11 Potenciálne výhody vitamínu e pre pokožku, vlasy, zdravie

Vitamín E alebo alfa-tokoferol je antioxidant rozpustný v tukoch, ktorý sa nachádza predovšetkým v zelenej listovej zelenine, orechoch, semenách, morských plodoch a ovocí. Je to nevyhnutná živina rozpustná v tukoch, ktorá má niekoľko zdravotných výhod. Prirodzene sa nachádza v mnohých potravinách a doplnkoch. Môže predchádzať srdcovým chorobám, liečiť poruchy nervového systému, podporovať zdravie očí, predchádzať prejavom starnutia a zlepšovať zdravie vlasov. V tomto článku sme diskutovali o možných zdravotných výhodách vitamínu E, jeho zdrojoch a možných vedľajších účinkoch, ktoré môže spôsobiť.

Výhody vitamínu E.

1. Môže zabrániť srdcovým chorobám

Vitamín E je prirodzene sa vyskytujúci antioxidant a má niekoľko kardioprotektívnych vlastností, ktoré môžu pomôcť pri prevencii srdcových chorôb (1). Akumulácia zlého cholesterolu v tepnách spôsobí, že vaše srdce bude ťažšie cirkulovať krv, čím sa zvýši riziko srdcového infarktu. Zabraňuje tiež tvorbe krvných zrazenín, ktoré by mohli viesť k infarktu. Štúdia vykonaná v Lancaster General Hospital (USA) zistila, že vitamín E neguje účinky zlého cholesterolu tým, že zabraňuje jeho oxidácii a obkladaniu tepien (1).

Ďalšia štúdia uskutočnená na Chicago Medical School (USA) na myšiach zistila, že konzumácia potravín bohatých na vitamín E je spojená s nižším rizikom srdcových chorôb u mužov a žien stredného veku (2). Je však potrebných viac štúdií na overenie tejto výhody vitamínu E.

2. Môže pomôcť pri liečbe porúch nervového systému

Vitamín E môže predchádzať alebo minimalizovať oxidačný stres, ktorý môže pôsobiť proti molekulárnym základom starnutia mozgu a neurodegenerácii. Pomáha prenosu elektrických signálov medzi nervovými bunkami mozgu a tela. Okrem toho môže vitamín E spomaliť stratu pamäti u ľudí s ťažkou Alzheimerovou chorobou (3).

Podávanie vitamínu E môže znižovať pamäť a kognitívne deficity (4). Na pochopenie tejto výhody vitamínu E u ľudí je však potrebný dlhodobý výskum.

3. Môže podporovať zdravie očí

Dopĺňanie vitamínu E bolo spojené so zníženým rizikom katarakty súvisiacej so starnutím. Štúdia uskutočnená na Qingdao University Medical College (Čína) zistila, že príjem vitamínu E v strave môže znížiť riziko katarakty súvisiacej s vekom, ktorá je najčastejšou príčinou výraznej straty zraku u starších ľudí (5).

Ďalšia štúdia uskutočnená na zdravých ženách vo veku 45 rokov alebo starších zistila, že vitamín E ako zložka kombinácie antioxidantov môže pomôcť znížiť riziko vekom podmienenej makulárnej degenerácie (AMD) (6).

4. Môže zabrániť známkam starnutia

Vitamín E zvyšuje produkciu kolagénu, vlákniny podobného proteínu, ktorý je zodpovedný za udržanie elasticity pokožky (7) . Znižuje tak výskyt jemných vrások a vrások. Vitamín E je tiež silným antioxidantom, ktorý môže pomôcť znížiť poškodenie voľnými radikálmi a spomaliť proces starnutia buniek (8).

5. Môže pôsobiť ako zvlhčovač

Vitamín E je živina rozpustná v oleji, a preto je ťažšia ako výrobky rozpustné vo vode. Najlepšie účinkuje na suchú a poškodenú pokožku, pretože obnovuje stratenú vlhkosť. Takto obnovuje a omladzuje dehydratovanú pokožku (9).

