Obsah:
- Obsah
- Čo je čaj Earl Grey?
- Aké sú výhody čaju Earl Grey?
- 1. Môže zvýšiť zdravie zubov
- 2. Zmierňuje príznaky depresie
- 3. Môže zvýšiť zdravie srdca
- 4. Môže vylepšiť trávenie
- 5. Môže znížiť riziko rakoviny
- 6. Earl Grey Tea bojuje proti zápalu
- 7. Môže podporovať chudnutie
- 8. Zvyšuje imunitu
- 9. Môže sa popáliť
- Ako si vyrobiť čaj Earl Grey
- Aké sú vedľajšie účinky čaju Earl Grey?
- Problémy počas tehotenstva a dojčenia
- Problémy s kofeínom
- Zafarbené zuby
- Problémy s absorpciou železa
- Toxicita pre bergamot
- Záver
- 13 zdrojov
Má jedinečnú a chutnú príchuť, ale zvláštnosťou je široká škála výhod. Čaj Earl Grey ho má pokrytý, či už sa jedná o starostlivosť o zuby alebo zmierňovanie príznakov nachladnutia v daždivom dni. Ak sa chcete dozvedieť viac, jednoducho čítajte ďalej.
Obsah
Čo je čaj Earl Grey?
Aké sú výhody čaju Earl Grey?
Ako si vyrobiť čaj Earl Grey
Aké sú vedľajšie účinky čaju Earl Grey?
Čo je čaj Earl Grey?
Čaj Earl Grey je čajová zmes, ktorá je často dochucovaná bergamotovým olejom. Má charakteristickú štipľavú príchuť citrónu a predpokladá sa, že bol pomenovaný po bývalom britskom predsedovi vlády v 30. rokoch Earlovi Charlesovi Grayovi.
V poslednej dobe popularita čaju Earl Grey stúpa vďaka jeho úžasným výhodám.
Späť na obsah
Aké sú výhody čaju Earl Grey?
1. Môže zvýšiť zdravie zubov
Niektorí veria, že katechíny v čaji Earl Grey (alebo akomkoľvek inom čaji) môžu prospieť zdraviu vašich zubov. Aj keď priamy výskum čaju Earl Grey chýba, štúdie ukazujú, že čajové katechíny všeobecne môžu podporovať zdravie ústnej dutiny. Zistilo sa, že čajové výťažky pomáhajú pri prevencii zubného kazu (1). Dôležitejšie je, že fluorid v Earl Grey môže tiež pomáhať predchádzať vzniku dutín a zubného kazu.
Aj keď je potrebný ďalší výskum, je to povzbudivý krok.
2. Zmierňuje príznaky depresie
Shutterstock
Je známe, že bergamotový olej, ktorý čaj obsahuje, má na jednotlivcov upokojujúci účinok. To môže zlepšiť náladu človeka a pomôcť zmierniť príznaky depresie a úzkosti alebo dokonca stresu. Svoju úlohu tu zohrávajú bergamotové prírodné aromaterapeutické vlastnosti.
3. Môže zvýšiť zdravie srdca
To možno opäť pripísať bergamotu v čaji. Podľa štúdií môže táto kľúčová zložka znižovať hladinu cholesterolu a v dôsledku toho predchádzať srdcovým chorobám. Bergamot obsahuje základné enzýmy ako HMGF (hydroxymetyl glutaryl flavonóny), ktoré môžu napádať tie proteíny v tele, o ktorých je známe, že spôsobujú srdcové choroby (3). V skutočnosti je bergamot považovaný za rovnako dobrý ako statíny (skupina liekov predpísaných na redukciu tukov) pri zlepšovaní zdravia srdca.
Štúdie tiež ukazujú, že užívanie čaju Earl Grey môže dokonca zlepšiť dobrú hladinu cholesterolu, čo je ďalší predchodca pre zdravie srdca.
4. Môže vylepšiť trávenie
Vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam môže čaj Earl Grey zmierniť brušné problémy, ako sú kŕče, zápcha a hemoroidy. Čaj sa tradične používa aj na liečbu koliky a nevoľnosti.
Čaj Earl Grey obsahuje aj antioxidanty nazývané theaflavíny, ktoré eliminujú voľné radikály, ktoré môžu spôsobovať tráviace ťažkosti a ďalšie problémy s trávením. Výskum ukazuje, že konzumácia najmenej troch šálok čaju Earl Grey týždenne môže znížiť riziko rakoviny tráviaceho systému. Niektorí sa domnievajú, že konzumácia najmenej troch šálok čaju Earl Grey týždenne môže znížiť riziko rakoviny tráviaceho systému, aj keď je tu potrebný ďalší výskum.
