Obsah:
- Ako pomáhajú paradajky pri chudnutí?
- 1. Nízkokalorické
- 2. Vysoko vláknité
- 3. Zvyšuje metabolizmus
- 4. Nízky glykemický index
- 5. Bohatý na antioxidanty
- 6. Protizápalové vlastníctvo
- 7. Zmierňuje stres
- 8. Zvyšuje dobrý cholesterol
- Ako konzumovať paradajky na chudnutie?
- Paradajka na chudnutie - graf stravovania
- Ako pomôže táto diéta?
- Náhradníci
- Paradajkové recepty
- 1. Smotana z paradajok, mrkvy a grapefruitu
- Zloženie
- Ako sa pripraviť
- 2. Paradajkový a tuniakový šalát
- Zloženie
- Ako sa pripraviť
- 3. Paradajka plnená hubami
- Zloženie
- Ako sa pripraviť
- Ďalšie zdravotné výhody paradajok
- Vedľajšie účinky konzumácie paradajok v nadmernom množstve
- Zdravé návyky na chudnutie
Máte problém zapnúť si džínsy? Je vám ťažko dýchateľné kvôli tesnému a nepohodlnému brušku, ktoré nosíte, aby ste zabránili vypuknutiu bruška? No, potom je čas znížiť tých pár centimetrov navyše a vyzerať nádherne bez toho, aby ste sa príliš snažili. Môžete to urobiť konzumáciou paradajok spolu s inými zdravými potravinami. Sú paradajky dobré na chudnutie? Toto zvodne červené a šťavnaté ovocie je skvelým zdrojom bielkovín, vitamínov, minerálov a vlákniny, ktoré môžu za mesiac výrazne zmenšiť vaše šaty. Ak budete jesť paradajky, vaša pokožka bude hladká a lesklá. Čítajte teda ďalej, aby ste vedeli, aké sú paradajkové výhody pri chudnutí. Zahrnuté sú tiež tabuľka paradajkových diét, recepty na paradajky a oveľa viac. Dievča, vyradíš z rytmu veľa sŕdc, sľubujem!
Ako pomáhajú paradajky pri chudnutí?
Obrázok: Shutterstock
1. Nízkokalorické
Paradajky sú extrémne nízkokalorické. Jedna malá paradajka obsahuje iba 16 kalórií, čo je skvelé, pretože ak máte dve paradajky, stále ich skonzumujete menej ako 50 kalórií. A keď skonzumujete menej kalórií, spálite kalóriu aj vtedy, keď odpočívate (pokojová rýchlosť metabolizmu), namiesto toho, aby ste kalórie ukladali ako tuk (1).
2. Vysoko vláknité
Šálka paradajky obsahuje asi 2 g nerozpustnej vlákniny a 0,20 g rozpustnej vlákniny. Rozpustná aj nerozpustná vláknina hrá pri chudnutí zásadnú úlohu. Rozpustná vláknina v paradajkách vytvára v hrubom čreve gélovitú látku, kde slúži ako zdroj potravy pre dobré črevné baktérie. To pomáha znižovať absorpciu potravín, a tým zvyšuje vašu sýtosť. Nerozpustná vláknina sa viaže na molekuly tuku a bráni ich absorpcii (2) (3).
3. Zvyšuje metabolizmus
Vedci potvrdili, že konzumácia paradajkovej šťavy môže zvýšiť metabolizmus lipidov vyvolaním expresie génov podieľajúcich sa na oxidácii mastných kyselín (4). V štúdii na ženách stredného veku vedci zistili, že konzumácia paradajkovej šťavy zvyšuje výdavky na odpočinok (REE - počet kalórií potrebných na odpočinok) a tiež znižuje hladinu triglyceridov v sére (5).
Paradajky tiež obsahujú aminokyseliny spaľujúce tuky. Môžu pomôcť pri stimulácii produkcie karnitínu, aminokyseliny, ktorá môže pomôcť pri zvyšovaní schopností tela spaľovať tuky.