6. Môže pomôcť pri hojení rán

Výskum je v tejto súvislosti obmedzený. Neoficiálne dôkazy však naznačujú, že vitamín E má niektoré liečivé vlastnosti, ktoré môžu pomôcť pri hojení rán. Vitamín E je hlavným antioxidantom rozpustným v tukoch v pokožke a môže urýchliť proces hojenia rán (10).

7. Môže zabrániť rakovine kože

Silná antioxidačná vlastnosť vitamínu E slúži ako ochranný štít pred škodlivými účinkami slnka, ktoré spôsobujú množenie rakovinových buniek. Štúdia uskutočnená na univerzite v Padove (Taliansko) uviedla, že vitamín E sa podieľa na inhibícii syntézy melanínu. Môže teda inhibovať rast buniek melanómu (rakoviny kože) (11).

Na overenie tejto výhody vitamínu E u ľudí je však potrebný dlhodobejší výskum.

8. Môže znížiť vzhľad jaziev

Vitamín E nanášaný na pokožku, užívaný ako doplnok, alebo oboje, môže liečiť jazvy alebo zabrániť ich tvorbe. Výskum je však v tejto súvislosti veľmi obmedzený. Neoficiálne dôkazy naznačujú, že vitamínový olej môže preniknúť hlboko do pokožky, aby opravil zjazvené tkanivo pri zdroji, a tým pomohol zmierniť výskyt škvŕn.

Ľudia, ktorí nemajú alergickú reakciu na vitamín E, môžu ich použiť na zníženie výskytu jaziev.

9. Môže liečiť poruchy kože

Vitamín E môže udržiavať vašu pokožku hydratovanú a zabrániť suchej pokožke a prejavom ako svrbenie. Udržuje vašu pokožku pružnú, bojuje proti suchosti ekzémov a obnovuje jej pružnosť. Štúdia vykonaná v Iráne uviedla, že doplnky vitamínu E preukázali významné zlepšenie príznakov ekzému (12). Vitamín E môže tiež obnoviť mechanizmus regenerácie pokožky, čím účinne lieči psoriázu. K dispozícii je však obmedzený výskum, ktorý by dokázal túto výhodu vitamínu E.

Je tiež známe, že vitamín E vedie k rýchlej regenerácii po spálení slnkom, aj keď to nebolo vedecky dokázané. Niektoré neoficiálne dôkazy však naznačujú, že vitamín E obsahuje antioxidanty, ktoré neutralizujú účinky voľných radikálov spôsobené ultrafialovým žiarením, a tým zmierňujú spálenie.

10. Môže liečiť cystickú fibrózu

Je známe, že doplnky vitamínu E bojujú proti účinkom cystickej fibrózy, ktorá vedie k blokáde pankreasu. Doplnky vitamínu E pomáhajú deťom s cystickou fibrózou udržiavať primeranú váhu a zmierňujú blokádu pankreasu, ktorá je dôsledkom jej nedostatku (13).

11. Môže podporovať zdravie vlasov

Vitamín E opravuje poškodené vlasové folikuly a podporuje zdravý rast vlasov. Jeho antioxidačné vlastnosti zlepšujú cirkuláciu krvi do všetkých častí tela vrátane pokožky hlavy. Upravuje vaše vlasy od korienkov po driek a zaisťuje zdravší rast. Je účinný pri spomalení procesu starnutia, či už ide o pokožku alebo vlasy. Silné antioxidanty obsiahnuté v vitamíne E môžu účinne predchádzať korózii tkanív, a tým znižovať pravdepodobnosť predčasného šednutia. Výskum je však obmedzený na dokázanie tohto bodu.

Ďalej to môže tiež pomôcť vyrovnať sa s účinkami vyšších environmentálnych rizikových faktorov, ako je vysoké vystavenie UV lúčom, znečistenie a fajčenie cigariet. Vitamín E poskytuje ďalšiu ochranu a pomáha opraviť poškodené bunky.

V nasledujúcej časti nájdete informácie o tom, ako môžete do svojej stravy pridať vitamín E.

Zdroje vitamínu E.

