Obsah:
- Ako dátumy pomáhajú pri chudnutí?
- 1. Vysoký obsah vlákniny
- 2. Vysoký obsah nenasýtených mastných kyselín
- 3. Dobrý zdroj bielkovín
- 4. Antioxidačné vlastníctvo
- 5. Anti-diabetická aktivita
- 6. Nasýti sladký zub
- Koľko dátumov konzumovať, aby som schudol?
- Dátumy pomáhajú pri chudnutí - spôsoby, ako začleniť dátumy do svojej stravy
- Dátumy a mliečna strava
- 1. týždeň
- 2. týždeň
- Aké sú zdravotné prínosy dátumov?
- Tipy na nákup a konzumáciu dátumov
- Bod na zapamätanie
Datle sa považujú za ideálne jedlo, pretože sú bohaté na živiny a poskytujú veľa zdravotných výhod (1). Pretože sú bohaté na vlákninu a mastné kyseliny, datle môžu pomôcť pri chudnutí vyplavovaním toxínov, reguláciou hladiny glukózy v krvi a znižovaním zápalu (2). Tieto sladké ovocie môžu pomôcť zasýtiť váš chuť na sladké bez toho, aby ste sa hromadili ďalších kalórií. Musíte však mať kontrolu nad veľkosťou porcie, pretože všetko, čo je v prebytku, vám môže zvýšiť váhu. V tomto článku vám poviem, ako dátumy pomáhajú pri chudnutí, ako ich zahrnúť do jedálnička a aký životný štýl musíte dodržiavať pri chudnutí. Pokračuj v čítaní!
Najskôr vám však poviem niečo o dátumoch. Datle alebo Phoenix dactylifera sú sladké plody paliem, ktoré sa vyskytujú väčšinou na Blízkom východe, v Afrike, Indii, Bangladéši a Pakistane. Existujú rôzne odrody datlí v závislosti od obsahu fruktózy, glukózy a sacharózy.
Datle sú bohaté na sacharidy (44-88%), vlákninu (6,4-11,5%). Bielkoviny (2,3 - 5,6%), tuky (0,2 - 0,5%), minerály (železo, horčík, meď, vápnik, sodík atď.), Soli, vitamíny (A, B1, B2, C, niacín) a oleje (3).
Z výživového profilu teda jasne vyplýva, že datle sú nielen super chutné, ale aj vysoko výživné. Poďme teda pochopiť, ako dátumy pomáhajú pri chudnutí.
Ako dátumy pomáhajú pri chudnutí?
Obrázok: Shutterstock
Aj keď sú datle sladké a nabité sacharidmi, môžu vám pomôcť pri chudnutí z nasledujúcich dôvodov.
1. Vysoký obsah vlákniny
Datle sú bohaté na vlákninu. Vláknina alebo dobré sacharidy (ako to nazývam rád) nemôžu ľudia stráviť. Vláknina funguje tromi spôsobmi, ktorých výsledkom je chudnutie.
Po prvé, vláknina pomáha spomaliť vstrebávanie potravy v hrubom čreve, čím sa cítite dlho plní. Zabraňuje tiež náhlemu zvýšeniu hladiny glukózy v krvi.
Po druhé, pomáha zachytávať tuky a zabrániť vstrebávaniu tukov.
A po tretie, vláknina pomáha pri produkcii mastných kyselín s krátkym reťazcom v čreve, čo je v podstate jedlo pre dobré črevné baktérie. Tieto črevné baktérie pomáhajú pri trávení, čo v konečnom dôsledku pomáha zvyšovať metabolizmus (4).
2. Vysoký obsah nenasýtených mastných kyselín
Nie všetky tuky sú zlé. Rovnako ako nenasýtené mastné kyseliny nachádzajúce sa v datliach. Tieto nenasýtené mastné kyseliny môžu pomôcť zmierniť zápal. Zápal sa môže vyskytnúť z rôznych dôvodov, ako sú úrazy, opuchy, choroby, nezdravá konzumácia potravín a sedavý životný štýl. Zlou správou je, že zápal súvisí s obezitou, inzulínovou rezistenciou, cukrovkou, ochorením pečene atď. (5). Keďže datle obsahujú dobré množstvo nenasýtených mastných kyselín, ich konzumáciou môžete zmierniť zápal a znížiť tak svoju šancu na priberanie.