4. Nízky glykemický index
Hodnota GI pre paradajky je 38, čo je v porovnaní s inými spracovanými potravinami a mnohými inými druhmi ovocia a zeleniny dosť nízka. Glykemický index je ukazovateľ toho, koľko času trvá určitej časti jedla, kým sa zvýši hladina cukru v krvi. Čím viac času trvá jedlo na zvýšenie hladiny cukru v krvi, tým lepšie. Potraviny s nízkym GI, ako sú paradajky, zvyšujú hladinu cukru v krvi pomaly a kontrolovane, čo udržuje hladinu cukru v krvi pod kontrolou. Nekontrolovaný nárast hladiny cukru v krvi vám môže spôsobiť riziko cukrovky, kardiovaskulárnych chorôb, zlyhania obličiek a slepoty (6).
5. Bohatý na antioxidanty
Paradajky sú bohaté na lykopén, silný antioxidant (7). Antioxidanty pomáhajú zachytávať škodlivé kyslíkové radikály. Kyslíkové radikály majú tendenciu meniť štruktúru DNA a vytvárať stresový stav v tele. To vyvoláva v tele stresovú reakciu, ktorá spôsobuje hromadenie tuku a priberanie na váhe. Preto mať paradajky pomôže znížiť oxidačný stres v tele a pomôže vám schudnúť (8).
6. Protizápalové vlastníctvo
Lykopén nachádzajúci sa v paradajkách je tiež zodpovedný za potlačenie produkcie prozápalových biomolekúl, čím znižuje zápal (9). Pretože zápal môže tiež spôsobiť priberanie na váhe, konzumácia paradajok pomôže znížiť zápal a zabrániť obezite vyvolanej zápalom (10).
7. Zmierňuje stres
Hypertenzia je ďalším dôvodom, prečo môžete pribrať. Zvýšenie krvného tlaku môže viesť k hromadeniu toxických látok a emocionálnemu stravovaniu, ktoré vedie k obezite. Aj tu môžu pomôcť paradajky. Paradajky obsahujú beta-karotén, lykopén a vitamín E, ktoré pomáhajú znižovať krvný tlak, chránia vás pred kardiovaskulárnymi chorobami a priberaním na váhe (11).
8. Zvyšuje dobrý cholesterol
Pravidelná konzumácia paradajok môže viesť k zníženiu zlého cholesterolu (LDL cholesterol) a k významnému zvýšeniu hladín dobrého cholesterolu (HDL cholesterol) (12). HDL cholesterol podporuje chudnutie a predchádza riziku kardiovaskulárnych chorôb (13).
Z vyššie uvedených bodov je zrejmé, že paradajkový laser útočí na hlavné dôvody priberania. Okrem chudnutia sa môžete chrániť aj pred mnohými smrteľnými zdravotnými stavmi. V nasledujúcej časti sa dozvieme, ako môžete pridať paradajky. do
Ako konzumovať paradajky na chudnutie?
Obrázok: Shutterstock
- Môžete si pripraviť štipľavú a chutnú paradajkovú šťavu alebo paradajkový smoothie. Buďte inovatívni a pridajte ďalšie ovocie alebo zeleninu a bylinky, aby boli chutnejšie a sýtejšie.
- Pridajte si do šalátu paradajky, ktoré dodajú extra textúre a chuti.
- Pripravte si guláš a kari s veľkým množstvom čerstvo pripraveného paradajkového pretlaku.
- Chcete rýchlo pripraviť chutné a zdravé jedlo? Môžete plniť paradajky s hubami / cícerom / kuracím mäsom / mletým moriakom a grilovať, je to hotové!
- Dajte si grilované ryby alebo kuracie mäso s grilovanou paradajkou, špargľou a zelenými fazuľkami.
- Do svojej quinou môžete pridať paradajku, mrkvu a hrášok.
- Stačí si dať ako občerstvenie paradajku s trochou limetkovej šťavy.
- Na obed alebo na večeru si dajte šálku paradajkovej polievky.
- Na obed si pripravte šťavnatý a delikátny sendvič s paradajkami a uhorkami.
