13 Najlepšie výhody plodov čiernej čerešne pre pokožku, vlasy a zdravie

Všetci vieme o čerešniach, ktoré sa často jedia ako občerstvenie alebo sa pečú v dezertoch. Čierna čerešňa, ako už názov napovedá, má tmavšiu šupku ako tradičná červená čerešňa a je bežnou prísadou do koláčov, zmrzlín, želé, sódoviek, likérov a iných jedál (1). Ale uvedomujete si úžasné výhody čiernej čerešne? Čítajte ďalej tu!

Čo je ovocie Black Jerry?

Čierna čerešňa je malý strom, ktorý zvyčajne dorastá do výšky 80 stôp. Nezrelé plody majú zvyčajne oranžovú farbu, ktorá sa s dozrievaním mení na červenú až čiernu. Mnoho vtákov a zvierat, vrátane ďatlov, vrabcov, divých moriakov, líšky, mývala, veveričky sivej atď., Konzumuje ovocie čerešne čiernej. Vďaka svojej miernej adstringentnej chuti sa tieto plody bežne používajú v koláčoch z tmavej čokolády a ako ozdoba na kokteily.

Toto horkosladké ovocie, tiež známe ako divá čerešňa, rumová čerešňa alebo horská čierna čerešňa, ponúka množstvo zdravotných výhod a používa sa tiež ako doplnok. V zásade existujú dva druhy doplnkov čiernej čerešne, jeden získaný z ovocia, ako je šťava z čiernych čerešní alebo koncentrát, a druhý získaný z kôry čerešne.

Listy čierneho čerešňového ovocia by sa nemali jesť, pretože obsahujú chemickú látku, ktorá sa v tele premieňa na formu kyanidu. Kôra stromu tiež obsahuje túto chemikáliu, a preto by sa mala prijímať iba podľa pokynov a pokynov odborného lekára.

Prínosy čierneho čerešňového ovocia pre zdravie

Okrem toho, že sú tieto malé plody príjemné pre chuťové poháriky, sú plné výživných látok, ktoré znižujú riziko mnohých chorôb a liečia príznaky iných zdravotných problémov. Nasledujú zdravotné výhody čiernych čerešní.

1. Protizápalové

Zápal sa vyskytuje v dôsledku poškodenia spôsobeného voľnými radikálmi a nepriaznivo ovplyvňuje prirodzenú reakciu imunitného systému a považuje sa za hlavný faktor srdcových chorôb. Antokyanínové zlúčeniny, ktoré dodávajú čerešniam farbu, majú potenciál bojovať proti voľným radikálom, ktoré sa vyskytujú v rôznych častiach tela, a tým brzdiť zápalové cesty. Extrakt z čiernej čerešne je prospešný pri znižovaní zápalu (2).

2. Liečba artritídy

Artritída je spôsobená hromadením a kryštalizáciou kyseliny močovej v kĺboch, čo spôsobuje nesmiernu bolesť. Ľudia s vysokou hladinou urátov v krvi sú vystavení riziku dny. Výskum dokázal, že šťava z čiernych čerešní je účinná pri zmierňovaní bolesti s artritídou (3). Je to preto, že antokyanínové zlúčeniny pomáhajú pri štiepení kryštálov, ktoré sa tvoria v kĺboch, a spôsobujú bolesť. Pitie 8 - 16 uncí šťavy z čiernych čerešní každý deň po dobu dvoch týždňov môže zabrániť záchvatom dny znížením hladiny urátov.

3. Uľahčuje zdravý spánok

Čierne čerešne obsahujú významné množstvo melatonínu, silného antioxidantu, ktorý sa produkuje v epifýze mozgu a pomáha regulovať prirodzené spánkové vzorce. Pretože čierna čerešňa obsahuje viac melatonínu ako je ten, ktorý si telo bežne produkuje, je účinná v boji proti nespavosti a depresii. Pitie unce koncentrovanej šťavy z čiernych čerešní hodinu pred spánkom pomáha upokojiť myseľ a podporuje zdravý a pokojný spánok (4).

4. Prospešné pre srdce

Čierne čerešne sú prospešné aj pre vaše srdce, pretože poskytujú ochranu pred poškodením vašich arteriálnych stien. Melatonín prítomný v čiernych čerešniach znižuje riziko mozgovej príhody a srdcových chorôb znížením hladiny lipidov v krvi. Antokyanínové zlúčeniny tiež pôsobia ako ochranné látky proti srdcovým chorobám (5).

5. Pomáha predchádzať rakovine

Začlenenie ovocia a zeleniny do vašej stravy znižuje pravdepodobnosť vzniku niekoľkých druhov rakoviny. Čierne čerešne obsahujú niekoľko antioxidantov, ktoré zabraňujú tvorbe rakovinových buniek. Šťava z čiernych čerešní je stopercentne ovocná bez pridania cukru, a preto je rovnako prospešná (6).

6. Bojuje proti zubnému kazu

Dentálne dutiny a zubný kaz sú spôsobené nedostatkom ústnej hygieny. Zlúčeniny v čiernych čerešniach blokujú tvorbu povlaku, ktorý často vedie k dutinám a rozpadu. Preto môžete do svojej stravy pridať čierne čerešne, aby ste znížili pravdepodobnosť vzniku zubného kazu (7).

