14 Úžasné výhody mandarínkových pomarančov pre pokožku, vlasy a zdravie

Mandarínky sú plody vždyzeleného kríka pôvodom z Ázie, ktorý patrí do čeľade Rutaceae a predpokladá sa, že pochádzajú z čínskych lesov. Mandarínkové pomaranče pripomínajú obyčajný oranžový tvar, sú však menšie a sú opatrené tenkou šupkou. Clementine, Tangor a Satsuma, Owari sú jedny z najčastejšie dostupných mandarínok. Mandarínové pomaranče s červenooranžovými šupkami sa najčastejšie vyskytujú mandarínky a sú správne známe ako mandarínky.

Mandarínky sa zberajú väčšinou počas zimnej sezóny a konzervované mandarínky sú k dispozícii po celý rok. Mandarínové pomaranče sa používajú do šalátov a dajú sa konzumovať aj surové. Ovocie je sladké a šťavnaté a dodáva chuť cukríkom, žuvačkám a zmrzline. Šupky z mandarínky obsahujú éterické oleje, ktoré sa používajú v parfumérskom priemysle a v prípravkoch na starostlivosť o pokožku.

Výhody mandarínových pomarančov pre zdravie

Mandarínové pomaranče dokážu oveľa viac, ako poskytnúť príjemnú chuť. Existuje množstvo zdravotných výhod z mandarínkového pomaranča, ako je prevencia rakoviny a priberanie na váhe.

1. Rakovina:

Výskum ukázal, že mandarínky môžu znížiť riziko vzniku rakoviny pečene. Karotenoidy, ktoré obsahujú mandarínkové pomaranče vďaka vysokému obsahu vitamínu A, preukázateľne znižujú riziko rakoviny pečene. Mandarínkový džús podávaný pacientom s hepatitídou C nedokázal vyvinúť rakovinu pečene kvôli vysokému obsahu beta kryptoxantínu. Mandarínka obsahuje vysoké množstvo limonénu, ktorý má protirakovinové účinky a pomáha tiež predchádzať rakovine prsníka.

2. Vitamín C:

Mandarínky obsahujú vysoké množstvo vitamínu C, ktorý poskytuje množstvo zdravotných výhod. Vitamín C pomáha vďaka antioxidačným vlastnostiam bojovať proti mnohým nestabilným molekulám v tele, ktoré sú známe ako voľné radikály. Všetci si uvedomujeme skutočnosť, že voľné radikály v tele môžu viesť k infekčným chorobám a rakovine. Antioxidanty prítomné v mandarínkach odzbrojujú voľné radikály a zabraňujú poškodeniu buniek.

3. Problémy s cholesterolom:

Mandarínky produkujú synefrín, ktorý obmedzuje produkciu cholesterolu v tele. Antioxidanty prítomné v mandarínčine pomáhajú znižovať zlý cholesterol a podporovať dobrý cholesterol. Mandarínky bojujú proti voľným radikálom, ktoré oxidujú cholesterol, vďaka čomu sa cholesterol drží na stenách tepien. Ďalej obsahujú rozpustnú a nerozpustnú vlákninu, ako je hemicelulóza a pektín, ktoré bránia absorpcii cholesterolu v čreve.

4. Krvný tlak:

Mandarínky tiež pomáhajú znižovať hladinu krvného tlaku. Skladajú sa z výživných látok a minerálov, ako je draslík, ktoré znižujú krvný tlak. Mandarínky zabezpečujú plynulý pohyb krvi tepnami, vďaka čomu je krvný tlak normálny.

5. Chudnutie:

Mandarínky sú podstatným zdrojom vlákniny. Potraviny bohaté na vlákninu udržujú žalúdok plný na dlhšiu dobu a znižujú túžbu alebo potrebu jesť viac jedla, čo pomáha pri chudnutí. Lekári zistili, že konzumácia mandarínok má za následok zníženie inzulínu, a preto ho namiesto ukladania cukru a jeho premeny na tuky používa ako palivo, ktoré vedie k chudnutiu.