5. Môže znížiť riziko rakoviny
Antioxidanty v čaji môžu bojovať proti voľným radikálom, ktoré môžu z dlhodobého hľadiska viesť k rakovine. Existuje niekoľko zaujímavých poznatkov aj o rakovine vaječníkov - u žien užívajúcich flavonoidy, antioxidanty hojné v čaji Earl Grey (a tiež v ďalších čajoch), sa zistilo, že majú nižšie riziko vzniku rakoviny vaječníkov (4).
Tiež sa verí, že čaj Earl Grey môže mať potenciál na zastavenie angiogenézy, čo je telesný proces, pri ktorom sa vytvárajú nové krvné cievy. Angiogenéza sa vyskytuje iba v určitých prípadoch - u žien počas ich mesačného obdobia a tehotenstva, a tiež u všetkých, keď dôjde k fyzickému zraneniu. Ale akonáhle je splnená potreba týchto ďalších krvných ciev, telo ich musí orezať späť. Jeho zlyhanie z akýchkoľvek dôvodov môže viesť k chorobám, medzi ktoré patrí aj rakovina. Či k tomu však čaj Earl Gray prispieva, je ešte potrebné preskúmať.
6. Earl Grey Tea bojuje proti zápalu
To možno opäť pripísať bergamotovému oleju. Štúdie preukázali úžasné protizápalové vlastnosti bergamotového oleja (5). Pretože čaj Earl Grey obsahuje bergamotový olej, existuje hypotéza, že môže tiež pomôcť v boji proti zápalom.
7. Môže podporovať chudnutie
Bergamot v čaji Earl Grey má citrusové výťažky, o ktorých je známe, že zvyšujú metabolizmus, a pomáhajú vám pri chudnutí. A v čaji je aj kofeín, ktorý tiež podporuje spaľovanie tukov a prispieva k zdravému chudnutiu. Neexistuje však žiadny výskum, ktorý by to podporoval. Dôkazy, ktoré existujú, sú iba neoficiálne.
8. Zvyšuje imunitu
Antioxidanty v bergamotovom oleji bojujú proti voľným radikálom a posilňujú imunitný systém. Bojujú tiež s oxidačným stresom, ktorý môže brániť fungovaniu imunitného systému. Niektoré výskumy ukazujú, že bergamot môže pôsobiť ako baktericídny a antivírusový prostriedok, a tým posilňovať imunitný systém (6). Tento čaj by mohol byť ideálnym nápojom, ak trpíte príznakmi nachladnutia a horúčky. Čaj môže tiež liečiť bolesť v krku.
9. Môže sa popáliť
Shutterstock
Aj keď v tejto oblasti existuje len veľmi málo výskumov, niektoré anekdotické dôkazy naznačujú, že antioxidanty obsiahnuté v čaji Earl Grey môžu pomôcť pri úpale. Čaj musíte len masírovať cez postihnuté miesto každé ráno a večer.
Existuje niekoľko spôsobov, ako môžete použiť čaj Earl Grey vo svoj prospech. Ako si však pripraviť čaj? Čo potrebuješ?
Späť na obsah
Ako si vyrobiť čaj Earl Grey
Postup je jednoduchý. Potrebujete len pár lyžičiek čaju Earl Grey a trochu vody. Tu sú kroky:
- Zahrejte vodu. Nechajte zovrieť.
- Pridajte pár čajových lyžičiek čajových lístkov do šálky.
- Nalejte prevarenú vodu do pohára a nechajte ich strmšie.
- Preceďte tekutinu a užívajte si.
Pri ľadovom čaji Earl Grey nechajte listy jednoducho lúhovať v horúcej vode. Kvapalinu preceďte a čaj nechajte vychladnúť. Môžete do nej pridať pár kociek ľadu a dať si ľadový čaj.
Celkom jednoduché, nie? Znamená to, že si každý deň môžete čaj dať toľko krát, koľko chcete? Možno nie.
Späť na obsah
Aké sú vedľajšie účinky čaju Earl Grey?
Rovnako ako väčšina ostatných čajov, aj čaj Earl Grey obsahuje kofeín. To nemusí byť pre tehotné a dojčiace ženy bezpečné. Niektoré výskumy ukazujú, že nadmerný príjem kofeínu počas tehotenstva môže zvýšiť riziko potratu (7). U dojčiacich žien môže kofeín v čaji spôsobiť podráždenosť dieťaťa (8).
