Obsah:
- Výhody šťavy z uhoriek pre zdravie
- 1. Bohatý zdroj vitamínov:
- 2. Rehydratuje telo:
- 3. Šťava z uhoriek na starostlivosť o pokožku a vlasy:
- 4. Boj proti rakovine:
- 5. Domáca starostlivosť:
- 6. Zmierňuje nepríjemný dych:
- 7. Zjednodušte si kocovinu:
- 8. Pomáha pri chudnutí a trávení:
- 9. Lieči polygénne poruchy, redukuje steroidný alkohol a kontroluje životný znak:
- 10. Zmiernenie bolesti kĺbov:
- Kulinárske použitie
- Ako uchovávať
Šťava z uhoriek je zdravý, výživný a všestranný nápoj. Uhorky majú vysoký obsah vody a obsahujú vitamín K, oxid kremičitý, vitamín A, vitamín C a chlorofyl. K mnohým výhodám uhorkovej šťavy patrí liečba vysokých vitálnych funkcií a kameňov z močových orgánov. Šťavu z uhoriek je možné miešať so sladidlami a rôznymi džúsmi, aby sa dochutili ešte lepšie. Čítajte ďalej a dozviete sa viac o výhodách pitia uhorkovej šťavy.
Výhody šťavy z uhoriek pre zdravie
A tu uvádzame niektoré z najlepších výhod šťavy z uhoriek.
1. Bohatý zdroj vitamínov:
Uhorky ponúkajú dostatok vitamínov skupiny B (1).
2. Rehydratuje telo:
Uhorky sú z 95% tvorené vodou, udržujú telo hydratované a vylučujú toxíny. Uhorky majú väčšinu vitamínov, ktoré telo potrebuje za jediný deň (2).
3. Šťava z uhoriek na starostlivosť o pokožku a vlasy:
Rozmýšľate, ako použiť uhorkovú šťavu na tvár a oči? Na opuchnuté oči položte plátok uhorky (3) a jeho liečivé vlastnosti znížia zadnú hrudku. Obsah síry v uhorkách uľahčuje stimuláciu rastu vlasov (4).
4. Boj proti rakovine:
Uhorky sú príslovečné a obsahujú lariciresinol, pinoresinol a secoisolariciresinol. Tieto 3 lignany majú za sebou bohatú históriu analýz týkajúcich sa zníženého rizika mnohých odrôd rakoviny (5), ako aj karcinómu, rakoviny pohlavných žliaz, rakoviny vnútorných reprodukčných orgánov žien a adenokarcinómu.
5. Domáca starostlivosť:
Eliminuje zahmlené zrkadlo. Natrite plátok uhorky na zrkadlo a eliminujete zahmlievanie zrkadla.
6. Zmierňuje nepríjemný dych:
Vezmite si plátok uhorky a stlačte ho na 30 sekúnd spolu s jazykom na hornú časť úst. Chémia môže zabiť mikroorganizmus v ústach spôsobujúci nebezpečný dych (6).
7. Zjednodušte si kocovinu:
Aby ste sa vyhli rannej kocovine alebo bolesti hlavy; pred spaním zjedzte plátky uhorky (7). Uhorky obsahujú dostatok cukru, vitamínov skupiny B a elektrolytov na doplnenie niekoľkých základných živín, čím znižujú intenzitu bolesti hlavy.
8. Pomáha pri chudnutí a trávení:
Vďaka nízkym obsahom kalórií a vysokému obsahu vody je uhorka dokonalou stravou pre tých, ktorí chcú zhodiť prebytočné kilogramy. Vysoký obsah vody a vlákniny v uhorkách je účinný pri vylučovaní toxínov zo systému a napomáha tráveniu (8). Liečba chronickej zápchy môže byť dennou konzumáciou uhoriek.
9. Lieči polygénne poruchy, redukuje steroidný alkohol a kontroluje životný znak:
Uhorková šťava je vyžadovaná bunkami exokrinnej žľazy na výrobu hypoglykemického činidla, o ktorom sa zistilo, že je užitočné pre diabetických pacientov (9). Vedci zistili, že zlúčenina označovaná ako steroly v uhorkách môže znížiť hladinu steroidného alkoholu. Uhorka obsahuje veľa draslíka a vlákniny. Toto efektívne funguje na udržanie pravidelných vitálnych funkcií. Vďaka tomu sú uhorky dobrou voľbou pri liečbe nízkych a vysokých vitálnych funkcií.
10. Zmiernenie bolesti kĺbov:
Uhorka je vynikajúcim zdrojom oxidu kremičitého, o ktorom sa predpokladá, že pomáha a podporuje zdravie kĺbov posilňovaním spojivových tkanív. Ďalej ich obsahuje vitamín A, B1, B6, C, D, K, kyselina listová, vápnik a horčík. Zmierňujú tiež bolesti pri artritíde znížením hladiny kyselín (10).
Išlo teda o výhody uhorkovej šťavy, teraz sa pozrime na použitie uhorkovej šťavy v receptoch.
Kulinárske použitie
Šťava z uhoriek by sa mala skonzumovať do 15 - 20 minút po extrakcii, aby sa zabránilo chemickým reakciám a strate živín.
Najjednoduchší spôsob, ako získať šťavu z uhorky, je v surovej forme bez jej ohrievania.
Pridajte mrkvu, paradajky a cviklu s uhorkou spolu so soľou a korením na osviežujúci zdravotný nápoj.
Ako uchovávať
V ideálnom prípade nesmie byť uhorková šťava vystavená vzduchu a mala by sa spotrebovať do niekoľkých minút po jej extrakcii.
Dúfam, že článok o výhodách uhorkovej šťavy bol informačný. Podeľte sa s nami o svoje pripomienky.