Obsah:
- Výhody červenej papriky
- Červená paprika: Prínosy pre zdravie
- Červená paprika: Výhody pre pokožku
- Červená paprika: Výhody pre vlasy
Červené papriky sú členmi čeľade mäkkých paprík, ktoré patria do čeľade papriky. Oni sú známi ako papriky kvôli ich bell-ako tvar a majú miernu, sladkú chuť a ostré šťavnaté mäso. Aj keď sú dostupné na celom svete, pôvod majú v Južnej a Strednej Amerike a Mexiku. Všetky odrody papriky vrátane červenej majú v nezrelom stave zelenú farbu.
Červené papriky sú botanicky ovocné, ale sú známe ako zelenina, ktorá sa kvôli svojej jemnej, sladkej a chrumkavej chuti používa do rôznych jedál. Po dozretí sa sfarbujú do jasne červenej farby s jadrom vo vnútri, ktoré obsahuje veľa semien. Väčšinou sú veľkosťou porovnateľné s mäkkými guľkami, môžu však byť menšie v závislosti od času ich rastu. Sú vynikajúcim zdrojom výživných látok, ako sú vitamíny C, A a B6. Okrem toho tiež obsahujú vitamín E, vitamín K, foláty a draslík; a antioxidanty rovnako. Organické červené papriky by mali byť uprednostňované pred konvenčne pestovanými, pretože sa jedia so šupkou a konvenčne pestované papriky často prichádzajú do styku so škodlivými pesticídmi, ktoré zanechávajú svoje zvyšky na pokožke.
Výhody červenej papriky
Pre vaše výhody sme rozdelili rôzne výhody červenej papriky do spojených podkapitol.
Červená paprika: Prínosy pre zdravie
Okrem toho, že sú tieto jedlá atraktívne a chutné, sú tieto svetlé a lesklé vegetariánske výrobky skladom živín. Aj keď sa zelená paprika často konzumuje, červená paprika je oveľa výživnejšia a má porovnateľne sladšiu chuť. Niektoré zdravotné výhody červenej papriky sú uvedené nižšie:
1. Červené papriky sú zdravou voľbou, ktorá môže byť súčasťou vašej každodennej stravy, pretože obsahuje fytonutrienty, ktoré majú v sebe silné antioxidanty. Tieto antioxidanty pôsobia proti toxínom z prostredia a degradácii buniek. Chráni vaše telo pred poškodením voľnými radikálmi, ktoré spôsobuje rozvoj rakoviny. Paprika teda pomáha pri prevencii rôznych druhov rakoviny v žalúdku, hrubom čreve, prsníku, prostate a pľúcach.
2. Červená paprika poskytuje 300 percent denného príjmu vitamínu C. Okrem toho, že je silným antioxidantom, je vitamín C nevyhnutný pre správne vstrebávanie železa. Tí, ktorí trpia nedostatkom železa, môžu preto konzumovať červené papriky so zdrojom železa, aby sa uľahčila ich maximálna absorpcia.
3. Občerstvenie na červenej paprike pomáha pri liečbe a prevencii zápalov v tele. Je to skvelá voľba na načerpanie energie, ak ste ohromení stresom alebo sa cítite unavení.
4. Kombinácia vitamínu B6 a horčíka v červenej paprike pomáha znižovať úzkosť, najmä kvôli predmenštruačným príznakom. Vitamín B6, ktorý je prírodným diuretikom, je vynikajúci na zníženie nadúvania a prevenciu hypertenzie.
5. Červená paprika je vynikajúcim zdrojom vitamínu A a poskytuje asi 75 percent dennej potreby vitamínu A na šálku. Vitamín A je živina, ktorá podporuje zdravý zrak, najmä nočné videnie, pretože pomáha pri funkcii sietnice a zabraňuje rozvoju šedého zákalu.
