13 Výhody zásaditej vody + ako ju vyrobiť

Alkalická voda nie je nič iné ako voda s vysokým pH - vyšším ako je bežná pitná voda. Navrhovatelia alkalickej vody tvrdia, že môže predchádzať chorobám, ako je rakovina, a dokonca spomaliť proces starnutia. Je však humbuk skutočný? A aké ďalšie výhody má alkalická voda? Všetky tieto otázky (a ďalšie) sú zodpovedané tu.

Obsah

Čo je to alkalická voda? Je to pre vás dobré?

Aké sú výhody alkalickej vody?

Ako si pripraviť alkalickú vodu doma

je vaša alkalická voda prírodná alebo umelá?

Je to bezpečné?

Kde kúpiť alkalickú vodu

Aké sú vedľajšie účinky alkalickej vody?

Čo je to alkalická voda? Je to pre vás dobré?

Normálna pitná voda má pH 7, ktoré je neutrálne. Alkalická voda môže mať pH 8 alebo 9. A keď už hovoríme o jej dobrote, pozrime sa na niektoré štúdie.

Jedna štúdia z roku 2012 odhalila, že pitie alkalickej vody s pH 8,8 by mohlo deaktivovať pepsín, ktorý je jedným z vinníkov za kyslým refluxom (1). Ďalšia štúdia zistila, že alkalická voda by mohla byť prospešná pre pacientov s vysokým krvným tlakom alebo cukrovkou (2). Ďalšia nedávna štúdia ukázala, ako môže alkalická voda zlepšiť prietok krvi (3).

Alkalická voda obsahuje vápnik, horčík, sodík a draslík - to všetko môže priniesť určité výhody.

Späť na obsah

Aké sú výhody alkalickej vody?

Pretože je zásaditejší ako normálna voda, môže pôsobiť proti nadmernej kyslosti v tele. Alkalická voda môže tiež pomôcť pri liečbe cukrovky a rakoviny a tiež podporiť zdravie kostí. Kúpanie v alkalickej vode môže mať priaznivé účinky na pokožku.

1. Môže pomôcť pri liečbe cukrovky

Jedna kórejská štúdia uskutočnená na potkanoch uvádza, že alkalická voda môže znížiť hladinu glukózy v krvi (4). Môže tiež liečiť vysoký cholesterol, ktorý je často spojený s cukrovkou.

Ďalšia štúdia uvádza, že alkalická voda môže zlepšiť viskozitu krvi u pacientov s cukrovkou, čo môže následne zlepšiť ich celkové zdravie (5).

Ďalšie zdroje tiež tvrdia, ako môže alkalická voda pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi.

2. Môže zvýšiť zdravie kostí

Shutterstock

Zvýšená hladina kyseliny môže časom oslabiť kosti a zvýšiť tak riziko zlomenín. Pretože alkalická voda môže znižovať hladinu kyselín, môže tomu zabrániť (6).

Niektoré štúdie zistili, že zásaditosť ako celok (a nie zásaditá voda samotná) môže prospieť zdraviu kostí. Štúdia sa zamerala na celkovú stravu populácie a dospela k záveru, že zásaditejšia strava môže chrániť kosti (7).

Zistilo sa, že u osôb, ktoré konzumovali alkalickú vodu, došlo k menšiemu odbúravaniu kostí a významnému zníženiu úbytku kostnej hmoty močom. Existuje však menej výskumov o tom, či je alkalická voda vhodná na artritídu alebo dnu.

3. Môže regulovať krvný tlak

Niektoré štúdie naznačujú, že pitie zásaditej vody môže mať pozitívny vplyv na krvný tlak. To môže súvisieť s minerálmi vo vode. Potrebujeme však viac štúdií, aby sme dospeli k záveru. Do tej doby vám odporúčame poradiť sa s lekárom.

4. Môže pomôcť pri chudnutí

V jednej štúdii na zvieratách sa zistilo, že potkany, ktoré konzumovali alkalickú vodu, mali nakoniec nižšiu telesnú hmotnosť. V skutočnosti bol potkan s najnižšou telesnou hmotnosťou vystavený najvyššej hodnote pH (najviac zásaditý) (8).

Ďalšie štúdie tiež uvádzajú, že doplnenie zásaditej vody môže mať pozitívne účinky na telesnú hmotnosť jednotlivca (9). Jedným z dôvodov je, ako tvrdia niektorí odborníci, zvýšenie metabolizmu..

