Obsah:
- Prínosy pre zdravie čerešňovej šťavy
- 1. lieči nespavosť:
- 2. Liečba dny a artritídy:
- 3. Zdravé srdce:
- 4. Protirakovinové:
- 5. Rýchle zotavenie svalov:
- 6. Regulácia krvného cukru:
- 7. Ďalšie výhody:
- Čerešňová šťava: Výhody pre pokožku
- 8. Výhody proti starnutiu:
- 9. Ochrana pred rakovinou kože:
- 10. Liečba akné a iných kožných ochorení:
- 11. Zosvetlenie pleti:
- Čerešňová šťava: Výhody pre vlasy
- 12. Prevencia vypadávania vlasov:
- 13. Údržba zdravých vlasov:
Šťavy vždy boli súčasťou zdravej výživy. Ovocné džúsy sú efektívnym spôsobom získavania základných živín, vitamínov a minerálov, ktoré sú v ovocí k dispozícii. Niektorí dávajú prednosť šťavám pred konzumáciou celého ovocia, pretože sú pohodlnejšie a majú lepšiu chuť. Ako všetci vieme, čerešne sú nabité životne dôležitými živinami a popíjanie čerešňovej šťavy je efektívnym spôsobom ich získavania, pokiaľ ide o 100% ovocnú šťavu bez pridania cukru. Rovnako ako čerešne, aj čerešňová šťava má antioxidačné a zápalové vlastnosti, a preto ponúka niekoľko zdravotných výhod.
Všeobecne existujú dve odrody čerešňovej šťavy - šťava z čiernych čerešní a šťava z čerešňových čerešní. Šťava z čerešňovej višne má vyššiu koncentráciu antokyanov, zatiaľ čo šťava z čerešne čiernej má vyšší obsah vitamínov A a C. Obidve majú rovnaké množstvo elektrolytov sodíka a draslíka. Šťava z čiernych čerešní má o niečo vyššiu koncentráciu cukru a môže viesť k priberaniu. Celkovo sa obidve šťavy stali populárnymi voľbami zdravia a je možné ich zahrnúť do zdravej výživy.
Prínosy pre zdravie čerešňovej šťavy
Výskum dokázal, že konzumácia pohára čerešňovej šťavy sa rovná konzumácii 23 rôznych porcií ovocia a zeleniny. Asi 250 ml šťavy obsahuje viac antioxidantov ako 5 porcií hrášku, banánov, mrkvy, paradajok a vodného melónu. Prínosy čerešňovej šťavy pre zdravie sú nasledujúce.
1. lieči nespavosť:
Koláčové čerešne sú dobrým prírodným zdrojom melatonínu, hormónu, ktorý reguluje spánkové vzorce tela. Prírodný melatonín v šťave z čerešňovej višne môže podporovať zdravý spánok a zvládať poruchy spánku. Džús z čerešňovej višne môže byť teda zdravou alternatívou k liekom na spánok.
2. Liečba dny a artritídy:
Dna je spôsobená akumuláciou kyseliny močovej v krvi. Čerešňová šťava obsahuje zlúčeniny, ktoré môžu zmierniť bolesť dny znížením hladiny kyseliny močovej. Šťava z čiernych čerešní je účinná pri zmierňovaní bolesti s artritídou vďaka svojim zápalovým vlastnostiam.
3. Zdravé srdce:
Šťava z čerešňovej višne obsahuje najsilnejšie antioxidanty vrátane kvercetínu. Tento antioxidant zabraňuje oxidačnému poškodeniu voľnými radikálmi z lipoproteínov s nízkou hustotou (LDL alebo „zlý“ cholesterol). Pri oxidácii tento cholesterol priľne k arteriálnym stenám a vytvára plak, ktorý môže spôsobiť infarkt a mŕtvicu.
4. Protirakovinové:
Karcinogény sú škodlivé látky vo vode, vzduchu a potravinách, ktoré môžu poškodiť bunky tela a viesť k rakovine. Šťava z čerešňovej višne obsahuje antioxidačné zlúčeniny nazývané antokyány, ktoré majú protirakovinovú kapacitu. Tieto zlúčeniny sú nabité chemickými látkami bojujúcimi s chorobami, ako je perillylalkohol, limonén a kyselina ellagová, ktoré môžu byť prospešné pri zastavení transformácie buniek, ktorá vedie k rakovine. Čerešňová šťava tak môže chrániť pred rakovinou prsníka, pľúc, pečene a kože.
