Obsah:
- 1. Torta Funfetti v pohári
- Zloženie
- Pre tortu
- Pre The Frosting
- Ako urobiť
- 2. Karamelový čokoládový brownie
- Zloženie
- Ako urobiť
- 3. Karamelový jablkový tvarohový koláč
- Zloženie
- Ako urobiť
- 4. Čokoládová pena
- Zloženie
- Ako urobiť
- 5. Malý puding
- Zloženie
- Ako urobiť
- 6. Jahodový koláč
- Zloženie
- Ako urobiť
- 7. Oreo Cheesecake
- Zloženie
- Ako urobiť
- 8. Červený zamatový koláč so smotanovým syrom
- Zloženie
- Ako urobiť
- 9. Čerešňový tvarohový koláč
- Zloženie
- Ako urobiť
- 10. Tvarohový koláč jablkovo-škoricový
- Zloženie
- Ako urobiť
- 11. Čokoládová lieskovcová pena
- Zloženie
- Ako urobiť
- 12. Chia puding Rocky Road
- Zloženie
- Ako urobiť
- 13. Tvarohový koláč z bielej čokolády
- Zloženie
- Ako urobiť
- 14. Tiramisu tvarohový koláč
- Zloženie
- Ako urobiť
- 15. Rozdelenie banánu
- Zloženie
- Ako urobiť
- 16. Jogurt s granolou, čučoriedkami a marhuľami
- Zloženie
- Ako urobiť
- 17. Peach Cobbler
- Zloženie
- Ako urobiť
- 18. Creme Brulee
- Zloženie
- Ako urobiť
- 19. Banánový krémový koláč
- Zloženie
- Ako urobiť
- 20. Citrón Tiramisu
- Zloženie
- Ako urobiť
- 21. Čokoládový puding z ryže
- Zloženie
- Ako urobiť
- 22. Čučoriedkový tvarohový koláč
- Zloženie
- Ako urobiť
Žiadny piknik nie je úplný bez niečoho sladkého, do čoho sa môžete ponoriť. A čo môže byť roztomilejšie alebo pohodlnejšie ako dezerty v murárskych pohároch! Tieto dezertné poháre sú vrstvené po vrstvách, sú vynikajúce na pohľad a sú nebeské na zahryznutie. Určite spestria letný piknik!
1. Torta Funfetti v pohári
Obrázok: Instagram
Dúhové postriekanie a vanilkový krém - táto zábavná, farebná pochúťka dokáže rozjasniť každú príležitosť. Táto dezertná dóza má vynikajúci funfetti koláč, ktorý má k základnému receptu na tortu posypané postriekané vrstvou polevy a ešte viac posypané.
Zloženie
Pre tortu
- 2 šálky univerzálnej múky
- 1 šálka cukru
- 3 lyžičky prášku do pečiva
- 1 čajová lyžička soli
- ½ šálky olivového oleja
- 1 šálka pomarančového džúsu
- 2 vajcia
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- ½ šálky posypeme
Pre The Frosting
- 500 g práškového cukru
- ¼ Pohárové mlieko
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 Stick maslo
Ako urobiť
1. Všetky suroviny na koláč zmiešajte v miske a dobre ich premiešajte. Nalejeme do pekáča a pečieme pri 350 stupňoch 40 minút. Uistite sa, že ste pomocou špáradla skontrolovali, či je koláč hotový. Po vychladnutí nakrájajte koláč na kocky.
2. Na polevu zmiešajte cukor, vanilkový extrakt a mlieko. Pridajte tyčinku masla a šľahajte ju, kým nebude hladká a bez hrudiek.
3. Polevu a kocky koláča navrstvíme do nádoby. Ozdobíme posýpkou.
2. Karamelový čokoládový brownie
Obrázok: Instagram
Brownie a čokoláda s trochou karamelu, aby boli veci zaujímavé.