6. Červené papriky pomáhajú pri chudnutí. Jedna šálka nakrájanej červenej papriky poskytuje iba 31 kalórií a žiadny tuk ani cholesterol. Okrem toho môžete spáliť viac kalórií konzumáciou červenej papriky, pretože môže aktivovať termogenézu a zvýšiť rýchlosť metabolizmu. Červené papriky neobsahujú kapsaicín, ktorý dodáva teplo iným paprikám. V dôsledku toho majú mierny termogénny účinok, ktorý zvyšuje váš metabolizmus bez toho, aby zvyšoval srdcovú frekvenciu alebo krvný tlak ako iné odrody papriky.
7. Pol šálky červenej papriky dodáva asi 1 gram vlákniny, ktorá podporuje zdravé trávenie a udržuje hladinu cholesterolu. Poskytuje tiež ochranu pred rakovinou hrubého čreva a pomáha pri liečbe zápchy a syndrómu dráždivého čreva.
8. Červená paprika môže byť súčasťou zdravej výživy obsahujúcej rôzne druhy ovocia a zeleniny, ktoré znižujú riziko vzniku chronických chorôb, ako je mŕtvica, cukrovka typu 2, srdcové choroby, vysoký krvný tlak a niektoré druhy rakoviny.
9. Červená paprika poskytuje 7 percent dennej hodnoty draslíka na pohár. Tento minerál je telom potrebný pre reguláciu hladiny tekutín vo vnútri a mimo buniek, kontrakciu srdcového svalu a črevnú peristaltiku, ktorá pomáha pri odstraňovaní odpadu z tela.
10. Uľahčovaním vstrebávania železa pomáha vitamín C v červenej paprike pri tvorbe kostného kolagénu, chrupaviek, svalov a krvných ciev.
Červená paprika: Výhody pre pokožku
Červené papriky obsahujú dvojnásobné množstvo vitamínu C ako ostatné odrody, čo ich robí mimoriadne prospešnými pre vašu pokožku. Niektoré z ich výhod pre pokožku sú nasledujúce.
11. Vitamín C obsiahnutý v červenej paprike pomáha formovať kolagén, štrukturálne vlákno, ktoré je potrebné na to, aby všetko držalo pohromade. Kolagén vyžaduje vaša pokožka, aby zostala zdravá a dokonca aj menšie nedostatky vitamínu C môžu spôsobiť kožné problémy.
12. Červená paprika je skvelým zdrojom troch karotenoidov bojujúcich proti rakovine: luteínu, beta-kryptoxantínu a zeaxantínu. Okrem toho, že sú vynikajúce pre pokožku, tieto karotenoidy pomáhajú znižovať opuchy spôsobené artritídou kvôli vysokému obsahu kremíka. Šťava z červeného korenia je tiež známa pre svoje liečivé vlastnosti.
Červená paprika: Výhody pre vlasy
Okrem ich zdravotných a kožných výhod sú červené papriky pre vaše vlasy prospešné aj nasledujúcimi spôsobmi.
13. Ako už bolo uvedené vyššie, červené papriky sú veľkým zdrojom vitamínu C, ktorý sa podieľa na tvorbe kolagénu. Vlasové folikuly vyžadujú kolagén, aby zostali zdravé a dosiahli optimálny rast. Nedostatok vitamínu C môže spôsobiť suché, štiepiace sa a krehké vlasy.
14. Červená paprika môže byť veľmi prospešná v prevencii vypadávania vlasov, pretože zlepšuje prietok krvi, stimuluje rast vlasov a chráni vlasové folikuly pred účinkom DHT.
15. Pikantnosť červenej papriky môže pomôcť urýchliť rast vlasov o viac ako 50 percent. Niekoľko plátkov červenej papriky varíme 10 minút vo vode a ochladíme ich 15 minút. Potom ho naneste na pokožku hlavy po dobu 30 minút a opláchnite. Pravidelné vykonávanie tohto postupu stimuluje rast vlasov.
Červené papriky sú zdravou voľbou za predpokladu, že na ne nemáte alergiu. Nezabudnite tiež skladovať červené papriky mimo mäsa, aby ste sa vyhli infikovaniu baktériami.
Dúfam, že sa vám článok páčil a do vašej stravy by zahrnul viac červenej papriky. Nechajte nám komentár.