3. Dobrý zdroj bielkovín
Datle sú tiež bohaté na bielkoviny. Proteíny sú ťažko stráviteľné a doba prechodu v hrubom čreve je dlhšia, vďaka čomu sa budete cítiť dlho nasýtení. Proteíny môžu navyše pomôcť budovať a opravovať svaly.
4. Antioxidačné vlastníctvo
Suché ovocie je bohaté na antioxidanty (6). Antioxidanty pomáhajú zachytávať škodlivé voľné kyslíkové radikály a znižujú stres a zápaly. Čerstvé datle obsahujú antioxidanty, ako sú antokyány, fenoly a karotenoidy (7). Pomáhajú vyplavovať toxíny a zvyšujú metabolizmus a trávenie. To v konečnom dôsledku vedie k chudnutiu.
5. Anti-diabetická aktivita
Tento prírodný cukrík môže skutočne pomôcť udržať hladinu cukru v krvi pod kontrolou. Vedci zistili, že flavonoidy, saponíny a fenolické látky v ďatlách môžu pomôcť stimulovať produkciu inzulínu. Navyše sa zistilo, že kŕmenie laboratórnymi diabetickými potkanmi pomohlo zlepšiť rôzne biochemické výsledky (8). Ak ste diabetik, musíte byť opatrní. Poraďte sa so svojím lekárom, či môžete konzumovať datle.
6. Nasýti sladký zub
Tá chuť na sladké! Neznášam to, milujem to, ale nemôžem to stratiť! Áno, dobrá správa pre tých z vás, ktorí to tak cítia. Dátumy sú sladké, jemné a mazľavé. Môžu pôsobiť ako prírodné sladidlo bez všetkých negatívnych účinkov trstinového cukru. Takže, ak máte po jedle chuť na niečo sladké, stačí, keď si do úst strčíte dve datle, a je všetko pripravené. Týmto spôsobom budete môcť telu dodať výživu bez rizika priberania.
To bolo teda 6 dôvodov, prečo vám dáta môžu pomôcť schudnúť. Môžete však konzumovať neobmedzené množstvo dátumov a stále dúfať, že schudnete? Poďme zistiť.
Koľko dátumov konzumovať, aby som schudol?
Obrázok: Shutterstock
Dátumy môžu pomôcť pri chudnutí, ale môžu tiež viesť k priberaniu, ak ich nekonzumujete v obmedzenom množstve. Môžete mať 4 - 6 rande denne, aby ste zasýtili chuť na sladké, udržali hlad na uzde alebo dodali jedlu výživu a chuť.
Keď hovoríme o jedle, poviem vám, ako zahrnúť dátumy do svojho denného jedálnička.
Dátumy pomáhajú pri chudnutí - spôsoby, ako začleniť dátumy do svojej stravy
- Jedným zo vzrušujúcich spôsobov, ako jesť datle, je zbaviť ich jadierok a vložiť do nich kúsky vlašských orechov a mandlí alebo akékoľvek iné suché ovocie podľa vášho výberu.
- Pridanie nasekaných datlí do ovocného šalátu alebo dezertu je ďalším skvelým spôsobom, ako si ich vychutnať.
- Môžete tiež zahrnúť datle do zeleniny, ryžových jedál, kuskusu atď.
- Veľmi častou metódou konzumácie datlí je ich pridanie do mlieka.
- Ďatle môžete pridať do jogurtu, pudingu, chutney, dipov, koláčov atď.
Jedným z najobľúbenejších spôsobov konzumácie datlí je ich pridanie do pohára mlieka. V skutočnosti sa zistilo, že datle a mliečna strava podporujú rýchle chudnutie u mnohých dietujúcich. Takže ak chcete schudnúť 7 kg za 2 týždne, musíte urobiť toto.