5. Môže pomôcť pri liečbe rakoviny

Niektoré zdroje tvrdia, že rakovinovým bunkám sa darí v kyslom prostredí - a keďže alkalická voda môže neutralizovať kyslosť, mohla by pomôcť pri liečbe rakoviny. Niektorí odborníci odporúčajú dodržiavať zásaditú stravu, ktorá obsahuje zásaditú vodu.

Niekoľko štúdií tiež zistilo, že alkalické prostredie môže spôsobiť, že niektoré chemoterapeutické lieky budú účinnejšie a menej škodlivé (10). Ďalšie zdroje tvrdia, že zásaditá strava môže pomôcť znížiť zápal, ktorý je jednou z hlavných príčin rakoviny (11).

6. Mohli by ste liečiť kyselinový reflux

Alkalická voda môže neutralizovať žalúdočnú kyselinu a zmierniť príznaky refluxu a pálenia záhy. Môže mať tlmivý účinok proti kyseline chlorovodíkovej, žalúdočnej kyseline, ktorá podporuje trávenie, a ktorej prebytok môže spôsobiť reflux kyseliny.

Podľa lekárov je však potrebný ďalší výskum skôr, ako začneme používať alkalickú vodu ako účinnú liečbu žalúdočných štiav a súvisiacich ochorení, ako je GERD.

7. Môže byť dobrý počas tehotenstva

Shutterstock

Zdroje naznačujú, že tehotné ženy konzumujúce alkalickú vodu môžu mať hladký pôrod a zvýšenú laktáciu. Existujú tiež znížené prípady žltačky.

Ďalšia štúdia naznačuje, že príjem zásaditej vody má zásadné biologické účinky na postnatálny rast (12). To by mohlo súvisieť s minerálmi vo vode. O zásaditej vode zatiaľ nie je veľa výskumov - stále prebieha.

8. Pomáha pri detoxikácii

Aj keď neexistujú žiadne štúdie, ktoré by priamo uvádzali výhody zásaditej vody pri napomáhaní detoxikácii, jedna štúdia hovorí o dôležitosti zásaditého prostredia pre rovnaké podmienky. Štúdia uvádza, že úprava zásaditosti tkaniva môže viesť k účinnejšiemu vylučovaniu toxínov z tela (13).

9. Môže ošetrovať suché oči

Aj keď nemáme dôkladný výskum, niektoré zdroje tvrdia, že alkalická voda (najmä pri aplikácii na suché oči) môže pomôcť pri liečbe tohto ochorenia. Aj keď voda nemusí poškodiť oči, neexistujú žiadne konkrétne dôkazy, ktoré by hovorili o tom, že by mohla byť užitočná. Preto požiadajte svojho lekára o ďalšie informácie.

10. Môže liečiť fibromyalgiu

Fibromyalgia je chronické ochorenie charakterizované silnou bolesťou a únavou pohybového aparátu. Neoficiálne dôkazy naznačujú, že pitie alkalickej vody môže znížiť bolesť a zlepšiť hladinu energie. Môže tiež spôsobiť, že sa svaly budú cítiť dobre namazané.

Ako sme však povedali, ide iba o neoficiálny výskum. Ďalšie informácie získate u lekára.

11. Môže pomôcť pri liečbe cyst na vaječníkoch

Niektoré neoficiálne dôkazy naznačujú, že pitie alkalickej vody môže rozpustiť cysty a liečiť tento stav. Ďalšia štúdia naznačuje, že alkalická voda môže zlepšiť telesnú nerovnováhu spôsobenú syndrómom polycystických vaječníkov (PCOS) a vo výsledku dokonca zlepšiť plodnosť pacientov (14).

12. Môže pomôcť pri liečbe kožných chorôb

Pitie alkalickej vody môže pomôcť pri liečbe kožných ochorení, ako sú ekzémy a psoriáza. Môže pomôcť aj pri akné. Aj kúpanie vo vode (mimochodom to môže byť drahá záležitosť) môže pokožku vyživovať a ponúkať výhody proti starnutiu.

Existuje ale len veľmi málo dôkazov, ktoré to naznačujú. Použitie alkalickej vody na tento účel by však nespôsobilo nijaké škody.

13. Môže zvýšiť rast vlasov

Neexistuje konkrétny výskum. Ale rovnako ako normálna voda, aj alkalická voda môže zvýšiť krvný obeh - čo môže naopak zlepšiť zdravie vlasov a podporiť ich rast.