Nadbytok kofeínu môže viesť k úzkosti, traseniu, búšeniu srdca alebo dokonca k nespavosti (9, 10). Ak máte problémy s príjmom kofeínu, znížte príjem čaju.
Čaj obsahuje triesloviny, ktoré sa môžu preniesť na vašu zubnú sklovinu a zafarbiť si zuby. Po pití si môžete vypláchnuť ústa. Jednotlivcom, ktorí podstúpili bielenie zubov, sa tiež odporúča vyhnúť sa čaju, aby nedošlo k zafarbeniu (11).
Trieslovina a gallové kyseliny v čaji môžu interferovať s absorpciou železa z listovej zelenej zeleniny. Preto, ak máte nedostatok železa, znížte príjem čaju. Čaj tiež pite medzi jedlami, a nie s nimi (12).
Nadmerný príjem čaju môže viesť k bergamotovej toxicite, ktorá môže narúšať absorpciu draslíka (13). Neoficiálne dôkazy naznačujú, že ďalšie príznaky toxicity bergamotu môžu zahŕňať kŕče v rukách a nohách, pocity pálenia, zášklby svalov alebo dokonca rozmazané videnie.
Späť na obsah
Záver
Má príťažlivú citrusovú príchuť, ale čo je dôležitejšie, má príťažlivý súbor výhod. Prečo teda tento čaj nezaradiť do svojej každodennej rutiny? Neznie to ako chytrý nápad?
Povedzte nám, ako vám tento príspevok pomohol. Do poľa nižšie nechajte komentár.
13 zdrojov
Stylecraze má prísne pokyny pre získavanie zdrojov a spolieha sa na odborné štúdie, akademické výskumné inštitúcie a lekárske asociácie. Vyhýbame sa použitiu terciárnych odkazov. Ďalšie informácie o tom, ako zabezpečujeme presnosť a aktuálnosť nášho obsahu, sa dozviete v našich redakčných pravidlách.-
- Camellia sinensis (Tea): Implications and role in prevent zubný kaz, Pharmacognosy Review, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3841993/
- Esenciálny olej z bergamotu (Citrus bergamia Risso et Poiteau): Biologické vlastnosti, kozmetické a lekárske použitie. Recenzia, The Journal of Essential Oil Research, United States Department of Agriculture.
pubag.nal.usda.gov/catalog/1229281
- Skutočná terapeutická použiteľnosť bergamotového oleja a vylúhovaného sivého čaju z ušnice pre zdravie a pohodu, World Journal of Pharmacy and Biotechnology.
www.pharmaresearchlibrary.com/wp-content/uploads/2016/08/WJPBT3052.pdf
- Asociácia medzi diétnymi flavonoidmi, flavonoidovými podtriedami a rizikom rakoviny vaječníkov: metaanalýza, PloS One.
journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0151134
- Účinnosť bergamotu: Od protizápalových a antioxidačných mechanizmov po klinické aplikácie ako preventívne činidlo pri kardiovaskulárnej morbidite, kožných chorobách a zmenách nálady, Food Science & Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6392855/
- Vône efektívnosti: Objavovanie toho, ako čuchové stimuly ovplyvňujú výkon ošetrovateľa na simulovanom pohotovostnom oddelení na Arizonskej štátnej univerzite.
repository.asu.edu/attachments/110281/content/Clark_asu_0010N_12668.pdf
- Spotreba kofeínu párov pred tehotenstvom spojená s rizikom potratu, National Institutes of Health.
www.nih.gov/news-events/news-releases/couples-pre-pregnancy-caffeine-consumption-linked-miscarriage-risk
- Dojčenské výsledky, výživa počas laktácie, Národné centrum pre biotechnologické informácie.
www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK235581/
- Kofeín a srdcové arytmie. Experimentálna štúdia na psoch s prehľadom literatúry, Acta Cardiologica, Americká národná knižnica medicíny, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9217918/
- Kofeín a diazepam: samostatné a kombinované účinky na náladu, pamäť a psychomotorický výkon, Psychopharmacology, Americká národná knižnica medicíny, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3936091/
- Vplyv rôznych nápojov na farbu zubov po domácom bielení, European Journal of Dentistry, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4054058/
- Vplyv čaju a ďalších potravinových faktorov na absorpciu železa, ResearchGate.
www.researchgate.net/publication/12295386_Effect_of_Tea_and_Other_Dietary_Factors_on_Iron_Absorption
- Esenciálny olej z citrusovej bergamie: od základného výskumu po klinické použitie, Frontiers in Pharmacology, Americká národná knižnica medicíny, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4345801/
- Camellia sinensis (Tea): Implications and role in prevent zubný kaz, Pharmacognosy Review, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.