Dátumy a mliečna strava
Obrázok: Shutterstock
1. týždeň
Raňajky - 2 datle a pohár mlieka
Obed - 3 oz grilované ryby + zelená listová zelenina + 1 plátok hnedého chleba + 1 šálka jogurtu + 2 ďatle
Popoludňajšie občerstvenie - 1 šálka zeleného čaju + 1 viaczrnný sušienka
Večera - 2 datle a pohár mlieka + grilovaná alebo dusená zelenina + varená fazuľa
2. týždeň
Raňajky - 2 datle a pohár mlieka
Obed - 3 oz grilované ryby + zeleninová polievka alebo slepačia polievka + 1 plátok hnedého chleba + 1 šálka cmaru + 2 ďatle
Popoludňajšie občerstvenie - 1 šálka zeleného čaju + 1 viaczrnný sušienka
Večera - 2 datle a pohár mlieka + restovaná zelenina s hubami / rybou / kuracím mäsom
POZNÁMKA: Skôr ako sa budete držať tohto stravovacieho plánu, poraďte sa so svojím dietetikom alebo lekárom.
Tu je niekoľko dátumov, ktoré môžu pomôcť pri chudnutí:
- Medjool dáta
- Dátumy Deglet Noor
- Kalifornské dáta
Dátumy nie sú dobré iba pri chudnutí. Majú aj ďalšie zdravotné výhody, vďaka čomu sú veľmi výnimočné. Poďme sa pozrieť na zdravotné prínosy datlí.
Aké sú zdravotné prínosy dátumov?
- Pomôžte zvýšiť imunitu
Konzumácia datlí môže pomôcť zvýšiť vašu imunitu, pretože sú dobrým zdrojom železa, ktoré je nevyhnutné pre tvorbu krvi (9). Sú tiež nabité vitamínmi, minerálmi, vlákninou a bielkovinami.
- Chráňte pred alergiami
Datle obsahujú organickú síru, ktorá nielen pomáha znižovať alergické reakcie, ale tiež vás chráni pred prepadom sezónnym alergiám.
- Zabráňte zápche
Datle sú bohaté na vlákninu, ktorá pomáha podporovať pohyb čriev. Ak trpíte zápchou, vypite šálku mlieka s datľami a roztlačeným banánom, aby ste si do hodiny alebo dvoch dopriali úľavu.
- Nemajte trans tuky
Keď konzumujete datle ako občerstvenie, nepridáte si trans-tuky, ktoré už sú v tele. Čo je skvelé, pretože znížením množstva trans-tukov v tele znížite svoje šance na priberanie a ohrozenie zdravia.
- Udržujte si energiu
Dátumy vám môžu poskytnúť okamžitú energiu, pretože obsahujú dobré množstvo glukózy, fruktózy a sacharózy. Dokážu vás udržať v energii po celú dobrú hodinu. Takže ak sa cítite letargicky alebo dôjde k poklesu hladiny glukózy v krvi, urobte si 2-4 rande.
- Chráňte srdce
Datle obsahujú veľa rôznych minerálov, ktoré pomáhajú znižovať hladinu LDL cholesterolu, čím sa stávajú ideálnymi prostriedkami na ochranu srdca.
- Zlepšiť obeh
Železo a sodík v dátumoch pomáhajú pri vyrovnávaní tekutín v tele. To zase pomáha zlepšovať krvný obeh, čo je dôležité pri chudnutí a zlepšovaní zdravia.
Takže, ako vidíte, konzumáciou datlí nielen schudnete, ale aj ochránite svoje telo pred rôznymi chorobami. Skvelé. Ako si však vybrať najlepšie datle z trhu a ako ich konzumovať? Tu je niekoľko rád.
Tipy na nákup a konzumáciu dátumov
Obrázok: Shutterstock
- Hľadajte neprerušené a hladko pokrčené dátumy.
- Nemali by zapáchať.
- Pred zakúpením balenia s dátumami v supermarkete si skontrolujte dátum exspirácie.
- Dôkladne ich umyte pod tečúcou vodou, aby ste odstránili všetky nečistoty alebo baktérie.
- Skladujte ich vo vzduchotesnej nádobe v chladničke.
- Na chudnutie konzumujte každý deň 4 - 6 datlí.
Bod na zapamätanie
Nekonzumujte príliš veľa datlí, pretože to môže zvýšiť hladinu cukru v krvi a tiež zvýšiť váhu. Predtým, ako skonzumujete údaje o chudnutí, poraďte sa so svojím lekárom alebo dietetikom.
Záverom možno povedať, že datle sú vynikajúcim zdrojom výživy a dajú sa použiť na chudnutie. Kúpte si teda balíček datlí ešte dnes a stratte nadbytočné ochlpenie, aby ste sa cítili energicky a samozrejme vyzerali úchvatne. Dajte pozor.