Zloženie
- 1 krabica Brownie Mix
- 400 g chladného biča
- 1 Jar Karamelový krém
Ako urobiť
1. Pripravte brownies pomocou brownie mixu a nakrájajte na malé kúsky.
2. Murársku nádobu navrstvíme na brownies, studený bič a karamelovú omáčku.
3. Karamelový jablkový tvarohový koláč
Obrázok: Instagram
Tento vynikajúci dezert, ktorý rozprúdi spomienky na karnevaly a zábavu, vás prenesie až do detstva.
Zloženie
- 2 šálky drobkov Graham Cracker
- 250 g krémového syra
- 1 šálka šľahačky
- 1½ šálky cukru
- 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- ¼ Šálka masla
- 2 šálky nakrájaných jabĺk
- 1 šálka karamelového sirupu
- ½ čajovej lyžičky soli
Ako urobiť
1. Maslo rozpustíme, vmiešame doň štvrtinu pohára cukru a pridáme ho k strúhanke.
2. Do veľkej misy pridáme tvaroh, vanilkový extrakt a jeden pohár cukru. Beat, kým sa nespoja.
3. Do zmesi krémového syra vmiešame vyšľahanú šľahačku.
4. Na plátky jablka vytlačte citrónovú šťavu. Plátky pridáme spolu so soľou ku karamelu a premiešame.
5. Cracker, smotanový syr a karamelové jablko navrstvíme až na vrch nádoby.
4. Čokoládová pena
Obrázok: Instagram
V horúcom letnom dni nič neprekoná džbán nadýchanej čokoládovej dobroty. Tento ľahký dezert je dokonalým zakončením dňa alebo dokonca dňa.
Zloženie
- 300 g tmavej čokolády, strúhaná
- 1 polievková lyžica kakaového prášku
- 3 vajcia
- 300 ml šľahačky
- ¼ šálka cukru
- Čokoládový sirup
- Strúhané mandle na ozdobu
Ako urobiť
1. Čokoládu roztopíme pomocou dvojitého kotla a odstavíme ju.
2. Vložte cukor a vajcia do misy a šľahajte, kým nie je zmes hustá.
3. Do zmesi pridáme rozpustenú čokoládu a kakaový prášok a dobre premiešame.
4. Nakoniec vmiešame šľahačku.
5. Penu a čokoládový sirup navrstvíme, ozdobíme mandľami a pred podávaním hodinu v chladničke.
5. Malý puding
Obrázok: Instagram
Ovocné a farebné, nič nereprezentuje leto ako maličký puding. Ružový základ sa vyrába pridaním malého červeného potravinárskeho farbiva do bežnej tortovej zmesi.
Zloženie
- 1 krabicová tortová zmes
- ½ čajovej lyžičky červeného potravinového farbiva
- 1 Vanilkový pudingový mix
- 1 šálka šľahačky
- Ovocie podľa vášho výberu na ozdobu
Ako urobiť
1. Do tortovej zmesi pridáme červené potravinárske farbivo a pečieme podľa pokynov. Pripravte puding a odstavte ho.
2. Tortu rozdrobíme a naberieme do nádoby. Pridajte vrstvu pudingu, po ktorej nasleduje vrstva koláča, a opakujte to dovtedy, kým nebudú naplnené dve tretiny nádoby.
3. Pomocou polevového vrecka pridáme na vrch šľahačku a ozdobíme ovocím podľa vlastného výberu.
6. Jahodový koláč
Obrázok: Instagram
Jahodový koláč je príjemne svieži spôsob, ako ukončiť svoj piknik. S ľahkými dezertmi, vanilkovou polevou a čerstvými jahodami je tento ľahký dezert ideálny pre horúce letné dni. Tortu môžete vyrábať od nuly, ale najjednoduchším spôsobom, ako ju pripraviť, je použiť namiesto nej tortovú zmes.
Zloženie
- 1 krabicová tortová zmes
- 1 plechovka vanilkovej polevy (svoju vlastnú polevu si môžete vyšľahať s cukrom, maslom a vanilkovou esenciou)
- 4 šálky nakrájaných jahôd, zmiešané s ¼ šálkou cukru
Ako urobiť
1. Koláč pečte podľa pokynov na krabici na tortu a nechajte ho rozdrobiť. Nechajte ho vychladnúť.
2. Tortové drobky vtlačíme na dno murárskej nádoby a pridáme vrstvu čerstvých jahôd a vanilkovej polevy.
3. Nadviazajte na ďalšiu vrstvu koláča, jahôd, polevy a koláča. A pred podávaním dajte do chladničky.
7. Oreo Cheesecake
Obrázok: Instagram
Oreos sú úžasné. Oreo tvarohové koláče - sú ešte úžasnejšie. Táto malá nádoba na báječnosť nevyžaduje prakticky žiadny čas na prípravu a iba tri ingrediencie.
