Obsah:
- Prečo jesť huby?
- Výhody húb pre pokožku
- 1. hydratuje pokožku:
- 2. Lieči akné:
- 3. Prírodný zosvetľovač pleti:
- 4. Výhody proti starnutiu:
- 5. Lieči kožné ochorenia:
- Výhody húb pre vlasy
- 6. Bojuje proti vypadávaniu vlasov:
- 7. Výhody medi:
- 8. Vysoko v seléne:
- Zdravie Výhody húb
- 9. Páli cholesterol:
- 10. Predchádza rakovine prsníka a prostaty:
- 11. Perfektná strava pre diabetikov:
- 12. Pomáha budovať imunitu:
- 13. Pomôcky pri chudnutí:
V skutočnom živote sú huby tiež druhom superpotraviny. Pri pravidelnej konzumácii môžeme aj my využívať výhody húb ako Mario.
Huby sú čoraz populárnejšie vďaka svojej všestrannosti a silným prínosom pre zdravie. Balia výživný punč. Pri hubách musíte byť opatrní a nakupujte iba v renomovaných obchodoch, pretože niektoré huby majú toxickú povahu, ako je napríklad Amanita muscaria. Ostatné názvy húb sú „Khumbi“ v hindčine, „Puttagodugulu“ v telugčine, „Kaalan“ v tamilčine, „Koon“ v malajálamčine, „Nayikode“ v kannadčine, „Khumb“ v maráthčine, „Banger Chataa“ v bengálčine.
Prečo jesť huby?
- Jedlé huby sú dobrým zdrojom vlákniny a nenasýtených mastných kyselín, ale majú nízky obsah kalórií.
- Sú bohaté na živiny, ako je vitamín B a minerály ako selén, meď a draslík.
Najbežnejším typom húb je pestovaná biela gombičková huba, ktorá sa široko používa ako prísada do rôznych jedál a do omáčok. Majú tiež liečivé vlastnosti a boli použité v Číne, Kórei a Japonsku pri liečbe porúch, ako sú alergie, artritída a bronchitída, ako aj rakoviny žalúdka, pažeráka a pľúc.
Výhody húb pre pokožku
Môže sa to zdať čudné, ale konzumácia húb môže byť pre vašu pokožku prospešná. Huby sú bohaté na vitamín D, selén a antioxidanty, ktoré chránia vašu pokožku. Huby sú teraz aktívnymi zložkami topických krémov, sér a prípravkov na tvár, pretože ich extrakty sa považujú za silné antioxidanty a prírodné zvlhčovače. Niektoré z húb pre pokožku sú uvedené nižšie:
1. hydratuje pokožku:
Kyselina hyalurónová sa považuje za vnútorný zvlhčovač tela, pretože sa rozprúdi a spevní vašu pokožku. Redukuje vrásky a jemné linky súvisiace s vekom. Huba obsahuje polysacharid, ktorý je rovnako prospešný pri hydratácii a pri plnení vašej pleti. Pokožka je hladká a pružná.
2. Lieči akné:
V hubách je veľa vitamínu D. Tento má liečivé vlastnosti pri lokálnom použití na lézie akné. Preto sa extrakty z húb často používajú v produktoch starostlivosti o pleť určených na liečbu akné.
3. Prírodný zosvetľovač pleti:
Niektoré huby obsahujú kyselinu kojovú, ktorá je prírodným zosvetľovačom pokožky. Táto kyselina inhibuje produkciu melanínu na povrchu kože. To zosvetlí nové kožné bunky vytvorené po exfoliácii mŕtvych. Je skvelou alternatívou k toxickým chemickým zosvetľovačom, ako je hydrochinón, ktoré nesú riziko vzniku rakoviny kože.
4. Výhody proti starnutiu:
Huby majú vlastnosti proti starnutiu. Kyselina kojová sa často používa v krémoch, pleťových vodách a sérach ako prostriedok proti známkam starnutia, ako sú napríklad pečeňové škvrny, starecké škvrny, zmena farby pleti a nerovnomerný tón pleti spôsobený fotopoškodením. Huby zlepšujú prirodzenú obranyschopnosť pokožky a zlepšujú jej vzhľad tým, že sú zdravé.
