Meď: zdravotné výhody, príznaky nedostatku a vedľajšie účinky

Čo ak vám poviem, že existuje jeden stopový minerál, ktorý môže zvýšiť vaše zdravie mozgu a vylúčiť všetky mozgové ochorenia? Alebo čo takto si vylepšiť imunitu? Hovorím o medi. Aj keď sa o tom veľmi nehovorí, tento minerál robí váš život lepším v niekoľkých ohľadoch. A v tomto príspevku sa pozrieme na všetky z nich - výhody medi, ktoré musíte poznať. Len čítaj ďalej.

Obsah

Čo sa deje s meďou?

Aké sú zdravotné výhody medi?

Aké sú príznaky nedostatku medi?

Aké sú potraviny bohaté na meď?

Aké sú vedľajšie účinky nadbytočnej medi?

Čo sa deje s meďou?

Existuje mnoho spôsobov, ako vám môže meď prospieť. Prvým z nich je, že dodáva energiu mozgu a zlepšuje fungovanie nervového systému. Pomáha tiež pri tvorbe červených krviniek - podporuje proces a zvyšuje vašu imunitu. Dosahuje to spolu so železom.

Meď tiež prispieva určitým spôsobom k zdraviu kostí, nervov a dokonca podporuje vstrebávanie železa (ponúka úplne iný súbor výhod).

No je toho viac. Prečo ich jednoducho nekontrolujete?

Späť na obsah

Aké sú zdravotné výhody medi?

1. Zvyšuje zdravie vášho mozgu

Meď je jednou z dôležitých zložiek enzýmov, ktoré aktivujú neurotransmitery mozgu. Nový výskum naznačuje, že primeraná hladina medi je pre zdravie mozgu nevyhnutná. Mozog prijíma 20 percent kyslíka, ktorý vdychujete. A keďže väčšina medi v tele sa nachádza v mozgu, orgán určite potrebuje dostatok medi (1).

Neurodegenerácia u dospelých je často spojená s nerovnováhou v hladinách medi. Medzi príznaky nedostatku medi patrí aj neschopnosť sústrediť sa a zlá nálada.

2. Zvyšuje zdravie kĺbov a kostí

Meď prispieva k hustote minerálov v kostiach a nízka hladina minerálu môže viesť k osteoporóze (2). Hrá tiež úlohu v zdraví kolagénu, ktorý je dôležitou štrukturálnou súčasťou nášho tela. Nedostatok medi môže viesť k vyčerpaniu kolagénu, čo nakoniec vedie k dysfunkcii kĺbov.

Protizápalové vlastnosti medi môžu tiež zmierniť bolesť pri artritíde.

A mimochodom, existujú nejaké tvrdenia, ktoré sa týkajú medených náramkov a toho, ako môžu liečiť bolesti kĺbov. Navrhovatelia tvrdia, že protizápalové vlastnosti medi v náramku sa môžu pri kontakte preniesť do tela. Poviem vám, že na podporu tohto tvrdenia neexistuje žiadny výskum (3).

3. Posilňuje vašu imunitu

Shutterstock

Ako sme už diskutovali, meď spolu so železom pomáha pri tvorbe červených krviniek. Takto sa buduje vaša imunita. Nedostatok medi môže viesť k neutropénii, čo je nižšie množstvo bielych krviniek - a výskum hovorí, že tento stav môže spôsobiť častejšie ochorenie. Tieto účinky sú výraznejšie u dojčiat, a preto musia mať dostatočné množstvo medi viac ako ktokoľvek iný (4).

4. Podporuje metabolizmus

Meď podporuje viac ako 50 enzymatických reakcií, ktoré vo vašom tele prebiehajú každý deň. To podporuje zdravý metabolizmus.

Minerál tiež zohráva úlohu pri syntéze ATP alebo adenozíntrifosfátu - ktorý je zdrojom energie v tele. Z tohto dôvodu môže nedostatok medi viesť k spomalenému metabolizmu.

5. Prispieva k správnemu rastu a rozvoju

Nedostatok medi je, bohužiaľ, v krajinách tretieho sveta pomerne častý a je dosť viditeľný u detí - kde deti trpia spomaleným rastom a inými vývojovými komplikáciami. Je to preto, že nedostatok medi môže mať vplyv na vývoj kĺbov a kostí a dokonca aj na vývoj mozgu.

Meď je navyše potrebná aj na okysličenie červených krviniek - a nízka hladina minerálu môže znamenať, že vaše orgány nedostávajú dostatočnú hladinu kyslíka. To môže viesť k vývojovým problémom. Štúdie ukazujú, že nedostatok medi môže tiež spomaliť rast dojčiat.

6. Podporuje zdravie vašej štítnej žľazy

Meď pracuje s draslíkom, zinkom, vápnikom a draslíkom (základné živiny pre zdravie štítnej žľazy) a podporuje zdravie štítnej žľazy. Vo výsledku môže pomôcť predchádzať stavom, ako je hypotyreóza alebo hypertyreóza.