7. Znižuje oxidačný stres

Ak voľné radikály nie sú kontrolované, zbavujú DNA ich elektrónov, známych ako oxidácia, a tým ovplyvňujú obranu tela. Antioxidanty obsiahnuté v čiernych čerešniach znižujú oxidačný stres neutralizáciou voľných radikálov (8).

8. Ďalšie výhody

Pravidelná konzumácia čiernej čerešne pomáha znižovať vysokú hladinu cholesterolu v krvi, predchádzať zhoršovaniu zraku súvisiacemu s vekom a predčasnému starnutiu. Čierne čerešne obsahujú veľa vody a rozpustnej vlákniny a majú nízky obsah kalórií a pomáhajú tak pri chudnutí. Kôra čiernej čerešne je známa látka potlačujúca kašeľ (9), a preto sa používa ako prísada do liekov proti kašľu. Pitie šťavy z čerešní každý deň môže znížiť poškodenie svalov spôsobené nadmerným cvičením. Čaj z čiernej čerešne sa v súčasnosti používa na zlepšenie črevných funkcií a na zvýšenie metabolizmu.

Výhody čiernych čerešní pre pokožku

Tieto sladké lahodné plody sú nabité výživnými látkami a rovnako ako väčšina zdravých plodov obsahujú takmer 75 percent vody. Pre vašu pokožku teda ponúkajú nasledujúce výhody.

9. Podporuje zdravie pokožky

Vysoký obsah vody v čiernych čerešniach hydratuje vaše celkové telo a výsledkom je jasná, žiarivá a čistá pokožka. Voda hrá dôležitú úlohu pri vyplavovaní toxínov, čím napomáha plynulému toku výživných látok do buniek pokožky. Vďaka správnej hydratácii sa kožné bunky stanú tučnými a plnými, čím sa získa vzhľad pevnejšej, čistejšej a zdravšej pokožky.

10. Ochrana pokožky

Pravidelná konzumácia šťavy z čiernych čerešní chráni vašu pokožku pred poškodením škodlivými slnečnými lúčmi ultrafialového žiarenia A a B. Antokyany (10) poskytujú ochranu pred rakovinou kože kvôli svojim protikarcinogénnym vlastnostiam. Obsahujú tiež betakarotén, ktoré sú prospešné pre zdravie pokožky a chránia pokožku pred poškodením slnkom.

11. Výhody proti starnutiu

Predčasné starnutie je výsledkom poškodenia spôsobeného voľnými radikálmi, ktoré vedie k skorému odumretiu buniek. Antokyány sú silné antioxidanty, ktoré pomáhajú predchádzať poškodeniu buniek voľnými radikálmi, čím zabraňujú predčasnému starnutiu a znižujú výskyt prejavov starnutia, ako sú jemné vrásky a vrásky (11).

Výhody čiernych čerešní pre vlasy

Zdravie vlasov závisí predovšetkým od prísunu základných živín do vlasových folikulov. Čierne čerešne sú bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty a prospievajú vašim vlasom nasledujúcimi spôsobmi.

12. Bojuje proti vypadávaniu vlasov:

Anémia je jednou z najbežnejších príčin vypadávania vlasov a v boji proti tomuto problému musíte do stravy zahrnúť jedlo bohaté na železo. Šťava z čiernych čerešní je bohatým zdrojom železa (12), a preto pravidelný príjem tejto šťavy môže liečiť anémiu, a tým minimalizovať vypadávanie vlasov.

13. Podporuje zdravie vlasov:

Extrakt z plodov čiernej čerešne je účinnou látkou v niekoľkých doplnkoch liekov a vitamínoch určených na posilnenie vlasov a boj proti problémom s nimi, ako je vypadávanie vlasov alebo rozštiepené končeky.

Išlo teda o výhody čiernej čerešne, teraz sa pozrime na jej výživovú hodnotu čiernych bobúľ.

Fakty o výžive čiernych čerešní

Množstvo čiernej čerešne: 1 šálka
Celková hmotnosť čiernej čerešne: 98 g
Živiny	Množstvo
Základné komponenty
Bielkoviny	0,4 g
Sacharidy	7,5 g
Voda	89,6 g
Kalórie	131 KJ
Vlákno	1,1 g
Tuk	0,3 g
Vitamíny
Vitamín A	752 IU
Riboflavín	0,1 mg
Niacín	0,4 mg
Folát	13,7 mcg
Kyselina pantoténová	0,3 mg
Vitamín C	1644 mcg
Minerály
Vápnik	11,8 mg
Horčík	17,6 mg
Žehliť	0,2 mg
Sodík	6,9 mg
Fosfor	10,8 mg
Draslík	143 mg
Meď	0,1 mg
Selén	0,6 mcg
Zinok	0,1 mg

Dúfam, že sa vám páčil náš príspevok o výhodách čierneho čerešňového ovocia. Podeľte sa s nami o svoje skúsenosti pri konzumácii tohto ovocia v sekcii komentárov nižšie.