6. Zdravý imunitný systém:

Vitamín C v mandarínčine pomáha pri prechladnutí a je nevyhnutný pre správne fungovanie zdravého imunitného systému. Mandarínky majú antimikrobiálne vlastnosti, ktoré zabraňujú septikám rán a vírusovým, plesňovým a bakteriálnym infekciám. Mandarínky zabraňujú kŕčom v zažívacom a nervovom systéme, a tým zabraňujú kŕčom a zvracaniu. Mandarínka je prírodný čistič krvi, ktorý pomáha vyplavovať toxíny a nežiaduce látky z tela.

7. Zdravie pokožky:

Vitamín C obsiahnutý v mandarínke je veľmi dobrý pre pokožku, a to pri vnútornej konzumácii aj lokálnej aplikácii na pokožku. Pravidelný príjem mandarínovej šťavy pokožku rozžiari a do značnej miery zlepší tón pleti. Antioxidanty obsiahnuté v mandaríne chránia pokožku pred nepriaznivými UVA lúčmi a pomáhajú pokožke odolávať škodám spôsobeným slnkom a voľnými radikálmi. Znižuje tiež príznaky starnutia, ako sú vrásky, jemné linky a škvrny.

Výhody mandarínových pomarančov pre pokožku

Je všeobecne známe, že citrusové plody sú vynikajúce pre pokožku a mandarínka sa nelíši.

8. Antioxidant:

Mandarínka je dodávaná plná antioxidantov. Môže poskytnúť 80% vašej celkovej dennej potreby vitamínu C. Pomáhajú neutralizovať škodlivé toxické účinky voľných radikálov. Vďaka tomu bude vaša pokožka vyzerať mladšie a zdravšie.

9. Žiariaca pokožka:

Mandarínky majú veľa vlákniny. Toto uľahčuje čistenie systému. Vyplavuje z tela všetky škodlivé toxíny. To dodáva vašej tvári zdravý a prirodzený lesk.

10. Vylepšený tón pleti:

Mandarínky sú dobrým zdrojom vitamínu C a E. Oba sú nevyhnutné pre zdravo vyzerajúcu pokožku. Pravidelný príjem mandarínok výrazne zlepšuje pleť. Poskytne vám tiež bezchybnú pleť bez vád.

11. Bojuje proti vráskam:

Mandarínky sú populárne na boj proti známkam starnutia, ako sú vrásky a jemné linky. Môžu sa konzumovať buď surové alebo ako džús a tiež sa môžu aplikovať lokálne.

12. Uzdravuje rany:

Zistilo sa, že mandarínový olej (extrahovaný z mandarínok) pomáha pri raste nových buniek a tkanív. To pomáha pri rýchlejšom hojení rán.

Výhody vlasov z mandarínových pomarančov

13. Antioxidanty:

Antioxidačné vlastnosti mandarínok pomáhajú bojovať proti znečisteniu. Preto chránia vaše vlasy úpravou.

14. Shine and Bounce:

Môžete lokálne naniesť mandarínkovú šťavu na vlasy a potom ich dôkladne opláchnuť. Vo vašich vlasoch bude viditeľný okamžitý lesk a odraz. Uistite sa, že mandarínovú šťavu nanášate až po pridaní do vlasového oleja.

Ako vybrať?

1. Vždy hľadajte nepoškvrnené ovocie. Sú kvalitné.
2. Pri výbere hľadajte lesklé ovocie.
3. Rukou odvážte ovocie nadol. Vždy vyberte ťažšiu.
4. Ťažké mandarínky znamenajú viac šťavy.
5. Nikdy nevyberajte mäkké.
6. Dajte si pozor na zhnité ovocie a na kusy s rezmi. Vyhýbajte sa im za každú cenu.

Ako skladovať?

1. Ovocie je možné skladovať asi týždeň.
2. Mandarínky pred uskladnením nikdy neumývajte.
3. Ak je mokrý, môže podporiť rast plesní a pokaziť ovocie.
4. Ak sa nespotrebuje do týždňa, môžete ho v chladničke uchovávať ešte niekoľko dní. Chladenie môže predĺžiť jeho životnosť až na 2 týždne.

Tipy na stravovanie a recepty?

Mandarínky sú známe vďaka nízkemu počtu kalórií a vysokému obsahu základných živín, minerálov a vitamínov. Najlepšie sa odporúča jesť aspoň 1 - 2 mandarínky každý deň. Pridajte si ho do ovocného šalátu. To dodá vášmu šalátu potrebnú dávku bielkovín. Môže tiež pridať osviežujúcu vôňu a chuť vašim sladkým pečeným jedlám.