Zaradenie paradajok do vašej stravy je naozaj jednoduché, pretože nie sú potrebné žiadne ďalšie prípravy. Teraz sa pozrime na váš nový graf stravovania, ktorý vám môže pomôcť pri chudnutí.
Paradajka na chudnutie - graf stravovania
Obrázok: Shutterstock
Jedlá | Čo jesť |
Skoro ráno (7:00 - 7:30) | 1 šálka teplej vody s 1 lyžičkou medu a šťavou z polovice limetky. |
Raňajky (8:00 - 8:30) | Možnosti:
|
Poludňajšie občerstvenie (10:30) | 1 šálka zeleného čaju |
Obed (12:30 - 13:00) | Možnosti:
|
Večerné občerstvenie (16:00) | Možnosti:
|
Večera (7:00 - 19:30) | Možnosti:
|
Ako pomôže táto diéta?
Táto tabuľka stravovacích návykov, ktorú som pre vás pripravila, má nízky obsah kalórií a vytvára harmonickú rovnováhu medzi bielkovinami, komplexnými sacharidmi, zdravými tukmi a vlákninou. Ranná detoxikačná voda pomôže vyplaviť toxíny. Výdatné raňajky, ktoré obsahujú paradajky a iné nízkokalorické výživné jedlá, vám pomôžu začať ráno a zostať aktívni. Zelený čaj je nabitý antioxidantmi a pomáha potlačiť vašu chuť k jedlu. Na obed a večeru zaraďte do svojho jedálnička paradajky, ktoré zvýraznia chuť vášho jedla a tiež vám pomôžu schudnúť. Na večerné občerstvenie si dajte zelený čaj, granátové jablko alebo paradajkovú šťavu, aby ste sa nepoddali chuti na nezdravé jedlo. Po večeri si môžete dať kúsok tmavej čokolády (80% alebo viac kakaa).
Náhradníci
- Med - 1 čajová lyžička zázvorovej šťavy
- Vápno - 1 čajová lyžička jablčného octu
- Mrkva - uhorka
- Grapefruit - jablko
- Vajce - ¼ šálka vareného bengálskeho gramu
- Mandle - makadamové orechy
- Quinoa - ovos
- Zelený hrášok - fazuľa Lima
- Cibuľa - biela časť póru
- Zelený čaj - čierny čaj
- Tuniak - losos / kuracie mäso
- Špenát - kel
- Olivový olej - ľanový olej
- Dijonská horčica - nízkotučný jogurt
- Uhorka - blanšírovaná cuketa
- Nízkotučné jogurt - kyslá smotana
- Granátové jablko - 1 sapodilla
- Kuracie mäso - mletá morka
- Cícer - čierna fazuľa
- Huba - kúsky sóje
Ako vidíte, paradajku môžete ľahko zahrnúť do svojho jedálnička a využiť všetky výhody, ktoré ponúka. Poďme teraz na vzrušujúcu časť, recepty na paradajky, ktoré sa vám zalievajú ústami, v ďalšej časti pre vás.
Paradajkové recepty
1. Smotana z paradajok, mrkvy a grapefruitu
Obrázok: Shutterstock
Zloženie
- ½ šálky nakrájanej paradajky
- ¼ šálka nakrájanej mrkvy
- ¼ šálka grapefruitu
- Štipka himalájskej ružovej soli
Ako sa pripraviť
- Hodte všetky ingrediencie do mixéra a roztočte ich.
- Nalejte ju do pohára a pridajte štipku himalájskej ružovej soli.
- Pred pitím poriadne premiešajte.
2. Paradajkový a tuniakový šalát
Obrázok: Shutterstock
Zloženie
- 1 plechovka tuniaka
- ½ šálky nakrájanej paradajky
- 1 šálka blanšírovaného baby špenátu
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 polievková lyžica dijonskej horčice
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- Soľ a korenie podľa chuti
Ako sa pripraviť
- Zálievku pripravte zmiešaním dijonskej horčice, olivového oleja, citrónovej šťavy, soli a korenia v miske.
- Hoďte tuniaka, baby špenát a nakrájané paradajky dokopy.
- Na vrch pokvapkajte dresingom a je pripravený na konzumáciu!