Zloženie
- 15 -16 Oreo cookies, rozdrvené
- 450 g krémového syra
- 1 plechovka kondenzovaného mlieka
Ako urobiť
1. Oreos rozdrvte na strúhanku a odložte ho bokom.
2. Vložte krémový syr do misy a rozšľahajte ho, až kým nebude konzistencia jemná a hladká. Pridajte do nej kondenzované mlieko a znova šľahajte. Do zmesi krémového syra pridajte malé množstvo rozdrobených Oreos a premiešajte.
3. Naberte asi dve polievkové lyžice omrvinky do murárskej nádoby. Navrstvíme ho na tvarohový krém a navrch dáme ďalšiu strúhanku.
4. Pred podávaním pol hodiny dajte do chladničky.
8. Červený zamatový koláč so smotanovým syrom
Obrázok: Instagram
Červený zamat s polevou zo smotanového syra - je to klasické kombo. A výroba a konzumácia tohto rozkošného koláča je bezpečnou cestou k dňu dievčenskej zábavy.
Zloženie
- 1 krabica Mix červeného zamatu
- 500 g krémového syra
- 1 Stick maslo
- 1 šálka cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Ako urobiť
1. Podľa pokynov na krabičkovej zmesi upečte červený zamatový koláč. Pred nakrájaním na menšie kúsky ho nechajte vychladnúť.
2. Aby bol tvarohový krém poleva, pridajte do zmäkčeného tvarohového syra maslo, cukor a vanilkový extrakt a dobre ho vyšľahajte.
3. Červený zamatový koláč navrstvite na dno murárskej nádoby a zalejte fajkou. Stále vrstvite, až kým sa nedostanete na vrch nádoby.
9. Čerešňový tvarohový koláč
Obrázok: Instagram
Ľahký, nadýchaný a lahodný - to všetko, čo od tohto koláča vyžadujete, je zostavenie jednoduchých ingrediencií.
Zloženie
- 1½ šálky drobkov Grahama Crackera
- ¼ Šálka rozpusteného masla
- 1¼ Šálky práškového cukru
- 225 g krémového syra
- 1 čajová lyžička čistého vanilkového extraktu
- 1 šálka šľahačky
- 1 Plnenie čerešňového koláča
Ako urobiť
1. Maslo spojíme so štvrtinou pohára cukru a pridáme ho k strúhanke.
2. Vložte krémový syr, vanilkový extrakt a jednu šálku cukru do misy a porazte ich, aby sa spojili.
3. Do zmesi krémového syra vmiešame vyšľahanú šľahačku.
4. Naberte Grahamovu crackerovú zmes do murárskej nádoby a zarovnajte ju na dne. Pridáme tvarohovú plnku a dochutíme višňovým konzervom. Pred podávaním ho odložte na niekoľko hodín do chladničky.
10. Tvarohový koláč jablkovo-škoricový
Obrázok: Instagram
Škorica a jablko je klasické kombo. A opäť sa spojili, aby vám priniesli túto nádobu báječnosti.
Zloženie
- 1½ šálky drobkov Graham Cracker
- ¼ Šálka rozpusteného masla
- 1¼ Šálky práškového cukru
- 225 g krémového syra
- 1 čajová lyžička čistého vanilkového extraktu
- 1 šálka šľahačky
- 1 šálka jablkového džemu
- 1 - 2 lyžičky škoricového prášku
Ako urobiť
1. Maslo spojíme so štvrtinou pohára cukru a pridáme ho k strúhanke.
2. Vložte krémový syr, vanilkový extrakt a jednu šálku cukru do misy a porazte ich, aby sa spojili.
3. Do zmesi krémového syra vmiešame vyšľahanú šľahačku.
4. Naberte Grahamovu crackerovú zmes do murárskej nádoby a zarovnajte ju na dne. Pridáme tvarohovú plnku a dochutíme jablkovým džemom. Ozdobíme škoricovým práškom.