Toto sú údajné (a niektoré skúmané) výhody zásaditej vody. Ale nebojte sa - nemusíte si ho vždy kupovať. Existujú jednoduché spôsoby, ako si môžete pripraviť alkalickú vodu priamo doma.

Späť na obsah

Ako si pripraviť alkalickú vodu doma

Shutterstock

Najskôr musíte pochopiť hodnoty pH vašej vody. Existuje spôsob, ako to otestovať. Zaobstarajte si pH súpravu (ktorá je dodávaná s pH prúžkami a farebnou tabuľkou). Ponorte pásik do vody, ktorú chcete alkalizovať, nechajte ho chvíľu odstáť a potom ho porovnajte s farebnou tabuľkou. Voda nad pH 7 je zásaditá a pod 7 je kyslá. Ideálne je, aby to bolo kdekoľvek medzi 7 a 9.

Existujú tri spôsoby, ako si môžete pripraviť alkalickú vodu doma.

• Používanie sódy bikarbóny

Pridajte 1/8 lyžice sódy bikarbóny na 8 oz. z vody. Sóda má vysoký obsah zásaditých látok. Pri zmiešaní s vodou zvyšuje jeho alkalické vlastnosti. Ak však máte diétu s nízkym obsahom sodíka, nepoužívajte sódu bikarbónu, pretože má vysoký obsah sodíka.

• Používanie citrónov

Vezmite 64 oz. z vody. Jeden citrón nakrájajte na 8 klinov a vložte ich do vody - nestláčajte ich. Vodu udržiavajte zakrytú asi 8 až 12 hodín pri izbovej teplote. Ak chcete, môžete tiež pridať lyžicu ružovej himalájskej morskej soli. Citróny sú aniónové a keď pijete citrónovú vodu, vaše telo reaguje s ich aniónovými vlastnosťami a robí vodu zásaditou, ako ju trávi.

• Pomocou kvapiek pH

Fľašu s pH získate v najbližšej lekárni alebo v obchode so zdravou výživou (môžete ju zohnať aj online). Postupujte podľa pokynov, koľko kvapiek môžete pridať do vody. Kvapky obsahujú alkalické minerály, ktoré môžu alkalizovať vašu vodu.

Všetko dobré. Aký je však veľký problém s alkalickou vodou? A čo je najdôležitejšie, je alkalická voda, ktorú dostanete na trhu, skutočne prírodná?

Späť na obsah

Je vaša alkalická voda prírodná alebo umelá?

Prirodzene zásaditá voda vzniká, keď prechádza cez kamene a vyberá minerály, vďaka ktorým je zásaditá. Zvyčajne sa to deje v prírodných prameňoch.

Väčšina ľudí ale konzumuje alkalickú vodu, ktorá prešla elektrolýzou, ktorá pomocou ionizátora zvyšuje pH vody. Lekári a vedci však zaznamenali zmiešané reakcie týkajúce sa spotreby umelo alkalizovanej vody.

Ak hovoríme presne, prírodná alkalická voda sa nazýva alkalická voda. Ale umelá alkalická voda sa nazýva alkalická ionizovaná voda .

Hovorme tu aj o zásaditej strave. Účelom alkalickej vody je napraviť alebo zvrátiť nadmerne kyslý stav, do ktorého sme si vložili telo (kvôli nezdravému životnému štýlu a stravovacím návykom). Na ten istý účel slúži zásaditá strava. Skladá sa viac z čerstvého ovocia a zeleniny, ktoré sú nabité výživnými látkami (aj doplnky môžu pomôcť - stačí sa raz poradiť so svojím odborníkom na výživu).

Teraz sa dostávame k najdôležitejšej otázke.

Späť na obsah

Je to bezpečné?

Je alkalická voda, ktorú kupujete na trhu, bezpečná?

Povedané jasne, problémom, ktorý má väčšina odborníkov na zdravie v prípade alkalickej vody, nie je bezpečnosť, ale zdravotné tvrdenia. Existuje veľa výskumov o mnohých zdravotných tvrdeniach o alkalickej vode a o tom, ako môže liečiť takmer akýkoľvek zdravotný problém. V skutočnosti to tak nemusí byť.

Obava z umelej zásaditej vody spočíva v tom, že by sa mohla demineralizovať počas procesu alkalizácie, čo by mohlo byť z dlhodobého hľadiska zlou správou (15).

