Cowpea alebo čiernooký hrášok (Phaseolus Aureus) je určitý druh fazule, ktorá má malú oválnu štruktúru s čiernym okom. Môže to byť rôznych druhov, ako je červená, krémovo biela, čierna, hnedá atď. Aj keď je všeobecne obľúbený pre svoju príjemnú chuť a chuť, nemožno ignorovať ani výživnú hodnotu zeleniny. Aké sú však úžasné výhody cowpeas? Pokračuj v čítaní!

Obsahuje takmer všetky základné vitamíny a minerály vrátane vitamínu A, B1, B2, B3, B5, B6, C, kyseliny listovej, železa, draslíka, horčíka, vápnika, selénu, sodíka, zinku, medi, fosforu atď. Netreba dodávať, má množstvo dôležitých zdravotných výhod. Cowpeas je navyše prospešný aj pre našu pokožku a vlasy. Hrach čierny alebo kravský hrášok je tiež známy ako „Lobia“ alebo „Chawli“ v hindčine, Bobbarlu alebo Alasandalu v telugčine „Karamani“ v tamilčine, Chavli v maráthčine a Alasande v kannadčine. Preskúmajte výhody týchto malých, ale výkonných fazúľ v nasledujúcich častiach:

Výhody Cowpeas pre zdravie:

Vyskúšajte tu niektoré z najlepších výhod cowpeas pre vaše zdravie.

1. Udržuje štandardnú hladinu cholesterolu

Cowpeas môže udržiavať hladinu nášho cholesterolu pozoruhodne nízku. Je vynikajúcim zdrojom rozpustnej vlákniny a bielkovín, ktoré majú významnú úlohu pri znižovaní množstva škodlivého cholesterolu prítomného v plazme našej krvi. Obsahujú tiež steroidné zlúčeniny nazývané fytosteroly. Sú veľmi účinné pri udržiavaní štandardnej hladiny cholesterolu v tele.

2. Kontroluje hladinu cholesterolu v krvi

Glykemický index cowpeas je tiež dosť nižší ako v mnohých iných potravinách. Mnoho výskumov dokázalo, že diéta s nízkym glykemickým indexom je pre náš lipidový profil v krvi mimoriadne prospešná. Je to teda ďalší spôsob, ktorým fazuľa dokáže udržať našu hladinu cholesterolu v krvi pod kontrolou.

3. Odstraňuje voľné radikály

Kravy, najmä krémovo biele, svetlohnedé, čierne a červené, sú nabité antioxidačnými látkami - vitamínom A a vitamínom C. Preto nám konzumácia týchto bôbov môže pomôcť zbaviť sa škodlivých voľných radikálov, ktoré môžu nakoniec zastaviť rast rakovinové bunky.

4. Reguluje hladinu cukru v krvi

Kravský hrášok s vysokým obsahom rozpustnej vlákniny funguje ako vynikajúce riešenie pre diabetické stavy. Môže regulovať hladinu nášho cukru v krvi a pomáha nám vyhnúť sa cukrovke.

5. Lieči srdcovo-cievne ochorenia

Sekundárne metabolity flavonoidy prítomné v kravskom hrášku sú tiež veľmi účinné pri liečbe rôznych kardiovaskulárnych problémov. Zahrnutím zeleniny do svojej pravidelnej stravy môžete ľahko znížiť riziko vzniku niekoľkých srdcových chorôb.

6. Obsah lignínu bráni smrteľným chorobám

Ďalšou dobrou zložkou, ktorá sa v kravách nachádza, je lignín. Je to v podstate skupina fytoestrogénov, ktoré udržujú na uzde množstvo smrteľných chorôb, ako je rakovina (niektoré špecifické typy), mŕtvica, hypertenzia, osteoporóza atď.

7. Lieči žalúdočné a pankreatické problémy

Veľmi málo potravín je schopných vysporiadať sa s problémami súvisiacimi so slezinou, žalúdkom a pankreasom, ako je napríklad cowpeas. Môžu správne tonizovať tieto orgány a uľahčujú ich funkcie. Okrem toho môžu tieto fazule upokojiť činnosť čriev vo vašom tele.

8. Lieči podmienky spojené s močením a črevom

Kravy sú užitočné pri eliminácii problémov s močením, ako sú nepokoj alebo prekážky. Leucorrhea alebo abnormálny pošvový výtok sa dá vyliečiť aj pravidelným konzumovaním cowpeas.

9. Dobré na chudnutie

Sú to nízkotučné nízkokalorické fazule, ktoré sú mimoriadne prospešné pri chudnutí. Obsah sodíka v zelenine je tiež veľmi nízky. Kravy sú navyše absolútne bez cholesterolu. To všetko robí z položky skvelú výživnú možnosť pre ľudí s nadváhou, ako sa zbaviť nadváhy a zoštíhliť.

Výhody Cowpea pre pokožku

10. Oneskoruje príznaky starnutia

Ako už bolo spomenuté, cowpeas je bohatý na antioxidanty. Obsahujú vitamín A a vitamín C, čo sú dva najpriaznivejšie prvky pre našu pokožku. Oboje môže zabrániť poškodeniu našich kožných buniek voľnými radikálmi. Môžu našu pokožku opraviť a podľa toho ju omladiť. Antioxidačné vlastnosti cowpeas tiež odstraňujú rôzne príznaky starnutia, ako sú vrásky, škvrny atď. Vďaka tomu získame hladkú, zdravú a žiariacu pokožku.

11. Udržuje pokožku zdravú

Vysoký obsah bielkovín v kravách je tiež veľmi dobrý pre našu pokožku. Urýchľuje proces opravy pokožky a pomáha udržiavať ju zdravú.

Výhody Cowpea pre vlasy

Vyskúšajte výhody kravského oleja pre vaše zdravé vlasy.

12. Ponúka zdravie a lesk vlasov

Ako vynikajúci zdroj antioxidantov je cowpea veľmi účinná aj pre naše vlasy. Od udržania zdravia našich kadeřníc až po ich lesklosť, tieto malé fazuľky dokážu takmer všetko.

13. Bojuje proti vypadávaniu vlasov

Cowpeas funguje ako skvelé riešenie pri vypadávaní vlasov. Ak trpíte problémom s častým vypadávaním vlasov, zvýšenie príjmu cowpeas vám môže pomôcť v boji proti nim.

14. Podporuje rast vlasov

Pomocou cowpeas môžete tiež do značnej miery uľahčiť rast vlasov. Zelenina má vysoký obsah bielkovín, ktoré sú jednou z najdôležitejších zložiek našich vlasov. Jeho pravidelná konzumácia teda môže zvýšiť množstvo bielkovín v tele a pomôcť našim vlasom rýchlejšie rásť.

Ak sú informácie o výhodách cowpeas pre vás užitočné, nechajte nám tu komentár.