11. Čokoládová lieskovcová pena
Obrázok: Instagram
Oživte orieškové a čokoládové kúzlo Nutelly s týmto dekadentným dezertom.
Zloženie
- 1 šálka silného krému
- 1 šálka šľahačky
- 1 jar Nutella
- ¼ Čajová lyžička kakaového prášku
- 3-4 polievkové lyžice praženého lieskového orecha, na ozdobu
Ako urobiť
1. Spojte kakaový prášok a Nutellu so silnou smotanou a šľahajte ich, kým sa nespoja.
2. Naberajte Nutellu do murárskej nádoby a navrstvite ju na penu a šľahačku. Doplňte to praženými lieskovými orieškami.
12. Chia puding Rocky Road
Obrázok: Instagram
Marshmallow a čokoláda - kulinárske nebo sú pravdepodobne vyrobené z týchto dvoch ingrediencií. Smrekujú takmer všetko a sú skvelým doplnkom k obyčajnému chia pudingu.
Zloženie
- 1 šálka mandľového mlieka
- 4 polievkové lyžice semien Chia
- 1-2 lyžičky cukru
- 1 čajová lyžička škorice
- Candy Bar 1, zhruba nasekaný
Ako urobiť
1. Mlieko, chia semiačka, cukor a škoricu skombinujte v šejkri a nechajte niekoľko hodín v chlade.
2. Nalejte ju do zaváracích pohárov a ozdobte nasekanou čokoládou.
13. Tvarohový koláč z bielej čokolády
Obrázok: Instagram
Ak vám viac záleží na bielej čokoláde, potom vyskúšajte tento pekne vyzerajúci a vynikajúci dezert.
Zloženie
- 2 šálky drobkov Graham Cracker
- 600 g krémového syra
- 1¼ Šálky cukru
- 6 lyžíc masla
- 200 g bielej čokolády
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- ½ šálky silného krému
- Čipy z bielej čokolády / nasekaná biela čokoláda na ozdobu
Ako urobiť
1. Čokoládu roztopíme pomocou dvojitého kotla. Nechajte ju trochu vychladnúť a vmiešajte ju k silnému krému. Pridajte k nej jeden hrnček cukru a dobre premiešajte.
2. Maslo rozpustíme a vmiešame do neho štvrtý hrnček cukru. Zmes pridáme k strúhanke.
3. Vyšľahajte krémový syr, kým nie je mäkký, a spojte ho s čokoládovo-krémovou zmesou.
4. Krekry a zmes tvarohového krému navrstvíme do murárskej nádoby.
5. Navrch dajte čipsy z bielej čokolády alebo nasekané čokolády.
14. Tiramisu tvarohový koláč
Obrázok: Instagram
Tiramisu bolo vždy vo svete dezertov klasikou. A vyrobiť mini verziu v zaváracom pohári nebolo nikdy také ľahké.
Zloženie
- 1 balíček sušienok Ladyfinger
- 1 polievková lyžica instantnej kávy
- 250 g krémového syra
- 250g Šľahačky
- 1 šálka cukru
- 2 lyžice kakaového prášku
Ako urobiť
1. Zmiešajte instantnú kávu v šálke horúcej vody a nechajte ju vychladnúť na izbovú teplotu.
2. Krémový syr, šľahačku a cukor spojíme do hladkej zmesi.
3. Sušienky ladyfinger poukladajte do murárskej nádoby a pokvapkajte ich kávou. Pridajte vrstvu zmesi tvarohového krému. Opakujte, až kým nedosiahnete hornú časť nádoby.
4. Niekoľko hodín dajte do chladničky a pred podávaním ozdobte kakaovým práškom.
15. Rozdelenie banánu
Obrázok: Instagram
Ak ste si chceli vychutnať rozdelenie banánov bez obáv z roztopenia celej zmrzliny, toto je správna cesta.