Niektoré zo zdrojov potravy, ktoré vám môžu pomôcť prirodzene doplniť vitamín E, zahŕňajú:

• Slnečnicové semienka

Unca slnečnicových semien pražených nasucho dodá 7,4 mg vitamínu E, čo v podstate predstavuje takmer 90% vašej dennej potreby (14). V prípade, že slnečnicové semienka ťažko nájdete, môžete ich nahradiť lyžicou slnečnicového oleja, pretože poskytuje 5,6 mg vitamínu E (15).

• Avokádo

Iba polovica avokáda obsahuje 2 mg vitamínu E a 161 kalórií (16). Tvorí veľkú časť vášho vitamínu E aj príjmu kalórií.

• Píniové oriešky

Jedna unca píniových orieškov obsahuje 2,6 mg vitamínu E a 191 kalórií (17). Môžete si do šalátov pridať píniové oriešky, aby ste získali viac textúry, alebo nimi pokvapkajte trochu oleja z píniových orieškov.

• Špenát

Špenát je veľmi výživná zelená, ktorá obsahuje dostatočné množstvo vápniku, kyseliny listovej a vitamínu E (18). Jedna šálka vareného špenátu môže tvoriť 20% požadovaného príjmu vitamínu E. Je tiež dobrým zdrojom vlákniny, ktorá pomáha pri regulácii hmotnosti.

• Kale

Kale je čoraz populárnejšia šalátová zeleň, ktorá obsahuje tiež slušné množstvo vitamínu E (19). Je bohatý na množstvo výživných látok a jedna šálka vareného kelu dokáže pokryť 6% vašej dennej potreby vitamínu E.

• Repí zelení

Toto nie sú najpríjemnejšie zelené, ale sú veľmi výživné. Pol šálky okrúhlice obsahuje 2,9 mg vitamínu E a iba 24 kalórií (20).

• Švajčiarsky mangold

Švajčiarsky mangold je zo všetkých zelených najzdravší, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov A, C a K spolu s dostatkom vitamínu E (21). Jedna šálka vareného mangoldu predstavuje 17% vašej dennej potreby vitamínu E.

• Horčicoví zelení

Rovnako ako švajčiarsky mangold, aj horčica obsahuje množstvo základných živín. Jedna šálka varenej zeleniny obsahuje asi 14% vašej potreby vitamínu E v strave (22).

• Mandle

Orechy zvyčajne obsahujú vysokú koncentráciu vitamínu E a asi 7,5 mg tohto vitamínu sa nachádza v každej uncii mandlí (23).

• Petržlen

Petržlen nemusí vášmu šalátu dodať väčšiu chuť a textúru, ale je dostatočne bohatý na vitamín E (24).

Koľko vitamínu E by ste mali brať?

Množstvo vitamínu E, ktoré konzumujete každý deň, závisí od vášho veku. Priemerná denná odporúčaná denná dávka vitamínu E je uvedená v miligramoch (8):

Narodenie-6 mesiacov - 4 mg

Dojčatá 7-12 mesiacov - 5 mg

Deti 1-3 roky - 6 mg

Deti od 4 do 8 rokov - 7 mg

Deti 9-3 rokov - 11 mg

Dospievajúci vo veku 14-18 rokov - 15 mg

Dospelí - 15 mg

Tehotné ženy - 15 mg

Dojčiace ženy - 19 mg

Poďme sa teraz pozrieť, čo môže nedostatok vitamínu E spôsobiť vášmu telu.

Nedostatok vitamínu E.

Vitamín E je nevyhnutná živina potrebná pre vývoj a údržbu ľudského tela. Nedostatok vitamínu E sa prejavuje vo forme:

• Suchosť pokožky
• Katarakta
• Mierna anémia
• Znížený sexepíl
• Problémy s reprodukciou a plodnosťou
• Kŕče v nohách
• Problémy s gastrointestinálnym traktom

V nasledujúcej časti sa dozviete, ako používať vitamín E na pokožku.

Ako používať vitamín E.

Vitamín E a jeho doplnky sú ľahko dostupné v obchodoch. Ak chcete použiť olej z vitamínu E, urobte si pred jeho použitím test na náplasť. Ak sa za 24 - 48 hodín neobjaví žiadna reakcia, je to pre vás bezpečné. Na postihnuté miesto naneste tenkú vrstvu málo koncentrovaného oleja. Pozorne si prečítajte štítok a neprekračujte