o duchovné spojenie.
- Nepoužívajte ťažké stroje
Väčšina z nás musí pracovať nalačno. Pokiaľ je to možné, počas pôstu by ste sa mali vyhnúť obsluhe ťažkých strojov, ako sú napríklad automobily, pretože by to mohlo odvádzať vašu energiu a cítiť sa dehydratovaní. Správny spánok a odpočinok sú ďalšími predpokladmi úspešného pôstu.
- Začnite čiastočne rýchlo
- Surová strava pozostávajúca z ovocia, zeleniny, semien a orechov
- Jediná strava, ako je ovocná alebo ryžová kaša
- Vývary z kostí alebo zeleniny bohaté na minerály
- Zelené smoothie
- Čerstvé lisované zeleninové alebo ovocné šťavy
- Šaláty
- Khichdi
- Dodržiavajte správny výživový príjem
Obrázok: Shutterstock
Ak nie ste nalačno, zjedzte zdravé výživné jedlo. Pretože pôst znižuje vašu chuť do jedla, stáva sa nutričná kvalita jedla ešte dôležitejšou. Po prerušení pôstu sa vyhýbajte nezdravému jedlu, pretože to nepriaznivo ovplyvní vaše zdravie.
- Vyvarujte sa prejedaniu sa po pôste
Po skončení pôstu sa nepúšťajte do prejedania. V skutočnosti je vhodné jesť viac tuhej stravy a menšie porcie občerstvenia.
- Neohrozujte svoje zdravie
Malo by sa pamätať na to, že pôst nie je určený pre každého. Nie je vhodné pre osoby s diagnostikovanými určitými zdravotnými problémami, ako je hepatitída, ako aj pre tehotné alebo dojčiace ženy. Navyše, ak sa vaša váha v dôsledku pôstu začne znižovať pod rozsah zdravých hmotností, je to jasný údaj o výživových nedostatkoch.
Výhody pôstu
1. Podporuje detoxikáciu
Pôst detoxikuje vaše telo. Spracované potraviny obsahujú veľa prísad, ktoré sa v tele stávajú toxínmi. Niektoré z nich spôsobujú produkciu pokročilých koncových produktov glykácie (AGE). Väčšina toxínov sa ukladá v tukoch, ktoré sa spaľujú pri dlhodobom hladovaní. To má za následok uvoľnenie toxínov. Ak počas dňa nejete a nepijete, vaše telo začne prijímať tukové zásoby, aby vytvorilo energiu. To pomáha pri spaľovaní škodlivých toxínov prítomných v tukových usadeninách. Na tejto detoxikácii sa podieľajú pečeň, obličky a ďalšie orgány tela.
2. Uľahčuje chudnutie
Obrázok: Shutterstock
Chudnutie je jednou z najväčších výhod pôstu. Je to tak preto, lebo pri rýchlom pôste je vaše telo nútené využívať uložené tuky na získavanie energie. Počas pôstu sa zvyšuje lipolýza a klesá inzulín. Jedenie menšieho množstva potravy spomaľuje váš metabolizmus a šetrí tak energiu. Pôst tiež zvyšuje katecholamíny. Tieto katecholamíny pomáhajú pri dodávaní energie pri spaľovaní tukov v tele počas pôstu. Pôst pod odborným dohľadom je najlepším prostriedkom na zvládnutie závažnej obezity, pretože ponúka počas pôstu lekársku aj psychologickú podporu, ktorá vás nakoniec povedie k zdravým stravovacím návykom.
3. Znižuje chuť do jedla
Pôst je lepšou voľbou ako niektoré módne diéty, pri ktorých nakoniec získate späť všetku stratenú váhu. Je to preto, že redukcia potravy konzumovanej počas hladovania spôsobuje, že sa váš žalúdok postupne zmenšuje. To si vyžaduje, aby ste jedli menšie jedlo, aby ste sa cítili plní. Pôst je preto skvelou možnosťou, ako si zvyknúť na zdravé stravovanie. Po skončení pôstu je vaša chuť k jedlu menšia ako predtým a je menej pravdepodobné, že si doprajete prejedanie sa.
4. Odpočíva váš tráviaci systém
Pôst poskytuje odpočinok vašim zažívacím orgánom, hoci bežné funkcie, ako je produkcia zažívacích sekrétov, pokračujú zníženou rýchlosťou. To pomáha udržiavať rovnováhu tekutín v tele. Rozklad potravy prebieha stabilnou rýchlosťou. Energia sa tiež uvoľňuje postupným spôsobom. Produkcia kyselín v žalúdku však počas pôstu nepretržite pokračuje. Pacienti s peptickým vredom by však mali pred podaním pôstu vyhľadať lekársku pomoc.