Zloženie
- 2 šálky čokoládových drobkov Graham Cracker
- 1 Stick maslo
- 3 šálky cukru
- 250 g krémového syra
- 1 šálka šľahačky
- 4 zrelé banány, nakrájané na plátky
- 4 polievkové lyžice strúhanej čokolády
Ako urobiť
1. Maslo rozpustíme a pridáme ho k strúhanke grahamového crackeru.
2. Krémový syr zmiešame so šľahačkou a cukrom a vyšľaháme do krémova.
3. Drobček z krupice, zmes smotanového syra a nakrájané banány navrstvíme, kým nie je nádoba plná.
4. Ozdobíme strúhanou čokoládou.
16. Jogurt s granolou, čučoriedkami a marhuľami
Obrázok: Shutterstock
Nie je potrebné vynechať dezerty len preto, že držíte diétu. Doprajte si tento zdravý dezert vyrobený z jogurtu a čerstvého ovocia.
Zloženie
- 2 šálky obyčajného, nízkotučného jogurtu
- ½ šálky kôstkových a nakrájaných marhúľ
- 1½ šálky granoly
- 1 šálka čučoriedok, čerstvých alebo mrazených
Ako urobiť
1. Jogurt a marhuľu spolu zmiešame.
2. Navrstvíme murársku nádobu s granolou a jogurtovo-marhuľovou zmesou.
3. Ozdobíme čučoriedkami a marhuľovými plátkami.
17. Peach Cobbler
Obrázok: Instagram
Nasaďte si zásteru a vytiahnite pekáč, aby ste upiekli tieto miniatúrne broskyňové ševce v samotnom murárskom pohári.
Zloženie
- Plnenie 600g broskyňového koláča
- ½ šálky tortovej zmesi
- ½ šálky mlieka
- ½ šálky cukru
- ½ čajovej lyžičky soli
- ¼ Šálka masla
Ako urobiť
1. Predhrejte rúru. Murárske poháre vložte do pekáča a pridajte do nich horúcu vodu.
2. Tortovú zmes, mlieko, cukor a soľ zmiešame v miske. Maslo rozpustíme a pridáme ho k zmesi.
3. Naberte broskyňovú koláčovú náplň do pohárov. Na vrch pridajte jednu až dve polievkové lyžice cesta.
4. Pečieme 30-35 minút.
5. Pred pridaním ďalšej vrstvy náplne broskyňového koláča nechajte nádoby vychladnúť.
18. Creme Brulee
Obrázok: Instagram
Majte po ruke horák, pretože tento krémový krém je tu na to, aby ste si mohli pripraviť piknik.
Zloženie
- 2 šálky silného krému
- ½ šálky cukru
- 3 Žĺtky
- ½ šálky cukru
Ako urobiť
1. Pred začiatkom musíte rúru predhriať.
2. Pridajte vanilkový extrakt do silnej smotany a zmes zahrejte v hrnci na strednom plameni, kým nezačne vrieť. Stiahneme z plameňa a odstavíme.
3. V miske pridajte žĺtky a štvrtinu hrnčeka cukru a šľahajte ich, kým sa nezmiešajú.
4. Smotanu za stáleho miešania po troškách pridávame do zmesi cukru a vajec.
5. Murársku nádobu vložte do panvice s horúcou vodou, pridajte do nej zmes a pečte v rúre 45 minút.
6. Dajte do chladničky na dve hodiny a na vrch rovnomerne rozložte cukor.
7. Roztopte cukor pomocou fúkacej baterky a nechajte ho päť minút odležať, kým sa do neho zahĺbite.
19. Banánový krémový koláč
Obrázok: Instagram
Banány sú mňam. Ale banánové krémové koláče sú mňam. A tu je návod, ako si vyrobiť prenosnú verziu svojho obľúbeného dezertu!
Zloženie
- 1 krabica Banánový krémový puding Mix
- 1 Môže ochladiť bič
- 2 šálky drobkov Graham Cracker
- 1 Stick maslo
Ako urobiť
1. Prvou úlohou je pripraviť banánový puding podľa pokynov na obale. Po dokončení pudingu ho dajte do chladničky.
2. Vložte strúhanku z grahamového krému do misy a pridajte do nej rozpustené maslo. Naberajte lyžice zmesi do murovaných nádob.