5. Lieči kožné ochorenia:
Kožné problémy sú väčšinou spôsobené zápalmi a nadmernou aktivitou voľných radikálov. Huby obsahujú antioxidanty, ako aj zlúčeniny, ktoré majú protizápalové vlastnosti. Lokálne použitie týchto prírodných zlúčenín podporuje hojenie a bojuje proti zápalom. Hubové extrakty sa často používajú v pleťových výrobkoch na ošetrenie kožných ochorení, ako sú ekzémy, ružovka a akné.
Výhody húb pre vlasy
Rovnako ako zvyšok tela, aj zdravé vlasy vyžadujú prísun dôležitých živín do vlasových folikulov. Nedostatok týchto živín, ako aj vonkajšie faktory, ako je napríklad drsné chemické ošetrenie, nezdravý životný štýl a dlhotrvajúce choroby, môžu spôsobiť problémy s vlasmi. Huby sú dobrým zdrojom vitamínu D, antioxidantov a minerálov, ako je selén a meď
6. Bojuje proti vypadávaniu vlasov:
Anémia je jednou z najbežnejších príčin vypadávania vlasov. Anémia je spôsobená nedostatkom železa v krvi. Huby sú dobrým zdrojom železa, môžu bojovať proti vypadávaniu vlasov. Železo je životne dôležitý minerál, pretože sa podieľa na tvorbe červených krviniek, a tým posilňuje vaše vlasy.
7. Výhody medi:
Huba obsahuje meď, ktorá je prospešná pre vaše vlasy, pretože uľahčuje vstrebávanie železa z potravy. Podieľa sa na produkcii melanínu, pigmentu, ktorý dodáva vlasom farbu. Huby tiež obsahujú vysoké množstvo železa. Meď a železo spolupracujú na podpore zdravých a silných vlasov.
8. Vysoko v seléne:
Huba obsahuje veľké množstvo selénu, ktorý je nevyhnutný pre zdravé vlasy. Táto živina je silný antioxidant, ktorý zbavuje telo voľných radikálov a posilňuje imunitný systém. Selén sa nachádza väčšinou v živočíšnych bielkovinách, a preto môžu byť huby dobrou alternatívou pre vegetariánov na získanie tohto životne dôležitého stopového prvku. Selén pomáha pri raste vlasov a predchádza tvorbe lupín.
Zlúčeniny selénu môžu hubiť hubu zvanú Malassezia, ktorá je prítomná na pokožke hlavy a je zodpovedná za vylučovanie suchých fragmentov pokožky. Selén v kombinácii so zinkom je účinný pri prevencii vypadávania vlasov.
Zdravie Výhody húb
9. Páli cholesterol:
Pretože huby sú plné bielkovín, vlákniny, enzýmov a nízkeho množstva uhľohydrátov s nulovým obsahom cholesterolu a tukov, môžu vás chrániť pred cholesterolom tým, že ho po trávení spálite.
10. Predchádza rakovine prsníka a prostaty:
Medzi huby patria beta-glukány a konjugovaná kyselina linolová s antikarcinogénmi. Pomáhajú pri prevencii rakoviny prsníka a rakoviny prostaty. Kyselina linolová pomáha pri potláčaní estrogénu u žien po menopauze pri prevencii rakoviny prsníka, zatiaľ čo beta-glukany pomáhajú pri prevencii rakoviny prostaty. Selén najviac pomáha pri potláčaní týchto rakovinových buniek.
11. Perfektná strava pre diabetikov:
Huby neobsahujú žiaden tuk, málo sacharidov, vysoký obsah bielkovín, enzýmov, vitamínov, minerálov a vlákniny. Ide teda o ideálnu stravu pre diabetikov. Prírodné enzýmy v ňom pomáhajú pri štiepení cukrov a škrobu. Zlepšujú tiež fungovanie endokrinných žliaz. Prírodné antibiotiká v hubách navyše pomáhajú diabetikom pred ľahko náchylnými infekciami.
12. Pomáha budovať imunitu:
Kombinácia vitamínov A, B a C v hubách pomáha budovať dobrý imunitný systém. Silné antibiotiká, ktoré sú v nich obsiahnuté, pomáhajú bojovať proti infekciám. Antioxidant, Ergothioneine, chráni pred voľnými radikálmi.
13. Pomôcky pri chudnutí:
Každý vie, že na stratu tuku a cholesterolu musíte spáliť ten extra tuk, ktorý sa ideálne používa na trávenie bielkovín v tele. Počas diéty je to vždy