3. Paradajka plnená hubami
Obrázok: Shutterstock
Zloženie
- 2 veľké červené paradajky
- 10 húb so stredným gombíkom
- 3 lyžice olivového oleja
- 2 lyžičky cesnakovej pasty
- 2 lyžičky čili vločiek
- 1 lyžička sušených rozmixovaných bylín
- 2 lyžice kyslej smotany
- Soľ a korenie podľa chuti
Ako sa pripraviť
- Huby nakrájame nadrobno.
- Vrch paradajok nakrájajte a vydlabte semiačka.
- Na panvici rozohrejeme trochu oleja, pridáme cesnak a orestujeme, kým nezhnedne.
- Vypnite plameň a pridajte sušené rozmixované bylinky, soľ a korenie podľa chuti a dobre premiešajte.
- Pomocou lyžice naplňte paradajky hubovou plnkou (buďte veľkorysí).
- Plnené paradajky poukladáme na pekáč.
- Na vrch pokvapkajte dostatočné množstvo olivového oleja a štipku soli a korenia.
- Paradajky restujeme vo vyhriatej rúre asi 15-20 minút.
- Vyberte grilované paradajky a pred podávaním pridajte kúsok kyslej smotany.
Som si istý, že vás tieto recepty hladujú. A to je dobré, pretože pri chudnutí už nemusíte jesť jedlo bez chuti. O to viac je vzrušujúce, že paradajky majú ďalšie zdravotné výhody. Poďme zistiť, čo sú zač.
Ďalšie zdravotné výhody paradajok
Obrázok: Shutterstock
- Paradajky sú vynikajúcim zdrojom antioxidantov a môžu pomôcť chrániť pred rakovinou.
- Zlepšuje zdravie srdca.
- Vysoký obsah vlákniny v paradajkách z nich robí ideálny domáci liek na zápchu.
- Paradajky tiež chránia pred makulárnou degeneráciou.
- Paradajky sú bohaté na kyselinu listovú, ktorá pomáha chrániť kojencov pred poruchami neurálnej trubice.
- Paradajka môže tiež chrániť pred poškodením pokožky, oddialiť jej starnutie a ochabnutie.
- Pomáha tiež zlepšovať náladu.
To znamená, že paradajky by ste mali konzumovať aj s mierou. To sa môže stať, ak skonzumujete príliš veľa paradajok.
Vedľajšie účinky konzumácie paradajok v nadmernom množstve
Obrázok: Shutterstock
- Môže mať za následok tvorbu obličkových kameňov
- Môže spôsobiť hnačku
- Môže spôsobiť suchosť okolo úst
- Môže zvýšiť srdcovú frekvenciu
- Môže spôsobiť kyslosť a zápal žalúdka
- Môže spôsobiť bolesť žalúdka
- Môže spôsobiť bolesť dny
- Môže to tiež spôsobiť bolesť hlavy
Je jasné, že nadmerná konzumácia paradajok na rýchle chudnutie nebude fungovať. Ak však chcete rýchlo schudnúť, odporúčam vám toto.
Zdravé návyky na chudnutie
Obrázok: Shutterstock
- Jedzte doma varené zdravé jedlá a do všetkých jedál zahrňte bielkoviny, zdravé tuky, komplexné sacharidy a vlákninu
- Udržujte sa hydratovaní
- Vyvarujte sa všetkých druhov nezdravých jedál, sýtených a umelo sladených štiav a energetických nápojov
- Vyvarujte sa nadmerného pitia alkoholu
- Cvičenie 3-5 hodín týždenne
- Vyvarujte sa stresu a poriadne si oddýchnite
- Doprajte si cheat day raz za dva týždne
- Stretávajte sa s ľuďmi, ktorí schudli a chcú byť fit
Máte to - vedecké dôkazy, prečo odporúčam paradajkám zhodiť kilá navyše, ako aj strategicky navrhnutý stravovací plán. Ak budete postupovať podľa týchto tipov, budete nielen chudnúť, ale budete si aj schopní chudnutie udržať. Takže začnite dnes a buďte pripravení oslniť. Veľa štastia!