Obsah:
- Olej zo semien Nigeru - skratka
- 1. Náhradník olivového oleja
- 2. Dobré zloženie
- 3. Zdravý, stabilný olej
- 4. Lieči reumu
- 5. Lieči kožné ochorenia
- 6. Plný živín
- 7. Bohaté na minerály
- 8. Obsahuje liečivé vlastnosti
- 9. Zmierňuje bolesti
- 10. Fantastický cudzoložník
Vedeli ste, že nigerský olej môže byť lepší ako iné oleje? Áno, tento olej, ktorý sa hojne pestuje v Etiópii, si nájde cestu k viacnásobnému použitiu, od varenia po ošetrenie pokožky!
Ak vás to zaujalo, prečítajte si ďalej, aby ste vedeli, ako vám olej z nigerských semien môže v skutočnosti pomôcť pri liečbe mnohých zdravotných stavov a okrem toho, že vaše jedlo bude luxusnejšie!
Olej zo semien Nigeru - skratka
Tento olej sa získava zo semien rastlín Nigeru. Rastlina je bylina, ktorá rastie každý rok a je pestovaná pre svoje jedlé semená. Tvar týchto semien pripomína slnečnicu, ale nigerské semená sú menšie a čiernej farby. Táto rastlina sa pôvodne pestovala na Etiópskej vysočine (1). V dnešnej dobe sa však pestuje aj v iných krajinách sveta, napríklad v Afrike, Mexiku, Nemecku, Brazílii, Nepále, Indii a ďalších častiach juhovýchodnej Ázie. Popularita po celom svete rastie vďaka svojej bohatosti na rôzne základné živiny.
Nasledujú výhody oleja zo semien Nigeru, na ktoré sa môžete pozrieť:
1. Náhradník olivového oleja
Nigerský olej je skvelá alternatíva k olivovému oleju. Môže sa tiež použiť v kombinácii s ľanovým olejom pre extra arómu. Chuť olejov je po zmiešaní vynikajúca, takže sa hodí na všetko vrátane šalátových dresingov.
2. Dobré zloženie
Nigerský orech je známy svojim dobrým obsahom oleja. Je tiež dobrým zdrojom bielkovín. Nigerský olej je bohatý na kyselinu linolovú a jeho zloženie mastných kyselín je podobné ako v prípade slnečnicového oleja.
3. Zdravý, stabilný olej
Má nekyslú stabilitu a má tiež nízky obsah nenasýtených tukov. To z neho robí zdravý olej v porovnaní s mnohými kuchynskými olejmi, ktoré sú vonku.
4. Lieči reumu
Olej zo semien Nigeru je známy pre svoje liečivé vlastnosti. Má liečivé vlastnosti a naturopati ho od nepamäti využívajú ako účinný prírodný liek na reumu (2).
5. Lieči kožné ochorenia
Tento olej je úžasným liekom na rôzne kožné ochorenia. Používa sa na liečbu problémov súvisiacich s pokožkou, ako je svrab, popáleniny atď. Používa sa tiež na účinné liečenie syfilisu.
6. Plný živín
Olej zo semien Nigeru obsahuje základné živiny, ako je kyselina askorbová, riboflavín, niacín, kyselina stearová a olejová, vláknina, bielkoviny a sacharidy. To z neho robí zdravý olej, ktorý sa dá použiť v širokej škále aplikácií.
7. Bohaté na minerály
Vaše telo potrebuje veľa základných živín, aby správne fungovalo a zostalo zdravé. Olej zo semien Nigeru má bohatý obsah minerálov, ako je vápnik, zinok, horčík, sodík, draslík, ako aj stopy medi, ktoré sú dôležité pre zdravie.
8. Obsahuje liečivé vlastnosti
Olej zo semien Nigeru má antioxidačné, antiparazitárne a protireumatické vlastnosti. To z neho robí vynikajúci olej na masáže, ktorý udržuje rôzne podmienky pokožky preč a tiež zabraňuje infekciám.
9. Zmierňuje bolesti
Ako už bolo spomenuté vyššie, nigerský olej sa často používa na masáže. Je to preto, lebo má terapeutické vlastnosti, vďaka ktorým je účinným prostriedkom na zmiernenie bolesti a mnohých ďalších kožných problémov.
10. Fantastický cudzoložník
Olej z nigerských semien funguje veľmi dobre s ostatnými olejmi. Môže sa použiť na falšovanie iných olejov, ako je sezamový a repkový, a mnohých ďalších. Skvelé je, že vynikajúco chutí, aj keď je zmiešaný s inými olejmi.
Je zrejmé, že semená rastliny Niger majú mnohostranné použitie. Ak však vo svojej kuchyni používate nigerový olej zo semien, je treba pamätať na to, že má veľmi krátku trvanlivosť a pri príliš dlhom skladovaní mrzne.
Semená Nigeru sa tiež používajú na kŕmenie vtákov a dobytka. Vďaka toľkému množstvu výhod a použití oleja zo semien nigerského oleja nie je divu, že tieto semená majú čoraz väčšiu obľubu.
Ako sa vám páčil tento príspevok? Povedzte nám to komentovaním v poli nižšie!