Podstatný výskum hovorí, že vaše telo je už zostavené tak, aby poskytovalo potrebnú rovnováhu (16). Alkalická voda môže byť len marketingovým humbukom. Ale hej, ak poznáte niekoho, kto skutočne profitoval z alkalickej vody, môžete ho tiež počúvať (samozrejme po rozhovore s odborníkom).

Skús sa dostať k faktom. Nepoužívajte jednoducho to, čo hovoria vaši priatelia alebo aký je trend.

Dobre. Ale kde to berieš?

Späť na obsah

Kde kúpiť alkalickú vodu

Alkalickú vodu môžete dostať z ktoréhokoľvek obchodu s potravinami alebo zdravou výživou. Alebo si ho môžete kúpiť aj online.

Všetko dobré. Má však alkalická voda nejaké špecifické nebezpečenstvo?

Späť na obsah

Aké sú vedľajšie účinky alkalickej vody?

Keď začnete piť alkalickú vodu, bežné vedľajšie účinky zahŕňajú bolesti hlavy, únavu, nádchu a tmavšiu a mäkšiu stolicu. Môže to byť spôsobené znížením kyslosti žalúdka, čo pomáha ničiť baktérie a vylučuje ďalšie nežiaduce patogény. Tieto vedľajšie účinky ustúpia, akonáhle si vaše telo zvykne na zásaditú vodu - čo môže trvať niekoľko dní až 2 až 3 týždne. Ak máte akékoľvek obavy, obráťte sa na svojho lekára.

Okrem tých, ktoré sú jedným z vážnych vedľajších účinkov, je nadmerná alkalita. Príliš veľa alkalickej vody môže narušiť normálne pH vášho tela a viesť k stavu, ktorý sa nazýva metabolická alkalóza - to spôsobuje zmätenosť, nevoľnosť, vracanie, trasenie rúk a mravčenie v rukách a nohách.

Späť na obsah

Záver

Je to mýtus, že alkalická voda dokáže liečiť takmer každé ochorenie. Nemá. Môže to nejakým spôsobom pomôcť vášmu zdraviu a zlepšiť reakciu vášho tela na liečbu. Rozhodne to však nie je náhradou skutočnej liečby.

Môžete to vyskúšať pre výhody. Ale buďte opatrní. Poraďte sa najskôr so svojím lekárom.

Dajte nám vedieť, ako vám tento príspevok pomohol. Jednoducho zanechajte komentár nižšie.

Odpovede odborníkov na otázky čitateľov

Koľko zásaditej vody môžete vypiť za deň?

Môžete začať s 3 až 4 pohármi a postupne ich zvyšovať na 8 až 12 pohárov

Aká je najlepšia alkalická voda na pitie?

Prírodné funguje najlepšie, iba tak môžete získať všetky minerály. Ale keďže nezostávame hore v horách, jediný spôsob je ísť s dôveryhodnými značkami. Niektoré z nich zahŕňajú Evian, Fidži, skutočnú vodu a Essentia.

Referencie

1. „Potenciálne výhody pH 8,8…“. Americká národná knižnica medicíny.
2. "Predbežná poznámka…". Čínska národná vedomostná infraštruktúra.
3. "Účinok elektrolyzovaného vysokého pH…". Vestník Medzinárodnej spoločnosti pre športovú výživu.
4. "Anti-diabetický účinok…". Americká národná knižnica medicíny.
5. "Účinok elektrolyzovaného…". Univerzita Thomasa Jeffersona.
6. „Poruchy výživy v acidobázickej rovnováhe…“ Americká lekárska knižnica.
7. „Postgraduálne sympózium…“. Americká národná knižnica medicíny.
8. „Systémové a miestne účinky…“. Americká národná knižnica medicíny.
9. "Alkalická voda a životnosť…". Americká národná knižnica medicíny.
10. „Alkalické diéty“. WebMD.
11. „Alkalická strava: Prírodná liečba rakoviny?“. Tichomorský inštitút pre srdce a pľúca.
12. "Účinok alkalickej ionizovanej vody…". Americká národná knižnica medicíny.
13. "Kyselinovo-alkalická rovnováha…". Americká národná knižnica medicíny.
14. "Potenciálne terapeutické…". Americká národná knižnica medicíny.
15. „Zdravotné riziká z pitia demineralizovanej vody“. Svetová zdravotnícka organizácia.
16. "Alkalická voda…". Clevelandská klinika.