3. Na krekry navrstvíme banánový puding, po ktorom nasleduje vrstva chladného biča. Opakujte, až kým sa nedostanete na vrch nádoby.
20. Citrón Tiramisu
Obrázok: Instagram
Dodajte klasickému tiramisu citrónovú príchuť, aby ste oslávili teplé a svetlé dni leta.
Zloženie
- 1 krabicová tortová zmes
- 2 citróny, džús a kôra
- 4 lyžice bieleho rumu
- 100 g cukru
- 500 g syra Mascarpone
- 4 lyžice citrónového tvarohu
- 2 vajcia
- 150 ml silného krému
Ako urobiť
1. Podľa pokynov na tortovej krabici upečte základný koláč a nakrájajte ho na malé plátky.
2. Citrónovú šťavu a rum zmiešame s 50 gramami cukru.
3. Oddeľte vajcia. Žĺtky zmiešame so syrom mascarpone, citrónovým tvarohom, citrónovou kôrou a zvyškom cukru.
4. Z bielkov a smotany vyšľaháme zvlášť.
5. Spojte tvarohovú zmes s bielkami a smotanou.
6. Pridajte do nej zmes rumu a citrónovej šťavy.
7. Tortu a syr navrstvíme do murárskej nádoby.
21. Čokoládový puding z ryže
Obrázok: Instagram
Čokoláda robí všetko lepšie. Takže má zmysel pridať k tradičnému ryžovému nákypu trocha čokoládovej dobroty
Zloženie
- 2 šálky mandľového mlieka
- 2 lyžice kakaového prášku
- 2 šálky predvarenej bielej ryže
- ½ šálky cukru
- 1 čajová lyžička kukuričného škrobu
- 2 vajcia
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 čajová lyžička strúhanej čokolády
Ako urobiť
1. Mandľové mlieko, predvarenú ryžu a kakaový prášok zmiešajte v hrnci a nechajte ich dusiť na miernom ohni.
2. Zmiešajte kukuričný škrob, cukor, vajcia a vanilkový extrakt.
3. Cukrovú zmes pomaly vmiešajte do mandľového mlieka a ryže.
4. Za stáleho miešania varíme 15 - 20 minút na miernom plameni.
5. Pred pridaním strúhanej čokolády ju nechajte vychladnúť.
22. Čučoriedkový tvarohový koláč
Obrázok: Instagram
Kto by odolal krémovej lahodnosti čučoriedkového tvarohového koláča? Teraz už nie je potrebný žiadny odpor, pretože tieto malé poháre dobra sa dajú ľahko vyrobiť.
Zloženie
- 2 šálky drobkov Graham Cracker
- 1 Stick Maslo, rozpustené
- 1 šálka cukru
- 1 čajová lyžička soli
- 500 g krémového syra
- 200g Šľahačky
- ½ čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 1 zaváranina z čučoriedok
Ako urobiť
1. Vložte strúhanku z grahamového krému do misy. Pridajte rozpustené maslo, cukor a soľ a dobre premiešajte.
2. Smotanový syr vyšľaháme v miske, až kým nebude konzistencia hladká. Pridajte do nej vanilkový extrakt a cukor a dobre premiešajte.
3. V samostatnej nádobe vyšľaháme šľahačkovú smotanu. Jemne ho vmiešajte k tvarohovému krému.
4. Naberte zmes strúhanky z grahamového crackera do murárskej nádoby a jemne ju vyrovnajte. Navrstvíme ju so zmesou tvarohového krému a čučoriedkovým zaváraninou, po ktorej nasleduje ďalšia vrstva tvarohového syra, a dolejeme ďalším čučoriedkovým zaváraním.
Hrejivé slnko a vynikajúce dezerty - leto už jednoducho nemôže byť lepšie! Takže si oblečte letnú šaty, uchopte prútený kôš a zastrčte tieto malé tégliky, ktoré zaručia skvelý piknik!