5. Normalizuje krvný tlak
Obrázok: Shutterstock
Pôst je účinná nemedikamentózna metóda znižovania krvného tlaku. Znižuje teda riziko aterosklerózy, upchatia tepien časticami tuku. Pôst spôsobuje, že telo spotrebuje na výrobu energie zásoby glukózy a neskôr tukov. Počas pôstu sa znižuje rýchlosť metabolizmu aj strach z hormónov ako adrenalín a noradrenalín. Takto bude váš metabolizmus stabilný a v medziach, čo povedie k zníženiu krvného tlaku.
6. Znižuje hladinu cholesterolu
Jedným z pozitívnych účinkov pôstu je zníženie hladiny cholesterolu v krvi. Výsledkom je zlepšenie kardiovaskulárneho zdravia a nižšie riziko srdcových chorôb, infarktu alebo mozgovej príhody. Táto nižšia hladina cholesterolu sa dá udržiavať zdravou výživou po skončení pôstu.
7. Zníženie hladiny cukru v krvi
Ako už bolo uvedené skôr, pôst spôsobuje rozklad glukózy, ktorá dodáva telu energiu. To znižuje produkciu inzulínu a spočíva v pankrease. Glukagón sa produkuje tak, že spôsobuje štiepenie glukózy, čo vedie k zníženiu hladiny cukru v krvi.
8. Rieši zápalové reakcie
Výskum ukázal, že pôst môže vyriešiť zápalové ochorenia a alergie. Medzi zápalové choroby patrí reumatoidná artritída, artritída a kožné ochorenia, ako je psoriáza. Predpokladá sa, že pôst podporuje hojenie zápalových ochorení čriev, ako je ulcerózna kolitída.
9. Zvyšuje imunitu
Dodržiavanie vyváženej stravy medzi pôstmi môže zvýšiť imunitu, vylúčiť toxíny a znížiť ukladanie tukov. Prerušenie pôstu ovocím spôsobí zvýšenie zásoby základných vitamínov a minerálov v tele. Vitamíny A a E sú dobré antioxidanty, ktoré pomáhajú zvyšovať imunitu.
10. Pomáha prekonávať závislosti
Pôst je veľkou pomocou pri znižovaní túžby po nikotíne, alkohole, kofeíne a spracovaných potravinách. Pôst môže závislým pomôcť prekonať svoju závislosť. Podporuje túžbu po prírodných potravinách, ako sú ovocie a voda. Týmto spôsobom podporuje zdravý životný štýl.
11. Psychické a emočné výhody
Pôst zlepšuje duševnú čistotu a sústredenie, čím vám poskytuje väčšiu slobodu, flexibilitu a energiu pre každodenné činnosti v živote.
Nebezpečenstvo pôstu pri chudnutí
- Pôst nepochybne znižuje príjem kalórií. Aj keď je to dobré pri chudnutí, môže to tiež spôsobiť určité zdravotné problémy, ako je strata svalovej hmoty.
- Počas pôstu prejde vaše telo do ochranného režimu, čo znamená, že kalórie sa spaľujú pomalšie a rovnomerne.
- Počiatočná váha, ktorá sa zvyčajne stratí, je „hmotnosť vody“ alebo primárne tekutina. To znamená, že sa nestráca žiadny tuk. Takže občas je tento trik na chudnutie dočasný a akékoľvek chudnutie sa zvyčajne vráti pri návrate k bežnej strave.
- Získanou hmotnosťou je zvyčajne tuk, pretože pomalší metabolizmus uľahčuje chudnutie.
- Medzi ďalšie vedľajšie účinky pôstu patria bolesti hlavy, bolesti svalov, závraty, únava, nízka hladina cukru v krvi, hnačky a slabosť.
- Dlhodobé hladovanie môže viesť k anémii, nepravidelnému srdcovému rytmu, oslabeniu imunitného systému a problémom s pečeňou alebo obličkami.
- Pôst pri chudnutí môže mať za následok aj nedostatok minerálov a vitamínov, a to vtedy, keď má váš organizmus nedostatok
- rôznych dôležitých vitamínov a minerálov, má tendenciu ochorieť a môžu sa stretnúť s ďalšími zdravotnými problémami a chorobami.
Dlhodobé hladovanie sa prísne neodporúča. Pôst po dobu dvoch dní je bezpečný. Odporúča sa, aby ste prijímali dostatočné množstvo vody, džúsov a ovocia, aby telo nespôsobovalo nedostatok minerálov alebo vitamínov. Ak plánujete pôst, aby ste schudli, odporúča sa poradiť sa s lekárom. Zníži sa tak riziko, že vás budú ovplyvňovať škodlivé účinky pôstu na chudnutie.