Zdravý dezert z mandarínky:

• 1 krabica želatíny bez cukru
• 1 šálka vriacej vody
• ½ šálky studenej vody
• 1 šálka scedených mandarínok
• 1 šálka ľahkej šľahačky
• 1 šálka nízkotučného jogurtu
• 1 šálka rozdrveného ananásu vo forme džúsu

1. Do misky pridáme želatínu a vriacu vodu a stále miešame, kým sa želatína úplne nerozpustí.
2. Teraz pridáme studenú vodu a ananás spolu s mandarínkovou šťavou.
3. Dáme ju vychladiť do chladničky, kým nie je úplne stuhnutá.
4. Teraz spojte aj ľahkú šľahačku a jogurt.
5. Toto dobre preložíme do želatínovej zmesi.
6. Necháme aspoň 3 - 4 hodiny chladnúť.
7. Akonáhle je dobre nastavený, nakrájajte na štvorce a podávajte.

Ovocný šalát z mandarínky:

• 1 plechovka scedených mandarínok
• 1 plechovka kúskov ananásu
• 1 džbán višní maraschino
• 1 šálka marshmallow
• 1 šálka vločkového kokosu
• 1 šálka kyslej smotany

1. Vypustite všetky konzervované mandarínky, kúsky ananásu a čerešne.
2. Šťavu nevyhadzujte.
3. Môžete ho uložiť na neskoršie použitie.
4. Teraz spojte tieto ovocie s vločkovým kokosom a marshmallows.
5. Dobre ho zahoďte a premiešajte.
6. Nalejte trochu kyslej smotany a prehnite ju.
7. Teraz ho nechajte niekoľko hodín chladiť v chladničke a tento šalát si užite studený.
8. Môžete pridať trochu cukru, aby ste dodali sladkosť.
9. Môžete tiež pridať iné ovocie, ako je hrozno bez jadierok.
10. Tento lahodný ovocný šalát si môžete vychutnať kedykoľvek, najmä počas leta.

Mandarínky neobsahujú tuky, sodík, cholesterol ani nasýtené tuky. Za deň teda zjedzte toľko mandarínok, koľko chcete.

Mandarínky Marshmallows Kebab:

• Niekoľko mandarínok zbavených nití
• Olúpané ovocie kiwi
• Marshmallows
• Jahodové pyré
• Med
• Jahodový jogurt (voliteľné)

1. Vezmite bambusové špízy a dajte alternatívne mandarínky, kivi a marshmallow.
2. Teraz nalejte tyčinky jahodovým pyré a medom a podávajte.
3. Ak máte radi trochu krémovú textúru, môžete na vrch pridať jahodový jogurt.
4. Toto je medzi deťmi mimoriadne zdravé a obľúbené občerstvenie.

Dúfam, že sa vám tento článok páčil. Dajte nám vedieť, ako ste použili mandarínku vo svojich nápadoch na jedlo.

Fakta o výžive mandarínok

Pozrite sa podrobne na výživovú hodnotu mandarínok.

Princíp	Hodnota živín	Percento RDA
Energie	53 Kcal	2,5%
Sacharidy	13,34 g	10%
Bielkoviny	0,81 g	1,5%
Celkový tuk	0,31 g	1%
Cholesterol	0 mg	0%
Vláknina	1,8 g	5%
Vitamíny
Fólie	16 ug	4%
Niacín	0,376 mg	2,5%
Kyselina pantoténová	0,216 mg	4%
Pyridoxín	0,078 mg	6%
Riboflavín	0,036 mg	3%
Tiamín	0,058 mg	5%
Vitamín C	26,7 mg	44%
Vitamín A	681 IU	23%
Vitamín E.	0,20 mg	1%
Vitamín K	0 ug	0%
Elektrolyty
Sodík	2 mg	<0,5%
Draslík	166 mg	3,5%
Minerály
Vápnik	37 mg	4%
Meď	42 ug	4,5%
Žehliť	0,15 mg	2%
Horčík	12 mg	3%
Mangán	0,039 mg	1,5%
Zinok	0,07 mg	<1%
Fyto-živiny
Karotén-β	155 ug	-
Karotén-α	101 ug	-
Krypto-xantín-p	407 ug	-
Luteín-zeaxantín	138 ug	-
Lykopén	0 ug	-