Štúdie naznačujú, že metabolizmus medi je nevyhnutný na prevenciu alebo liečbu chorôb štítnej žľazy (5).

7. Oneskorenie starnutia

Shutterstock

Štúdie ukazujú, že meď je pre starnutie rovnako dôležitá ako retinol a alfa hydroxykyseliny. A potom existujú peptidy medi, komplex medi, ktorý môže znižovať zápal a udržiavať pokožku mladšiu a sviežejšiu. Pretože meď pomáha budovať kolagén a keďže kolagén je tiež dôležitý na udržanie elasticity pokožky, malo by sa dalo povedať, že meď môže zlepšiť jej pevnosť a redukovať vrásky.

Štúdie tiež uvádzajú, že meď stabilizuje kožné bielkoviny a zlepšuje tak celkové zdravie pokožky (6). Pomáha tiež pri výrobe melanínu, čo je pigment, ktorý chráni vašu pokožku pred UV žiarením.

8. Meď môže zvýšiť vaše zdravie vlasov

Je tiež známe, že medené peptidy zväčšujú veľkosť vlasových folikulov a následne zastavujú rednutie vlasov. A keďže meď pomáha pri výrobe melanínu, môže dokonca zabrániť predčasnému šediveniu vlasov.

To sú výhody medi. Tieto nám hovoria, aký dôležitý je stopový minerál, však? Neadekvátne hladiny tohto minerálu môžu viesť k komplikáciám. Pozrime sa, čo to je.

Späť na obsah

Aké sú príznaky nedostatku medi?

Nedostatok medi môže viesť k nasledujúcim problémom:

• Anémia
• Zlomeniny kostí
• Problémy so štítnou žľazou
• Osteoporóza
• Strata pigmentácie vlasov a pokožky
• Menkesova choroba (oneskorenie vývoja u dojčiat)

Jediným spôsobom, ako zabrániť nedostatku medi, je zabezpečiť, aby ste ho prijímali dostatok. Čo nás zavedie do ďalšej časti.

Späť na obsah

Aké sú potraviny bohaté na meď?

RDA medi je 900 mcg denne pre dospelých aj dospievajúcich. A horná hranica je 10 mg denne. Nezabúdajte na to, že do svojej stravy môžete podľa potreby zahrnúť nasledujúce jedlá:

• Hovädzia pečeň - 3 oz obsahuje 4,49 mg, čo zodpovedá 641% RDA.
• Huby (shitake) - 1 šálka (varená) obsahuje 1,29 mg, čo zodpovedá 184% RDA.
• Kešu - 1 oz obsahuje 0,62 mg, čo zodpovedá 88% RDA.
• Kel - 2 šálky (surové) obsahujú 0,48 mg, čo zodpovedá 68% RDA.
• Kakaový prášok - 1 polievková lyžica (nesladená) obsahuje 0,41 mg, čo zodpovedá 58% RDA.
• Mandle - 1 oz obsahuje 0,29 mg, čo zodpovedá 41% RDA.
• Avokádo - ½ ovocia obsahuje 0,12 mg, čo zodpovedá 17% RDA.

Všetko dobré. Ale viete, že prebytok medi v tele môže spôsobiť problémy?

Späť na obsah

Aké sú vedľajšie účinky nadbytočnej medi?

• Problémy počas tehotenstva a dojčenia

Užívanie medi vo vyšších dávkach počas tehotenstva a dojčenia môže byť nebezpečné. Tehotné ženy staršie ako 19 rokov nesmú užívať viac ako 10 mg medi denne.

• Wilsonova choroba

Nadmerné hladiny medi v tele môžu viesť k toxicite medi, ktorá môže mať vplyv na hlavné orgány tela.

• Ďalšie vedľajšie účinky

Bolesť hlavy, závraty, slabosť, cirhóza pečene a žltačka.

• Liekové interakcie

Prebytok medi, najmä v doplnkovej forme, môže interagovať s antikoncepčnými tabletkami, NSAID ako aspirín a ibuprofén, penicilamín, alopurinol a inými doplnkami zinku.

Späť na obsah

Záver

Môže to byť stopový minerál, ale určite vám prospieva niekoľkými spôsobmi, nie? Prečo teda nezačnete pridávať viac potravín bohatých na meď?

A prečo nezanecháš komentár nižšie? Dajte nám vedieť, ako vám tento príspevok pomohol.

Referencie

1. „Meď v pokoji mozgu“. ScienceDaily.

2. „Mechanizmy na získavanie medi…“. Americká národná knižnica medicíny.

3. „Medené náramky a magnetické zápästie…“. Americká národná knižnica medicíny.

4. „Meď“. Oregonská štátna univerzita.

5. „Zinok, meď, mangán…“. Americká národná knižnica medicíny.

6. „Využívanie medi na zlepšenie…“. Americká národná knižnica medicíny.