5. Rýchle zotavenie svalov:
Antioxidačné a protizápalové vlastnosti čerešní môžu pomôcť znížiť výskyt poškodenia svalov vyvolaného cvičením a vyliečiť bolesť svalov. Pitie čerešňovej šťavy teda umožňuje rýchle zotavenie svalov po cvičení zlepšením sily, znížením zápalu a znížením hladín oxidovaných lipidov.
6. Regulácia krvného cukru:
Šťava z čerešňovej višne ponúka metabolické výhody, ktoré zahŕňajú zlepšenú hladinu inzulínu, hladinu cukru v krvi a hladinu cholesterolu. Antokyanínové zlúčeniny ovplyvňujú gény, ktoré riadia metabolizmus bielkovín, tukov a uhľohydrátov, čo má za následok zníženie hladiny cholesterolu, zníženie brušného tuku a zníženie zápalu. Čerešňová šťava teda znižuje riziko cukrovky 2. typu. Šťava by však nemala obsahovať cukor a pridané konzervačné látky, pretože môže skôr zvyšovať hladinu cukru v krvi a inzulínu, ako ich kontrolovať.
7. Ďalšie výhody:
Čerešňová šťava je pri zmierňovaní bolesti v dôsledku úrazov a migrény účinnejšia ako aspiríny. Zlepšuje krvný obeh a výkon pamäte. Kvercetín obsiahnutý v tejto šťave je protizápalový prostriedok, ktorý pomáha zmierňovať príznaky astmy a iné dýchacie ťažkosti.
Čerešňová šťava: Výhody pre pokožku
Zdravé telo je predpokladom zdravej pokožky. Pravidelný príjem životne dôležitých živín hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravia pokožky a poskytovaní ochrany pred kožnými problémami. Čerešňový džús, ktorý je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty, môže byť pre vašu pokožku prospešný nasledujúcimi spôsobmi.
8. Výhody proti starnutiu:
Podľa výskumu, ktorý uskutočnili vedci z Michiganskej štátnej univerzity, môže pitie pohára šťavy z čerešňovej višne za deň spomaliť proces starnutia. Toto ovocie obsahuje 17 rôznych antioxidačných zlúčenín, ktoré pomáhajú telu bojovať proti voľným radikálom, ktoré spôsobujú starnutie. Najdôležitejšie z nich sú antokyány, ktoré posilňujú spojivové tkanivá a zabraňujú vzniku vrások tým, že ničia škodlivé enzýmy, vďaka ktorým je pokožka stará a vráskavá.
9. Ochrana pred rakovinou kože:
Antokyanín obsahuje chemikálie bojujúce proti chorobám, ktoré poskytujú ochranu pred rakovinou kože bojom a ničením škodlivých voľných radikálov.
10. Liečba akné a iných kožných ochorení:
Čerešňová šťava sa považuje za alternatívnu liečbu kožných problémov, ako je akné, ružovka a akné vulgaris. Antibakteriálne vlastnosti v čerešniach bojujú proti akné tým, že odstraňujú toxíny z krvi a bojujú proti baktériám zachyteným pod kožou. Vitamín A pomáha pri oprave poškodených buniek a udržuje tak zdravú pokožku.
11. Zosvetlenie pleti:
Čerešňový koncentrát je vďaka svojim vlastnostiam zosvetlenia pokožky prírodnou zložkou viacerých kozmetických výrobkov. Pitie čerešňovej šťavy teda znižuje poškodenie pokožky a prispieva k podpore zdravšej a ľahšej pokožky vďaka vysokému obsahu vitamínu C.
Čerešňová šťava: Výhody pre vlasy
Rovnako ako zvyšok tela, aj zdravé a poškodené vlasy závisia od prísunu životne dôležitých živín do vlasových folikulov. Problémy s vlasmi môžu byť spôsobené, ak našej strave chýba niektorá z týchto živín. Ako už bolo uvedené, živiny v čerešňovej šťave sú porovnateľné s výživnými látkami obsiahnutými v ovocí a zelenine. Môžu tiež podporovať zdravie vlasov.
12. Prevencia vypadávania vlasov:
Anémia je najčastejšou príčinou vypadávania vlasov a naznačuje, že vo vašej strave je nedostatok železa. Keďže je čerešňový džús bohatý na železo, môže predchádzať chudokrvnosti a bojovať tak proti vypadávaniu vlasov.
13. Údržba zdravých vlasov:
Čerešne sú vynikajúcim zdrojom beta-karoténu a antokyanových antioxidantov, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie vlasov a pokožky. Pitie čerešňovej šťavy teda prispieva k udržaniu zdravých vlasov.
Dúfam, že ste tento článok našli informačný. Nižšie nám nechajte svoj hodnotný komentár.